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干紫菜能够(gòu)直接吃吗

　　干(gàn)紫菜(cài)是能够直接吃的。

　　如果干紫菜没有受潮仍是干的状况，而且外(wài)观没(méi)有发(fā)霉(mé团费一年多少？党费一年多少呢，团员一年交多少党费i)的状况，便是证明这种干(gàn)紫菜是(shì)能吃的，往往干(gàn)紫(zǐ)菜(cài)在厨房放置半(bàn)年也(yě)是能够吃的。

　　如(rú)果您调查(chá)干紫(zǐ)菜外观(guān)没有问题，可是凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色，阐明该(gāi)菜(cài)的枯燥、包装前已被(bèi)有毒物所污染(rǎn)，这(zhè)种紫菜对(duì)人体有(yǒu)害，不(bù)能食(shí)用。

　　还有一(yī)个状况便是干紫(zǐ)菜受潮了那就不要(yào)吃(chī)了，尽管干紫菜(cài)上(shàng)面还没有霉菌，可(kě)是(shì)离糜(mí)烂也就(jiù)不远了，这样的干紫菜(cài)吃了是会引(yǐn)起肠(cháng)胃问题的(de)，所以不建(jiàn)议您食用。

怎样判别干紫菜的好坏

　　1、看。

　　没有通过加工的优质(zhì)的干紫菜具有紫(zǐ)黑色光泽(有的呈紫赤(chì)色或紫(zǐ)褐(hè)色)，片薄，包底(dǐ)无沙子等(děng)杂质(zhì)，而残次干紫(zǐ)菜则(zé)外表光泽(zé)差，片张厚度不均(jūn)匀(yún)，色(sè)彩呈赤色或搀杂绿色(sè)。

　　2、闻。

　　优质的干(gàn)紫菜有(yǒu)一点海味的幽香(xiāng)，而(ér)残次或陈年干(gàn)紫(zǐ)菜则有怪味。

　　如果干紫菜闻起来有霉(méi)味、或腥臭味，则质(zhì)量(liàng)一定有问题，牢(láo)记不要购买。

　　3、泡。

　　优(yōu)质(zhì)的干(gàn)紫菜泡发后简直看(kàn)不到杂质，叶子比较(jiào)规整。

　　如果干紫菜经泡发后(hòu)变为绿色则质(zhì)量很(hěn)差，极有(yǒu)可(kě)能是人工上色(sè)的。

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