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玉米(mǐ)能够(gòu)生吃吗

　　玉米是不能够(gòu)生吃的。

　　一般不(bù)主(zhǔ)张(zhāng)咱们生吃(chī)玉米(mǐ)，生玉米虽(suī)然(rán)在最大(dà)程度上保(bǎo)存营养物质不(bù)被损坏，但其淀(diàn)粉含量较(jiào)高(gāo)，或许(xǔ)会影响部分人群的消化功用，

　　且生(shēng)吃口感(gǎn)较差;别的玉米(mǐ)在栽(zāi)培(péi)过(guò)程中或许会有寄生虫等(děng)附(fù)着或喷洒农药等(děng)状况，

　　食用前(qián)仅使用(yòng)活动水冲刷(shuā)很(hěn)难将(jiāng)微生物(wù)及(jí)农药残留(liú)清(qīng)洗洁净，一(yī)般状况下高温烹煮，可在必(bì)定程度上防止(zhǐ)上述(shù)有害物质侵(qīn)入人体(tǐ)。

玉米怎样挑甜嫩甜的好吃呢(ne)

　　1、看玉(yù)米粒。

　　在买玉米的时分，首要要知(zhī)道不同色彩的(de)玉(yù)米都对应着哪(nǎ)些口味。

　　比(bǐ)方(fāng)白色的玉米(mǐ)一般是糯(nuò)玉(yù)米(mǐ)，黄色的是甜玉米(mǐ)，而黑玉米和其(qí)他杂(zá)色(sè)的玉米，都是一种特别类(lèi)型的玉米。

　　各位(wèi)在外(wài)面买玉米的时分，必定要记住依(yī)照“买翡翠”的办法进行选购。

　　比方(fāng)看(kàn)看玉米(mǐ)粒(lì)的色彩(cǎi)是不是通透。

　　色彩鲜亮(liàng)、通透的玉米(mǐ)一(yī)般水(shuǐ)分多，吃起来滋(zī)味(wèi)很不错。

　　假如(rú)玉米的颗(kē)粒并不通明(míng)，那有很(hěn)大概率，这(zhè)样的(de)玉米吃起来口感很(hěn)硬，滋(zī)味一般。

　　而且在选购(gòu)玉(yù)米(mǐ)的时分(fēn)，别忘了要(yào)挑选外皮完好的(de)，最好是紧紧包裹，这样证明玉米的(de)新鲜(xiān)程度足(zú)够(gòu)高(gāo)，吃(chī)起来的口感必(bì)定很好(hǎo)。

　　2、查看玉(yù)米须。

　　玉米须也是证明玉米完好性的一部分，玉米须的色彩证明了玉米的成熟(shú)度(dù)，究竟太嫩(nèn)的玉米和(hé)太老的玉米口感(gǎn)都不行优质，并不主张咱们选购。

　　口感优质(zhì)又(yòu)新(xīn)鲜的玉米，其玉(yù)米须色彩会比较深(shēn)，伸手摸一(yī)摸，或许(xǔ)会有些湿润，碰见这样的玉米，就赶(gǎn)忙下手(shǒu)购买，错失这家可就(jiù)没这店了。

　　3、闻(wén)闻气味。

　　“望闻(wén)问切”这四个(gè)字也能够用在购买玉(yù)米上。

　　咱们看了(le)外观，查(chá)看了玉米粒，最终一步别忘了拿起2尺1腰围是多少厘米，2尺腰围是多少厘米来闻闻(wén)有没有古怪的滋味(wèi)。

怎(zěn)样挑选玉米又甜(tián)又好吃 挑选玉(yù)米的(de)办法

　　1、看表面。

　　一般来说，商场上有两(liǎng)种白玉米和黄玉米。

　　一般来(lái)说，黄玉米(mǐ)大(dà)多是甜玉(yù)米，而白(bái)玉米大多是糯玉米。

　　但是(shì)，当(dāng)咱们挑(tiāo)选玉米时，玉(yù)米的颗粒一般是有序摆放的(de)，润滑的颗粒(lì)大多(duō)是糯玉米，而没有有序摆(bǎi)放(fàng)的颗(kē)粒大多(duō)是一般玉米。

　　假如你想(xiǎng)挑选甜(tián)玉米，你最好买颗粒不规则的黄色玉米。

　　 2、看看玉米须。

　　假(jiǎ)如你看(kàn)玉米的(de)新鲜度，看看暴露(lù)在玉米皮外面(miàn)的玉米须。

　　一(yī)般来说(shuō)，假(jiǎ)如玉米须(xū)是干的而且不感到舒(shū)展，这种(zhǒng)玉米一般是新鲜的。

　　但(dàn)是，假如(rú)玉米柱(zhù)头是黑色的(de)，这种(zhǒng)玉米或许(xǔ)是老玉(yù)米。

　　咱们最好买(mǎi)那种白(bái)色(sè)的(de)玉米(mǐ)须。

　　这种(zhǒng)玉(yù)米不(bù)会失掉水分，滋味更(gèng)甜(tián)。

　　 3、看(kàn)看玉米粒。

　　首要看看(kàn)玉2尺1腰围是多少厘米，2尺腰围是多少厘米米粒(lì)的数量。

　　一般(bān)来说，玉(yù)米(mǐ)粒(lì)越多，摆(bǎi)放越规整，这样的玉米就越(yuè)甘旨。

　　看(kàn)看玉米颗(kē)粒是否(fǒu)现已崩(bēng)塌而且没(méi)有装满。

　　一(yī)般甜玉米(mǐ)会很饱。

　　假(jiǎ)如你(nǐ)用手指捏它，你能够(gòu)把(bǎ)水捏(niē)出来(lái)。

　　但是，老(lǎo)玉米和(hé)谷物都倒(dào)塌了。

　　最(zuì)好不要买这样的(de)玉米(mǐ)。

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