刀(dāo)鱼的特点有哪些(xiē)呢？刀鱼(yú)是体(tǐ)型最大和游(yóu)泳速度最(zuì)快的鱼种之一的(de)。关于刀鱼的特(tè)点有哪些呢以(yǐ)及刀鱼的特点有哪(nǎ)些呢，刀鱼的特点有哪(nǎ)些图(tú)片，刀鱼有什么(me)特点(diǎn)，刀鱼的知识，刀(dāo)片鱼的(de)特点是什么(me)等问题，农商网将(jiāng)为你整理以(yǐ)下的生活(huó)知识：

刀鱼是海鱼还(hái)是(shì)淡水(shuǐ)鱼

　　刀鱼是淡(dàn)水鱼的。

　　刀鱼是淡水(shuǐ)鱼(yú)，因为主要分布在(zài)长江、钱塘江、黄(huáng)河等淡(dàn)水(shuǐ)地区，所以属于淡水鱼。

　　虽(suī)然它(tā)们是淡水鱼(yú)，但它们可以在海水中生长。 由于(yú)刀(dāo)鱼有洄游习性，它们不仅能适(shì)应淡水环境(jìng)，还能在海水(shuǐ)中正常生长(zhǎng)。

　　当刀鱼繁殖(zhí)时，它会进(jìn)入淡水。 繁殖成功后，它(tā)们会将小鱼带(dài)入海水中(zhōng)生长。 因此，很(hěn)多刀鱼生活在淡水和海水的交界处，比(bǐ)如我国(guó)的渤海、黄(huáng)海和东海(hǎi)都(dōu)有它(tā)们的身(shēn)影。

刀鱼的特(tè)点有哪些呢

　　刀鱼是体型最大和游泳速度最快的(de)鱼(yú)种之一。

　　刀鱼颚尖，稍稍有些粗(cū)，占体长的三分之二。

　　成鱼(yú)体长可达米，体(tǐ)重(zhòng)约500公(gōng)斤。

　　刀鱼尾部(bù)有个大的半(bàn)月(yuè)形鳍，鱼体表面光(guāng)滑(huá)，没有(yǒu)鳞片。

　　刀(dāo)鱼生活在热带和温带水域，但(dàn)夏(xià)季有时可游到巴伦(lún)支海。

　　刀鱼体(tǐ)侧扁(biǎn)而长，前部高，向后渐低；背缘平直(zhí)，腹缘有锯齿状(zhuàng)棱鳞。

　　头短小，侧扁而尖(jiān)。

　　吻(wěn)钝圆，突出。

　　眼较(jiào)小，近于吻(wěn)端。

　　眼间(jiān)隔圆凸。

　　鼻孔每侧(cè)2个，距(jù)眼前缘较(jiào)距吻端为(wèi)近。

　　口大(dà)，下位。

　　口裂斜行。

　　幼鱼时上颌骨(gǔ)短，向后伸(shēn)到鳃盖附近；成鱼时上颌(hé)骨向(xiàng)后伸(shēn)达胸鳍(qí)基(jī)底，上颌骨(gǔ)下(xià)缘有小锯齿(chǐ)。

　　刀鱼上溯期间不摄食(shí)，入东(dōng)平湖后，又重新摄食。

　　至6月初(chū)（芒种前后）产卵，产卵后(hòu)部(bù)分亲(qī云南跟贵州是一个省吗 云南可以偷偷去缅甸吗n)鱼顺流而下(xià)，陆续回(huí)海，一(yī)部分继续(xù)在(zài)湖区摄食一段时间(jiān)之(zhī)后再降(jiàng)河入海。

　　长江(jiāng)刀鱼含有丰富(fù)的蛋白(bái)质(zhì)、脂肪，肌肉氨基酸组成基本符合FAO/WHO的评价标(biāo)准；尤其是脂肪显著高于一般名特(tè)优鱼(yú)类，脂肪酸以不饱和脂肪(fáng)酸(suān)为主(zhǔ)；在(zài)肌(jī)肉游离(lí)氨基酸(suān)中，含(hán)有丰富的鲜味氨基酸(suān)，尤其含有高(gāo)比例的活(huó)性(xìng)氨基酸-γ-氨(ān)基丁酸。

　　长江刀鱼是人类的一种营养均衡、味(wèi)道鲜美、对人体健康有益的动物蛋白。

刀鱼(yú)的形态(tài)特征

　　刀(dāo)鱼，又称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细(xì)白如银光闪烁，一(yī)般长(zhǎng)约30厘米左右，雌大(dà)雄小，体形狭长(zhǎng)扁平似刀。

　　据(jù)《辞海》记载：“春夏集群(qún)溯河，分别到河流上游或在河(hé)口(kǒu)产(chǎn)卵，形成渔汛，产卵后(hòu)又返归海中。

　　”长(zhǎng)江下游(yóu)从南京(jīng)到(dào)南通的水道，通常(cháng)是刀鱼鱼群(qún)出入(rù)的最佳地段。

　　江阴(yīn)地处长江河口入海(hǎi)处的南岸，是鱼群回(huí)游的“黄金(jīn)水道”，拥有的(de)河(hé)岸线长途(tú)上百里(lǐ)，又有相(xiāng)当规模的(de)捕捞(lāo)能(néng)力，所以(yǐ)，每(měi)年上市的刀鱼，其产量(liàng)在长江下游各县市(shì)中雄居榜首。

　　往往春节一过，渔船竞发(fā)，渔人的(云南跟贵州是一个省吗 云南可以偷偷去缅甸吗de)兜篓(lǒu)里就(jiù)银白一(yī)片。

　　旺季来临时，大街小巷，只要(yào)叫卖的人一招引，围(wéi)者如(rú)堵，争(zhēng)相选购，称(chēng)秤的(de)、收钱的就会忙得(dé)不(bù)亦(yì)乐乎。

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