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如何把对象玩成喷泉状态,怎么让自己女朋友喷泉 酒店管理专业是学些什么的,酒店管理专业是学些什么内容

  酒店管理专业是(shì)学些什么的,酒店管(guǎn)理专业是(shì)学些什(shén)么内容是(shì)三年内北京酒店也将达800家,高级酒店(diàn)管理人才抢手的(de)。

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酒店管(guǎn)理(lǐ)专业是学些(xiē)什么的,酒店(diàn)管理(lǐ)专业是学(xué)些什么内容(róng)

  三(sān)年内北京酒店也将达800家,高(gāo)级(jí)酒(jiǔ)店管(guǎn)理人才(cái)抢手。

  酒店(diàn)管理专业(yè)是全球十大(dà)热(rè)门(mén)行业之一(yī),高级酒店管理人才在全球都是(shì)一直很紧缺的(de),近年(nián)来,在国际人才市场上,酒店(diàn)管理人才出现(xiàn)了供不应求的(de)局面。

  随着2008北京奥(ào)运会,2010上(shàng)海世博会和越(yuè)来(lái)越多的国际大型活动(dòng)将在中国举行(xíng),中国对旅游、酒(jiǔ)店管理专业人才的需求也日益增大,所以你大可不必为就业(yè)犯愁。

  预计(jì)到2010年,高(gāo)级酒店(diàn)管理人才将成为职场上炙手可热的高薪阶层。

  国内酒店从业人员,以高薪阶层为多。

  酒店(diàn)管理(lǐ)人(rén)员在中国(guó)十大(dà)百万年(nián)薪职业(yè)中排名第六。

  酒店、旅游(yóu)业将成(chéng)为上海服(fú)务产业的支(zhī)柱。

  目前,全世(shì)界(jiè)已有17个国际酒店管(guǎn)理集团在上海投资或管(guǎn)理高星级酒店,酒(jiǔ)店行业(yè)在不断扩充(chōng),对人才的(de)需求也不(bù)断增(zēng)加,每年都需要数(shù)以(yǐ)千计(jì)的国(guó)际化酒店管理(lǐ)人才。

  三年(nián)内北京酒店也将(jiāng)达800家,高级酒店管(guǎn)理人才抢手。

   一、培(péi)养(yǎng)目标与要求 本专业培养拥护党的(de)基本路线,适应(yīng)生产、建设、管理、服务第一线的,德智体美等全面发展的中等职业技(jì)术应(yīng)用性专门人才。

  要求学(xué)生掌握经济(jì)管理(lǐ)基础理论,酒店、餐饮与旅游基础(chǔ)知识,具备(bèi)酒店基(jī)本管理与(yǔ)服务能力。

  学生毕业后主要去各饭店、酒店(diàn)、宾如何把对象玩成喷泉状态,怎么让自己女朋友喷泉(bīn)馆从(cóng)事酒店基层管理及餐(cān)饮、客(kè)房服务(wù)工作。

   本专业(yè)注重学生综(zōng)合素质的培养,主要(yào)学习经济管理基础知识、酒店基本理论。

  本专(zhuān)业突出技能培训,学生在学习期(qī)间(jiān),将接受酒店、宾馆的餐(cān)饮、客(kè)房顶岗实习实训等多方面的技能训练。

   二、主要(yào)课程(chéng) 酒店管理概论(lùn)、现代酒店管理(lǐ)、酒(jiǔ)店心理(lǐ)学(xué)、旅游学概(gài)论、前厅客房服务(wù)与管(guǎn)理(lǐ)、餐饮(yǐn)服(fú)务与管理、菜点与酒水(shuǐ)、酒店英语、现代酒(jiǔ)店营(yíng)销、酒(jiǔ)店财务管理、会议(yì)服务与管理、康乐服务与(yǔ)管理。

   三、毕业应掌握(wò)的技能(néng)与就业方向 1、具有诚信、坚毅的品格和敬(jìng)业、负责的职业道德(dé)与团队协作精神(shén);

   2、具有较好的(de)专业(yè)基础知(zhī)识(shí)和自(zì)学能力、进取创新意识;

   3、掌握现(xiàn)代服(fú)务理念(niàn),了解现代服务(wù)业发展趋势;

   4、熟(shú)悉酒(jiǔ)店前(qián)厅、客房(fáng)、餐饮、康乐等部门的业务知识(shí);

   5、熟悉我国酒店业(yè)发展(zhǎn)的方针(zhēn)、政策和法规;

   6、具有酒店的前厅、客房、餐饮、康乐、会展等管理与基本(běn)服务能力;

   7、具有较(jiào)强的(de)计(jì)算机操作、文(wén)字表达、人际沟(gōu)通(tōng)能力(lì)以及(jí)一定的职业(yè)外语表达(dá)能(néng)力。

  济南,和北京都有(yǒu)专(zhuān)业的学校.

酒店管(guǎn)理专业(yè)都学什么呢?

  酒(jiǔ)店管理专业,也称招待管理学,顾名思(sī)义(yì),以后发(fā)展方向为酒店管理方面的人才,但刚(gāng)从酒店管理专业(yè)毕业,需要从最基(jī)础的岗位(wèi)前(qián)厅、餐饮(yǐn)等等职位(wèi)做起,具备一定(dìng)的(de)实际经验才有机会晋(jìn)升为管理层。

  虽然前期起点低,但(dàn)随着目(mù)前国内外旅游业(yè)飞速发展,高级(jí)酒店管理人才在(zài)全球(qiú)范(fàn)围内都需求量很大,前景(jǐng)还是(shì)不错,以下是酒店管理专(zhuān)业及就业的相关详细内容(róng)!

  一、酒(jiǔ)店管(guǎn)理(lǐ)必修的(de)课程,野旅主(zhǔ)要(yào)有以下(xià)四大方向(xiàng)

  1、食品营(yíng)运:酒店管理(lǐ)专(zhuān)业中食(shí)品营运研究占比(bǐ)非常大(dà),酒管专业的同(tóng)学们(men)会(huì)学习(xí)到食品相(xiāng)关的科学、食物的选(xuǎn)配、如何正(zhèng)确地储存食品、如(rú)何正确地处(chù)理(lǐ)各(gè)种食物等了解食物的各方面理(lǐ)论知(zhī)识(shí),不仅仅在酒店餐饮行业,在日(rì)常生活中(zhōng)也(yě)非常适用。

  2、厨房与招待:在注重实用经验的college,对(duì)于烹饪和服(fú)务都有很大比重的实践(jiàn)教学(xué),大一就会有Kitchen&Dinning课,每(měi)个学(xué)生(shēng)都必须亲身(shēn)扮演侍(shì)应(yīng)生和厨师的角色,学习服务客人(rén)的各(gè)种不同的角(jiǎo)色,例(lì)如门口(kǒu)迎宾的host、饮(yǐn)料部的人员、传菜员还有(yǒu)侍应(yīng)生(shēng)。

  在厨房大家也要学(xué)习如何烹制凉菜(cài)、甜点、热炒和烧烤等不(bù)同的(de)菜式,了解厨房的运作。

  调酒课:这是比(bǐ)较有意思的一门(mén)课(kè),学(xué)生们(men)要(yào)了解(jiě)酒类的历(lì)史知识,并(bìng)且学习(xí)如何亲(qīn)自(zì)调制鸡尾酒,品尝(cháng)各种(zhǒng)不(bù)同的酒类,还要学会自己调制鸡尾(wěi)酒(jiǔ),统(tǒng)一(yī)需(xū)要考取(qǔ)可以在正规餐饮场所销售酒(jiǔ)类的酒牌smart

  serve。

  3、住宿营运:了解酒店行业的营运,房务、渡假村(cūn)、财务控管(guǎn)、房间、销售(shòu)、市场营销、酒店(diàn)建筑(zhù)规(guī)划(huà)也都(dōu)是(shì)必修,在此也需要懂得(dé)一些商业(yè)相关(guān)的知(zhī)识,了解酒店(diàn)行业(yè)运行的规则。

  4、会计:很多学生一(yī)听会计是拒绝的,不过酒管专业的(de)会计知识(shí)相对来说(shuō)已经算(如何把对象玩成喷泉状态,怎么让自己女朋友喷泉suàn)是最基(jī)础的了(le),学生只需(xū)要比较基本地学(xué)习如(rú)何(hé)计算酒店餐厅的运(yùn)营成(chéng)本、利润等等东西,并且能很快的运用到工(gōng)作中(zhōng)去,相当实用。

  二(èr)、酒(jiǔ)店管(guǎn)理(lǐ)就业发展方向,总体来说有两个:

  1、是以理(lǐ)论学习(xí)为主的,通常不太(tài)注重实践操作(zuò)方面,主要学习的是(shì)酒店业(yè)的未来(lái)发展、餐饮业的运营(yíng)方式(shì)和财(cái)务管理等等。

如何把对象玩成喷泉状态,怎么让自己女朋友喷泉  按照(zhào)这个(gè)方向(xiàng)学习的人未来的发展方向可以是研究酒店的学着也可(kě)以(yǐ)直(zhí)接(jiē)成(chéng)为酒店(diàn)的高(gāo)层管理者,特别是制定战略发展(zhǎn)方向的重要(yào)人(rén)物。

  2、另外一个方向就是注重操作、运营(yíng)和实践(jiàn)的(de)学(xué)习,除了学习(xí)理论方面的(de)内容,还会了解到每(měi)个(gè)部(bù)门的(de)具体操作方法,细致(zhì)到餐厅的(de)托盘如何拿、中西餐如何正确服务(wù)客人(rén)等,也就是提(tí)问者口中所说的(de)“打杂”。

  怎么选择发展(zhǎn)方向(xiàng)呢?从就业(yè)来说,以(yǐ)实践为(wèi)主的学(xué)习方向比较推荐(jiàn),因(yīn)为在酒店工作过就可以发(fā)现,酒(jiǔ)店里的运营高层基本(běn)都是从基(jī)层部门干(gàn)出(chū)来的,很少有专门研究酒店运(yùn)营或(huò)单纯学习(xí)理论的,因为酒店这个行业(yè)是一个操(cāo)作性非常强(qiáng)的行业,光有理论是(shì)远远不够的,懂的(de)每个部门、每个职位的工作流程和(hé)标准,才是王(wáng)道。

  所以颂咐凳,

  三、给想从事酒店管理行业人士(shì)的建议:

  1、酒店这个行当,经验(yàn)比(bǐ)学历重(zhòng)要,学习能力强比(bǐ)经验重要(yào)

  2、很多学历不(bù)高(gāo)的酒店人,凭着经验的(de)积累,做到了酒店的高层(céng)。

  3、任何一个企业,都只为你的工(gōng)作业绩而不是你的教(jiào)育背景(jǐng)买单

  4、选(xuǎn)择了(le)酒店行业,从技能学习(xí)开(kāi)始锻炼(liàn)自(zì)己,放平稳心态

  5、不(bù)要企图你还没有(yǒu)基层的(de)经验就想直接做(zuò)管理(lǐ)人(rén)员。

  因为你不从底层的真正接(jiē)触一(yī)个行业,那你永远也不知道这行的(de)水有多深,你(nǐ)永远(yuǎn)也猜想不到这行当里(lǐ)的各(gè)种(zhǒng)猫腻

  四、入住(zhù)酒店管理面临(lín)两大考(kǎo)验

  1、

  岗位多(duō)为(wèi)基础服务(wù)岗位,不是简猛高(gāo)科(kē)技,不是高精尖,需(xū)要(yào)的是手(shǒu)把手踏踏实实的实践操(cāo)作,目前大部分从业者为低学历(lì)人员、甚至大(dà)部分是农(nóng)民工(gōng)。

  与其他(tā)行(xíng)业相比基(jī)层服务人员所获(huò)得的收入、社会地位(wèi)、个人(rén)成就感是相当低的(de),前(qián)期(qī)必须能(néng)忍受(shòu)这种低(dī)薪、低创造力、低附加值、低社会地位的工作岗位。

  2、管理岗(gǎng)需要一定的(de)一线实践(jiàn)经验才(cái)能(néng)胜(shèng)任,应届生(shēng)的(de)水(shuǐ)平根本不足以胜任(rèn)部门级、公司级的(de)管理需(xū)要。

  所以刚入职(zhí)时必须从(cóng)基层其(qí)慢慢做起(qǐ)!

  总(zǒng)之(zhī),酒店(diàn)管理专业未来前景(jǐng)还(hái)是有的,重点就(jiù)在于你能否调整自己(jǐ)的心态,有(yǒu)良(liáng)好的情商,是(shì)否有野心不(bù)甘于(yú)只(zhǐ)在底层做!

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