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中(zhōng)国哪里的莲子最(zuì)好吃

　　是湖南省(shěng)湘潭县花石镇(zhèn)的。

　　湖南、湖北、福建、江苏、浙江、江西等地(dì)均产莲子，其中湖(hú)南湘潭的湘(xiāng)莲、福(fú)建(jiàn)建宁的建莲、浙江宣平的宣莲并称为中(zhōng)国三大莲(lián)子。

　　湘潭位(wèi)于湖南省(shěng)中部偏东，湘江(jiāng)下游(yóu)，气候湿润，四季分明，年平(píng)均气温17℃左右(yòu)，且阳光(guāng)充足，雨量丰富，形(xíng)成了(le)湘莲生产的有利气候条(tiáo)件。

　　湘(xiāng)莲，因(yīn)其具(jù)有(yǒu)高蛋白(bái)、低脂肪、口(kǒu)感好等特色，被称(chēng)为“中国(guó)第一(yī)莲(lián)子(zi)”。

　　湘(xiāng)莲(lián)品种有寸三莲和以寸三(sān)莲为亲本培(péi)育的芙(fú)蓉莲、太空莲。

　　寸三莲是湘潭县历(lì)代相传的(de)湘莲品种，以其三粒莲子相连(lián)长度为一寸(cùn)而得名，颗粒圆状、均(jūn)匀(yún)，肉色乳白，肉质细腻(nì)，

莲子的功效与作用

清(qīng)热降火

　　对于心火旺(wàng)盛的人来说，不妨吃吃莲子来降(jiàng)其心火。

　　此外(wài)，由于上(shàng)火引(yǐn)起的(de)口舌生(shēng)疮(chuāng)也可以(yǐ)用莲子来(lái)进行调理(lǐ)。

强(qiáng)心安神

　　莲子不但(dàn)强心作用(yòng)非常显著(zhù)，莲(lián)芯碱(jiǎn)还能有效地抗钙及抗心律不齐。

　　经常晚上失(shī)眠患(huàn)者可(kě)以(yǐ)睡前泡杯莲子茶喝喝，保管一觉睡到大天亮。

降血(xuè)压(yā)

　　莲子所含非结晶(jīng)形生物(wù)碱(jiǎn)N-9有降血压作用。

防(fáng)癌抗(kàng)癌(ái)

　　莲子(zi)能补五脏养气血，可(kě)以缓(huǎn)解人类(lèi)身体(tǐ)虚弱，也能滋补身(shēn)体，而且它还含有一种抗(kàng)氧化成(chéng)分黄(huáng)树宁碱，这种物质不单能清理人(rén)体内的自由基，还是(shì)一(yī)种天然(rán)的(de)抗癌成分，它(tā)能预(yù)防(fáng)细胞癌变(biàn)，也能抑制癌细胞再生，所以平(píng)时多吃莲子可以起到预(yù)防癌症的作(zuò)用。

莲子能补充营养(yǎng)

　　莲(lián)子是(shì)一种高营养(yǎng)的食材，它含(hán)的蛋白(bái)质和(hé)多种(zhǒng)维生素，还(hái)含且些微(wēi)量元素，其中钙的含量比(bǐ)较高(gāo)，平时人们食用莲子不但能补充(chōng)营养还(hái)能起(qǐ)到(dào)一定的补(bǔ)钙作用。

　　另外(wài)莲(lián)子有(yǒu)莲心碱等多种生物(wù)碱(jiǎn)存在(zài)，能清热解毒预(yù)防(fáng)多种上火症状的发生。

莲(lián)子能调(diào)节身(shēn)体酸碱平(píng)衡

　　莲子(zi)这种食材(cái)中含有(yǒu)大量的微(wēi)量(liàng)元素磷(lín)，这种物质(zhì)是(shì)组纪细(xì)胞核的重要成分，它能促进人体蛋白质(zhì)与(yǔ)脂肪以及(jí)糖类物质的代谢，还能(néng)调节人体内(nèi)部环境的(de)酸碱平衡，平时经(jīng)常(cháng)食(shí)用(yòng)能提高身(shēn)体免疫力，减少多种(zhǒng)疾病的发生。

莲(lián)子(zi)能健脑(nǎo)益智

　　健脑益智也是莲子的重要功(gōng)效之一(yī)，它(tā)含有的多种氨基酸与矿物(wù)质可以(yǐ)直接作用于人类的大脑，能提高脑细胞活(huó)性，也能提高(gāo)记忆力，青少(shǎo)年食用还能促进智力(lì)发育，它是最适合脑力劳动者食用的一种养(yǎng)生食材。

莲(lián)子(zi)的药用价值

莲子能治遗精滑(huá)精

　　莲子中(zhōng)含有(yǒu)多(duō)种天(tiān)然的碱性成分，它(tā)能增强(qiáng)性欲，也能提高男子精(jīng)子数(shù)量，平(píng)时(shí)可以用(yòng)于(yú)多种男(nán)科疾(jí)病(bìng)的治疗，特(tè)别是对男性经常出现的遗精(jīng)与(yǔ)滑精，等不(bù)良症状，治疗(liáo)功(gōng)效(xiào)十分出色(sè)，可以起(qǐ)到(dào)止遗涩精的重要作用。

莲子能治心脏病

　　莲子(zi)的(de)中(zhōng)间(jiān)有一个黄色的莲子心，它(tā)也(yě)是一种功效(xiào)出(chū)色的中药(yào)材，这(zhè)种(zhǒng)莲子心中(zhōng)含有大量的生物碱，强心(xīn)功效十分明显，平时人们食用(yòng)以(yǐ)后能(néng)有效提高(gāo)心(xīn)脏功能，可以预防心律不(bù)齐，也出能(néng)减少(shǎo)心肌无力以及心(xīn)肌缺血等多种常见心脏病的发生。

中国哪里产的莲子(zi)最(zuì)好(hǎo)？

　　中国莲(lián)子产(chǎn)地：

　　一(yī)、广(guǎng)昌白莲

　　广昌县自古(gǔ)以来就被(bèi)称(chēng)为“莲(lián)乡(xiāng)”，白莲的种植和加工历(lì)史(shǐ)非常(cháng)悠久，品(pǐn)质突(tū)出(chū)，具(jù)有色白、粒大(dà)、味甘(gān)清香、营养丰富、药用(yòng)价值高(gāo)、炖(dùn)煮易烂(làn)、汤清肉绵(mián)等持点(diǎn)。

　　历(lì)来被称为“贡莲”，为“莲中珍(zhēn)品”，一(yī)直畅销海内外。

　　二、建宁通(tōng)心白(bái)莲

　　建宁通心白莲，俗称建莲，历史上(shàng)被誉为“莲中极(jí)品”，历代被(bèi)列入(rù)进贡珍(zhēn)品，古称“贡莲”。

　　建(jiàn)莲(lián)外观粒大(dà)饱满，圆润洁(jié)白，色如凝脂，2006年9月，国家(jiā)质(zhì)检总局批准对建莲(lián)实(shí)施地理标志产(chǎn)品保护。

　　三、汈汊(chà)湖莲子

　　汈汊(chà)湖莲子是湖(hú)北(běi)省孝感市汉川(chuān)市的特产。

　　汈汊湖莲籽籽(zǐ)粒饱满，肉质细嫩，营养丰(fēng)富，清香(xiāng)可口。

　　汉川汈汊湖(hú)莲籽为汉川(chuān)特(tè)产(chǎn)，主产于汉川市汈汊湖一带。

　　汈汊湖莲(lián)米行销各地，还被称之为“中国莲”（籽）远(yuǎn)销(xiāo)香港和出口东南亚(yà)等地。

　　四、宁都通心白莲

　　宁都通心白(bái)莲是(shì)江西(xī)省赣州市宁都(dōu)县的特产(chǎn)。

　　宁都通心白莲(lián)具(jù)有个大(dà)、色白特(tè)点(diǎn)，富含淀(dià作伴还是做伴哪个对，作伴还是做伴正确n)粉和(hé)多(duō)种氨基酸，属膳药两(liǎng)用食品。

　　通心白莲又称子(zi)莲，是(shì)宁(níng)都县传统农产(chǎn)品(pǐn)。

　　常(cháng)年种植面积6万亩，是江西省白(bái)莲(lián)种植大县(xiàn)之一。

　　五、庙(miào)前白莲

　　庙(miào)前白莲是江西省上饶市鄱阳(yáng)县(xiàn)三庙前乡的特产。

　　庙前白莲，栽培历史悠久(jiǔ)，不(bù)但栽培(péi)面(miàn)积多、产(chǎn)量高，而(ér)且以质(zhì)量(liàng)上乘与广昌(chāng)白莲(lián)齐名。

　　产品曾远销港澳、东(dōng)南亚(yà)和日本、美国。

　　白莲，又称家莲，主产(chǎn)于(yú)本县(xiàn)三庙(miào)前，凰岗及其它乡镇也都有出产。

　　莲子是寒性的吗

　　不(bù)是寒性的。

　　莲子既是一种中药，也是一种食物。作为中药，莲子具有固精止带、补脾止泻、益肾(shèn)养心等功效，可以治疗脾虚久(jiǔ)泻、食(shí)欲不振、肾气(qì)不足等不适(shì)。

　　除此(cǐ)之外(wài)，还可以(yǐ)治(zhì)疗(liáo)精关不(bù)固、心肾(shèn)不交所导致的(de)小(xiǎo)便白浊、梦遗滑精、脾虚(xū)失运、虚烦失眠等不适。作为食物，莲子属(shǔ)于(yú)平性食物，不属于寒性(xìng)食物。如果(guǒ)患者(zhě)出现上述症(zhèng)状，可以遵(zūn)医嘱适量食(shí)用(yòng)莲(lián)子，有利于缓解人(rén)体不(bù)适。

　　因为(wèi)莲子具有止泻的作(zuò)用(yòng)，一般不建议便秘患(huàn)者食(shí)用莲子，以免导致便秘病情加重。建议平时(shí)适量(liàng)食用(yòng)莲子，不要一次性吃(chī)太多，以免(miǎn)导致腹痛(tòng)、恶心。另(lìng)外，作伴还是做伴哪个对，作伴还是做伴正确莲(lián)子与(yǔ)海鲜不可以同时食(shí)用，以(yǐ)免导(dǎo)致腹泻。除此之外，食用莲子时，可以适量饮水，有利于胃肠(cháng)道健康。

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