怎样(yàng)样挑榴莲才甜(tián)呢？看形状，选择“母榴莲”的(de)。关于怎样样挑榴莲才甜呢以及(jí)怎样样挑榴莲才(cái)甜(tián)呢，怎样样挑榴莲才(cái)甜一点，怎样挑甜的(de)榴(liú)莲，怎样挑的榴(liú)莲又好吃又(yòu)甜，榴莲怎(zěn)样选才(cái)甜等问(wèn)题，农商网将为(wèi)你(nǐ)收拾以下的日子常识：

榴莲(lián)是热性仍是凉(liáng)性

　　榴莲(lián)是(shì)热性的。

　　榴莲归于性热的生果。榴莲自(zì)身归于(yú)热带生果，性热味甘，且糖(táng)分(fēn)含量较高，多吃简(jiǎn)单上火。

　　榴莲的养(yǎng)分价值(zhí)比(bǐ)较(jiào)高(gāo)，榴(liú)莲中(zhōng)含有较为丰厚的膳食纤维(wéi)、蛋白(bái)质和(hé)维生素等，有必(bì)定的(de)促进胃肠活动、缓解(jiě)便(biàn)秘的效果，

　　其间还(hái)含有(yǒu)较为丰(fēng)厚的脂肪、多种矿物质等，具有弥补人体(tǐ)养分(fēn)的效果(guǒ)。适量的食用(yòng)榴莲还能够(gòu)影响(xiǎng)胃液(yè)和唾液排泄，具有开胃、促进(jìn)胃口的成效(xiào);还有必(bì)定的散寒成效，能够在必(bì)定程(chéng)度上缓解(jiě)痛经等症状(zhuàng)。

怎样样挑榴莲才甜呢

　　1、看形状，选择“母榴(liú)莲”。

　　一般水密码这个牌子靠谱吗，水密码这个牌子怎么样(bān)在行的买家在购买(mǎi)榴莲时会选择“母榴莲(lián)”，其通体比较(jiào)匀称、丰满，乃至(zhì)榴莲(lián)外表会呈现许多鼓(gǔ)包(bāo)，并(bìng)且底部是平(píng)的，这样的榴(liú)莲它外皮薄(báo)，果肉多(duō)，并且滋味甜美，这是因为它(tā)外壳(ké)里边包裹着(zhe)厚厚的(de)果肉(ròu)，果肉紧紧与(yǔ)壳紧紧的贴合，所以其外表看上去比较圆润(rùn)。

　　而那(nà)些(xiē)形状较长(zhǎng)、比较(jiào)小(xiǎo)的榴莲便(biàn)是咱(zán)们所说的(de)“公(gōng)榴(liú)莲(lián)”，其果肉较小，皮就会厚(hòu)一些，并且“公榴莲”的口感(gǎn)也不如(rú)“母(mǔ)榴莲”。

　　2、看榴莲(lián)的(de)外壳。

　　在购买榴(liú)莲时，首先要调查榴(liú)莲外壳(ké)的色彩，假如是青色的话，阐明榴莲并水密码这个牌子靠谱吗，水密码这个牌子怎么样(bìng)没有熟透，假如榴莲的色彩呈黄褐色的话，代表熟过头了(le)，这两种(zhǒng)色彩的榴莲都不要购买(mǎi)，因为其口感都欠(qiàn)安。

　　榴(liú)莲壳色彩为黄中带青为(wèi)佳，并且在榴莲底(dǐ)部有轻轻裂口(kǒu)的最好，可(kě)是也不(bù)要彻底裂开，悉数裂开不仅是熟过头口感欠好(hǎo)，并且果肉(ròu)很简单遭到污染。

　　也能够(gòu)经过(guò)捏榴莲外壳上的刺(cì)来(lái)判别榴莲(lián)的口感，假如捏榴莲外壳上相(xiāng)邻的两根刺，能捏得动，代表其老练度高，能够购买(mǎi)，假如刺(cì)又尖又长(zhǎng)、还不简(jiǎn)单(dān)捏得动，阐明榴莲的果(guǒ)肉少皮(pí)厚，还有没熟透。

　　3、闻榴(liú)莲的(de)滋味。

　　在购买榴(liú)莲(lián)时，拿起一个轻轻裂开(kāi)的榴(liú)莲，细心闻一下，假如闻到一丝生味，代表此榴莲还没有熟透，假(jiǎ)如闻着有酒味，阐(chǎn)明这个榴莲(lián)老练(liàn)过头了，此(cǐ)榴莲不(bù)光滋味欠好，在口感上还会稍(shāo)微发苦(kǔ)。

　　闻到只要(yào)甜美味(wèi)的话，就阐明这个榴莲的(de)老练(liàn)度(dù)是刚刚好，能够定心购买。

　　其实(shí)榴莲的(de)口感和滋(zī)味仍(réng)是(shì)由其种类(lèi)决议的，像猫山(shān)王榴莲、苏(sū)丹王榴莲(lián)、金凤榴莲等都是榴(liú)莲中的尖端，而咱(zán)们(men)常吃(chī)的榴莲(lián)是(shì)泰(tài)国金枕(zhěn)头榴莲，它(tā)只能算是榴莲(lián)中(zhōng)入门等级，因为其产量大(dà)、口(kǒu)感(gǎn)清(qīng)淡(dàn)、价格适中简(jiǎn)单被(bèi)老百姓承受。

怎样选择榴莲又香(xiāng)又甜

　　这样选择榴莲(lián)又香又甜：

　　1、闻气味

　　好的榴莲是(shì)有香(xiāng)味(wèi)的，一(yī)种浓郁又不腻的滋味，就好(hǎo)像是榴莲味的牛奶，醇醇(chún)的感觉。

　　你(nǐ)也能够(gòu)依据(jù)的(de)榴莲的气味判别它是不是熟了、有没有坏。

　　因为不老练的榴莲是有一股青、涩的滋(zī)味的，便是刚刚修剪过的青草的滋味，而坏了的榴莲呢(ne)，就会(huì)有很(hěn)浓的酒(jiǔ)精味。

　　2、看(kàn)巨(jù)细(xì)色彩

　　经过辨识果实的巨细和外观色彩，也(yě)能(néng)够辨识榴(liú)莲的老练(liàn)度，就(jiù)像挑西瓜相(xiāng)同。

　　一般来说体型(xíng)比较大(dà)的(de)榴(liú)莲老练(liàn)度会好一些(xiē)，从外壳色彩看，一般(bān)老(lǎo)练的(de)好榴莲(lián)呈较通(tōng)透的黄色，假如青色比较多则证明不行(xíng)老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲外表布满了密(mì)密(mì)的尖刺，用手捏住尖刺的顶端，假如稍用(yòng)力就(jiù)能够(gòu)让(ràng)它们互相挨(āi)近，阐(chǎn)明(míng)此榴莲较软，皮薄，老练度较(jiào)好，假(jiǎ)如感觉(jué)手感十分坚实，底子无法(fǎ)捏动，这(zhè)样的榴莲则较生或皮厚。

　　榴(liú)莲文明

　　明朝(cháo)三宝宦官郑和率船(chuán)队三下(xià)南洋，因为出海时刻太长，船(chuán)员们思(sī)乡(xiāng)心(xīn)切，乡(xiāng)愁浓郁，归(guī)心似箭。

　　有一(yī)天，郑和在岸上发现一种(zhǒng)奇特(tè)果子(zi)，就(jiù)带回几个同大伙一同品味，许多船员吃后对这(zhè)种生果称赞(zàn)不已，竟把思乡的想法一时淡(dàn)化了。

　　有人问郑和，“这种果子叫什么姓名(míng水密码这个牌子靠谱吗，水密码这个牌子怎么样)？”，他随口(kǒu)答(dá)到：“流连”。

　　榴莲与流连同音，后(hòu)来人们就将(jiāng)它称为“榴(liú)莲”。

　　东南亚的华(huá)人吃了，对祖(zǔ)国大陆“流连（榴莲(lián)）忘(wàng)返”，寄予(yǔ)一种思乡之情(qíng)。

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