桂林(lín)磨浆米线？桂林(lín)闫(yán)氏大米、力(lì)源大(dà)米、天湖香米的出(chū)浆(jiāng)都比(bǐ)较高的。关(guān)于桂林磨浆米(mǐ)线以及桂(guì)林磨浆米线，桂林大米品牌等问题，农商(shāng)网将为你整理以下的生活知识(shí)：

桂林是属于贵州省吗

　　桂(guì)林是(shì)不属于贵州省(shěng)的。

　　桂林不(bù)属于贵州省的耳根全部小说的阅读顺序是什么，耳根小说阅读顺序关系,贵州桂林(lín)不是一个地方的(de)。

　　贵州是一个省的称呼,它的首府是贵(guì)阳市,贵(guì)州省南部紧挨着广(guǎng)西壮(zhuàng)族自治(zhì)区,桂林市是(shì)广西(xī)壮族自治区管辖的一个地级市。

桂(guì)林磨浆(jiāng)米线

　　桂(guì)林闫氏大米、力源大米、天湖香米的出浆都比较高(gāo)。

　　米又称(chēng)大米，是禾(hé)本目(mù)禾本(běn)科稻属植物的果实，稻谷经脱壳、碾磨粗皮后(hòu)的成品，可食(shí)用。

　　大米是人类(lèi)的主要粮食之一(yī)，也是(shì)亚洲人的主(zhǔ)要粮食(shí)之一，全世界约(yuē)有二分(fēn)之一(yī)的(de)人口食用大米，常见当作主食的地区在亚(yà)洲和各地唐人(rén)街。

　　大米(mǐ)中含(hán)碳水化(huà)合物(wù)75%左右(yòu)、蛋(dàn)白质7%-8%、脂(zhī)肪1.3%-1.8%，并含有丰富的B族维生(shēng)素等。

桂(guì)林米线米浆配方(fāng)

　　桂(guì)林米粉(fěn)是桂林地方小吃中的精品，俗有(yǒu)“到桂林不吃桂林米粉，不算到桂林”之说。

　　 　　桂林米粉(fěn)的制作方法是：先将米(mǐ)淘净，用清水浸泡(pào)几天(tiān)，然后将米(mǐ)磨成米浆，放到屋外晒干，和(hé)成(chéng)粉(fěn)团后将粉煮熟(shú)，再使劲捣煮熟后的粉团，使(shǐ)之变得极有(yǒu)筋(jīn)力(lì)、不易断碎，最(zuì)后(hòu)用(yòng)压榨机将粉团压(yā)榨(zhà)成一(yī)根根韧性极好的米粉(fěn)条(tiáo)，再卷成小团(tuán)（每团(tuán)约(yuē)2两），即(jí)完成(chéng)。

　　 　　桂林米粉有卤菜粉、牛腩(nǎn)粉(fěn)、生菜粉和马肉米粉(fěn)等几种(zhǒng)。

　　使(shǐ)用时根(gēn)据各人所好，佐以不同的配(pèi)料，做法也有所(suǒ)不同。

　　无论何种做(耳根全部小说的阅读顺序是什么，耳根小说阅读顺序关系zuò)法做成的桂林米(mǐ)粉肉香鲜无比，令人胃(wèi)口大(dà)开。

　　尤(yóu)其(qí)是马肉米粉(fěn)，有桂林米(mǐ)粉之冠之称，其风味独特，闻(wén)名遐迩，做法是(shì)：将团好的米粉(fěn)分成几份，（一般2两米粉分为10小份）。

　　然后放到马(mǎ)骨头汤中(zhōng)烫(tàng)热，用粉勺连粉(fěn)带汤装入特制(zhì)的小碗中，将腌(yān)腊(là)好的马肉切成薄片铺在(zài)粉面(miàn)上(shàng)，加入卤汁、香(xiāng)菜、大(dà)蒜丝、葱花、香料(liào)、熟油等，一碗味道鲜美、香气四溢的马肉米粉(fěn)便制成了。

　　 　　马肉米(mǐ)粉味道(dào)绝佳，因其碗小（一碗只有(yǒu)一(yī)箸左右），所以(yǐ)顾客一餐(cān)往往(wǎng)能吃十(shí)几碗，甚至几(jǐ)十(shí)碗，当看到自己(jǐ)面前用过(guò)的小碗堆成小塔时，方知自(zì)己的胃(wèi)口(kǒu)不(bù)小。

　　 　　如今(jīn)，中外游客均把品尝马肉(ròu)米(mǐ)粉作为(wèi)游(yóu)览桂林的一个重要项目之一，可(kě)以说，桂林(lín)米粉也(yě)和甲天(tiān)下(xià)的桂林山水一样(yàng)，名扬四(sì)海了。

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