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　　刀(dāo)鱼的特点有哪些呢？刀鱼是体(tǐ)型(xíng)最大和沪上两支花暗指谁沪上两支花是哪两家游(yóu)泳速(sù)度最快的鱼种之一的。关于刀鱼的特点有哪些呢以及刀鱼(yú)的特(tè)点(diǎn)有(yǒu)哪些呢，刀鱼(yú)的特点有哪些图片(piàn)，刀(dāo)鱼有什(shén)么(me)特点，刀鱼(yú)的(de)知识，刀片(piàn)鱼的特(tè)点是什么等问题，农商网将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的生(shēng)活知(zhī)识：

刀鱼是海鱼还是(shì)淡水(shuǐ)鱼

　　刀鱼是(shì)淡水鱼的。

　　刀鱼是淡水鱼，因为主要分布在长江、钱沪上两支花暗指谁沪上两支花是哪两家塘江、黄河等淡水地区，所以属(shǔ)于淡水(shuǐ)鱼。

　　虽然它们是淡水鱼，但它们可(kě)以在海(hǎi)水(shuǐ)中生长。由(yóu)于刀鱼有洄游(yóu)习性(xìng)，它们不仅能适应淡水(shuǐ)环(huán)境，还(hái)能(néng)在海水中正(zhèng)常生长。

　　当刀鱼繁殖时，它会进(jìn)入淡水。繁殖成功后(hòu)，它们(men)会将(jiāng)小鱼带入海(hǎi)水中(zhōng)生(shēng)长。因此，很多刀(dāo)鱼(yú)生活在淡水和(hé)海(hǎi)水的交界处，比如(rú)我国的渤海、黄海和东(dōng)海都有它们的身影。

刀鱼(yú)的(de)特点有哪(nǎ)些呢

　　刀鱼是体型最大和游(yóu)泳速度最快的鱼种之(zhī)一。

　　刀鱼(yú)颚尖(jiān)，稍稍(shāo)有些粗，占(zhàn)体(tǐ)长的三分(fēn)之二。

　　成鱼体长可(kě)达米，体重约(yuē)500公斤。

　　刀鱼尾部有个大的半月形鳍(qí)，鱼(yú)体表(biǎo)面光滑，没有(yǒu)鳞片。

　　刀鱼生(shēng)活在(zài)热(rè)带和(hé)温带水域，但夏(xià)季有时可游到巴伦(lún)支海。

　　刀(dāo)鱼(yú)体侧扁而长，前部高，向后渐低；背缘平(píng)直，腹缘有锯齿状棱(léng)鳞。

　　头(tóu)短小，侧扁(biǎn)而尖。

　　吻(wěn)钝圆(yuán)，突出。

　　眼(yǎn)较小(xiǎo)，近于吻端。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻孔(kǒng)每侧2个，距眼前缘较距吻(wěn)端为近。

　　口大，下位(wèi)。

　　口裂斜行。

　　幼鱼时上颌骨短(duǎn)，向后伸到鳃盖附近；成鱼(yú)时上(shàng)颌骨(gǔ)向后伸达胸鳍基底(dǐ)，上(shàng)颌骨下缘有小锯齿。

　　刀(dāo)鱼(yú)上溯期间不摄食，入东平湖后，又重新摄(shè)食。

　　至6月初（芒种前后）产卵，产卵后(hòu)部分亲鱼顺流而下，陆续回海，一部分继续在湖区摄食一(yī)段时(shí)间(jiān)之后(hòu)再降河入海。

　　长江刀(dāo)鱼含有丰富(fù)的蛋白质、脂(zhī)肪，肌(jī)肉氨基酸组成基本符合(hé)FAO/WHO的评(píng)价(jià)标(biāo)准(zhǔn)；尤其(qí)是脂肪显著高于一(yī)般(bān)名特优鱼(yú)类，脂肪酸(suān)以(yǐ)不饱和脂肪酸(suān)为主(zhǔ)；在肌肉游离氨基酸(suān)中，含有丰富的鲜味氨基(jī)酸，尤(yóu)其(qí)含有高比(bǐ)例的(de)活性氨基酸-γ-氨基丁酸。

　　长江刀(dāo)鱼是(shì)人类的一种营(yíng)养均(jūn)衡、味(wèi)道鲜(xiān)美、对人(rén)体健康有益的动物(wù)蛋白。