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薯类都有哪些食物，薯类都(dōu)有哪些图片

　　薯(shǔ)类作(zuò)物又称根茎类作物，主要包括甘薯、马铃薯(shǔ)、山药、芋(yù)类等。

　　这类作物的产(chǎn)品器官是块根和块茎，具有生长前期(qī)和块根膨大期两个生(shēng)理(lǐ)分期。

　　1、甘薯(shǔ)：又称番(fān)薯、山芋(yù)、红薯、地(dì)瓜等，中国的甘薯种植面积和总产(chǎn)量均占世界首位。

　　甘薯的(de)根分为(wèi)须根、柴根(gēn)和块(kuài)根(gēn)，其中块根(gēn)是贮(zhù)藏养分的器(qì)官，是供食用的部分，有(yǒu)纺锤(chuí)形、圆筒形、球形(xíng)和块形等多种形状。

　　块根还具有(yǒu)根出芽的(de)特性，是育苗繁殖(zhí)的(de)重2022中国挖了乌克兰多少人才，中国从乌克兰引进了多少人才要器官(guān)。

　　2、马铃薯：又称土豆(dòu)、洋芋(yù)、山药(yào)蛋等，其(qí)块茎可供食用，是重要(yào)的(de)粮食、蔬(shū2022中国挖了乌克兰多少人才，中国从乌克兰引进了多少人才)菜兼用作物(wù)。

　　产(chǎn)量(liàng)高(gāo)，营养丰富，对(duì)环境的(de)适(shì)应性较强(qiáng)，现已遍布世界各(gè)地，马铃薯鲜(xiān)薯可(kě)烧煮，作粮(liáng)食(shí)或蔬菜。

　　3、木薯：原产于美(měi)洲热(rè)带(dài)，全世界热带地区广为(wèi)栽培。2022中国挖了乌克兰多少人才，中国从乌克兰引进了多少人才p>

　　其块(kuài)根可(kě)食，可(kě)磨木(mù)薯粉、做面包、提供木薯淀粉(fěn)和浆洗用(yòng)淀粉乃至酒精饮料。

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