三眼蟹为什么没人吃，世界上最恐怖的螃蟹-成都工装公司_工装装修效果图_专注公装设计装修

三眼蟹为什么没人吃，世界上最恐怖的螃蟹如何辨别海带的好坏海带是发物吗

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海带是发物吗(ma)

　　是的，海带是发(fā)物的。

　　海带(dài)通常是发物。

　　海带是日常生活(huó)中比较常见的一种海(hǎi)产(chǎn)品，海带中含有丰(fēng)富(fù)的矿物质以及碘元素，而且还有大(dà)量的蛋(dàn)白质，但是热量是比较(jiào)低的，适当的吃(chī)一些海(hǎi)带，有(yǒu)助(zhù)于增强自身(shēn)的(de)抵抗力。

　　如果自(zì)身(shēn)属于过(guò)敏体质(zhì)或(huò)者有甲亢(kàng)的病人，一(yī)般是不可以(yǐ)吃海(hǎi)带(dài)的，有可能会诱发(fā)过敏(mǐn)，从(cóng)而(ér)出现皮(pí)肤(fū)瘙痒以及皮肤(fū)起红疹的症状(zhuàng)。

　　虽然海带属于(yú)发物，但(dàn)是(shì)并不代表所有人都不可以吃，要根据自身的体质来判断。

　　海带的(de)吃法是比较多的，可以炖着吃，也(yě)可以炒(chǎo)着吃。

如(rú)何辨(biàn)别(bié)海(hǎi)带的好坏图片

　　1、海带的(de)质量(liàng)，一般(bān)从其(qí)长度、宽度(dù)、厚度、颜色及含有杂质多少而定。

　　淡干或咸干海带，均以叶带长(zhǎng)而(ér)宽厚，不带根(gēn)，深(shēn)褐或褐(hè)绿色，花斑少，黄白梢极少，无(wú)杂质(zhì)和少含沙粒，手摸(mō)干燥的为上等。

　　2、如果颜(yán)色不正，带薄而短小，不整齐，褐黄色的较多，杂质较多(duō)，则为次品。

　　3、市场上销(xiāo)售的海带有淡干品和咸干品。

　　淡(dàn)干海(hǎi)带含水分(fēn)少，含盐量低，是将鲜海带在日(rì)光下晒(shài)制而成的。

　　咸干海带含水量略高(gāo)，含盐(yán)量(liàng)也(yě)高，它是通(tōng)过一层海带一层(céng)盐地腌制后晒于而(ér)成的。

怎样辨(biàn)别海带(dài)的好坏

　　如何识(shí)别(bié)化(huà)学加工过(guò)的(de)海带

　　看颜色(sè)

　　褐绿、土黄的海(hǎi)带才正常。

　　褐(hè)绿色或者土黄色(sè)的海带是比较正常(cháng)的(de)颜色;墨绿色的海带是鲜海(hǎi)带(dài)经过烫煮后颜色(sè)变绿，再经(jīng)过冷却(què)、盐渍(zì)、脱水等工序加工而成(chéng)，一(yī)般用作(zuò)凉拌菜;而翠绿色的海带可能是经过添加色(sè)素浸泡而成，消(xiāo)费者在选择(zé)时要特别注意(yì)。

　　凭(píng)手感

　　褐绿色的海带(dài)挑选黏性(xìng)大的，墨绿色的海带经过加工后，表面就(jiù)没有什么黏性了(le)。

　　经过化学处理的海带，摸起来没有韧(rèn)性。

　　闻味道

　　没经(jīng)过漂染的(de)海带，海(hǎi)鲜的味道比较浓厚，经过漂染处理过的(de)海带(dài)，海鲜(xiān)的味道就有所减(jiǎn)少。

　　此外，干海带选带白霜的。

　　海带含碘高并含(hán)有一种叫(jiào)做甘露(lù)醇的物质，这两种(zhǒng)物质会呈白色粉末(mò)状附(fù)着(zhe)在干海(hǎi)带表面，因此，挑选表面有白(bái)霜的(de)深褐色干(gàn)海带是

三眼蟹为什么没人吃，世界上最恐怖的螃蟹

　　比较好的。

　　如果干海带呈现部(bù)分红色或(huò)者部分(fēn)黄色就(jiù)不要选择(zé)了(le)，这样(yàng)的海带有可能是被(bèi)污染的(de)，质(zhì)量(liàng)和营养价值会差(chà)一些(xiē)。

　　另外(wài)，干海带也有(yǒu)浓厚的海鲜(xiān)味，如果

　　出现(xiàn)了其(qí)他异味，说明海带(dài)的质量也打了折扣(kòu)。