怎么(me)挑甜的(de)老南(nán)瓜好吃？首先观察南瓜的颜色的(de)。关于怎么挑甜(tián)的(de)老南瓜好(hǎo)吃以及(jí)怎么挑甜的老南瓜好吃(chī)，怎么挑(tiāo)甜的老南瓜呢，怎么挑甜的老(lǎo)南瓜视(shì)频(pín)，老南瓜怎么挑(tiāo)选才甜，老南瓜甜吗等问题，农商网将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的生活知识：

老南瓜(guā)可以生吃吗

　　老南瓜是可以生吃(chī)的(de)。

　　南瓜(guā)可以生吃(chī)，南瓜(guā)中含有丰(fēng)富(fù)的(de)胡萝(luó)卜(bo)素、维(wéi)生素、矿物质、氨(ān)基酸及果(guǒ)胶等(děng)营养物(wù)质，

　　生吃南瓜(guā)可以较好的保存其营养价值，但建(jiàn)议控制摄入量，以免造(zào)成胃肠道(dào)不适，日常适量生吃(chī)南瓜，对于(yú)改善皮肤状态、缓解(jiě)便秘发生等(děng)有一(yī)定的(de)辅助作用(yòng)。

怎么挑甜的(de)老南瓜好吃一般一个家庭一个月用多少吨水，一吨水多少钱(chī)

　　1、首(shǒu)先观(guān)察南瓜的(de)颜色。

　　不(bù)同(tóng)的品种，南瓜的(de)颜色是不一(yī)样的。

　　市(shì)场上常卖的两(liǎng)个品种，一(yī)个(gè)是(shì)蜜(mì)本南瓜(guā)，要(yào)面甜的就要挑(tiāo)选颜色橙色的，成(chéng)熟的好，口(kǒu)感就好;还有一种京绿栗南瓜，北(běi)京(jīng)的品种，挑(tiāo)选要找颜色(sè)深绿(lǜ)的、所以，什么样的南瓜又(yòu)面又(yòu)甜，首(shǒu)先看颜色准(zhǔn)没(méi)错。

　　2、观察(chá)南瓜(guā)外形。

　　可以(yǐ)通过看南瓜的形状看出来，有的南瓜是圆的，带有条纹(wén)的；有的是(shì)长的，带有斑(bān)纹线的(de)。

　　不管什(shén)么形状(zhuàng)的南瓜，在挑(tiāo)选的时候，要找形状(zhuàng)完整(zhěng)的，有凸(tū)起或斑点(diǎn)的不影(yǐng)响口感(gǎn)，这是南(nán)瓜抵制虫害(hài)，保护(hù)自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南(nán)瓜的外皮。

　　购买时要找老(lǎo)南瓜，用手掐南(nán)瓜(guā)外皮，如果比较坚硬，那就是(shì)老南瓜；如果一(yī)掐(qiā)就破(pò)，那就是(shì)嫩南瓜。

　　4、听声音：挑选南瓜时，可将南瓜托起，一只手(shǒu)去轻轻的拍(pāi)打，辨别一(yī)下南瓜的声(shēng)音，闷响的就是老南瓜(guā)，反之，成熟度就没那么好了。

如何挑选甜(tián)南瓜(guā)

　　1、看(kàn)，从外皮颜(yán)色上来(lái)说，金黄(huáng)色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清(qīng)楚(chǔ)粗重越成熟；绿色的南瓜，绿(lǜ)得发黑的是成熟(shú)南瓜。

　　不管什么品种，棱越深(shēn)、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好。

　　2、闻，南瓜熟后有一种清香(xiāng)气味(wèi)，而没有成(chéng)熟(shú)的(de)嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、动手，老南瓜外皮比较坚硬(yìng)一般一个家庭一个月用多少吨水，一吨水多少钱紧实，如果(guǒ)南瓜皮一掐就破，就证明成熟度(dù)不够。

　　另外，用手掐一下(xià)南瓜(guā)上(shàng)的那一小段茎，如果(guǒ)感觉(jué)非常硬，就证明南瓜采摘的(de)时机比较(jiào)合适。

　　4、切，切(qiè)开的南(nán)瓜还可以看(kàn)看瓜(guā)籽，因为瓜籽饱满(mǎn)也是南瓜成熟(shú)度高的表现之一。

　　扩展(zhǎn)资料(liào)

　　南(nán)瓜的养生功效：  <一般一个家庭一个月用多少吨水，一吨水多少钱/p>

　　一、调(diào)养(yǎng)肠胃的南瓜：南瓜(guā)是调(diào)养(yǎng)肠(cháng)胃很好的(de)食物，南瓜(guā)中含有丰富的维生素A原，可以参与胃内上皮组织的正常(cháng)代谢，保护胃黏膜，促(cù)进溃疡愈合;果胶则可以(yǐ)让消(xiāo)化道(dào)免受粗糙食品的刺(cì)激，预防胃炎、胃溃疡。

　　二、南瓜与护肾：南瓜从中(zhōng)医的(de)角度认为：有补中益气、消炎止痛，解毒杀虫，降糖止(zhǐ)渴的功效，现代医学研究证明，南瓜中(zhōng)的果(guǒ)胶帮(bāng)助(zhù)肝、肾功能减弱的人(rén)增强肝(gān)肾细胞的(de)再生(shēng)能力。

　　三、南(nán)瓜与糖尿病：南瓜富含维生(shēng)素(sù)a、维(wéi)生素c和维生素(sù)e，能促进胰岛素的分泌;南瓜中的果胶可推迟(chí)食(shí)物排(pái)空(kōng)、延(yán)缓肠道对(duì)糖类的吸收，从而控制血糖(táng)升高(gāo)。

　　此外，南(nán)瓜所含有的矿物质钴，是胰(yí)岛素细胞(bāo)合成胰(yí)岛素(sù)所必需的物质。

　　所以糖尿病患者应适当吃些用(yòng)南瓜(guā)做的食物。

　　参考资料来源(yuán)：人(rén)民网-南(nán)瓜并非要新鲜(xiān)才好吃 如何(hé)挑(tiāo)到(dào)好南瓜

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