辣椒怎么风干保存？清洗辣椒(jiāo)，然后把它烘干的。

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辣椒是酸性还是碱(jiǎn)性

　　辣椒是碱性的。

　　辣(là)椒测试偏碱(jiǎn)性(xìng)。辣椒是热碱(jiǎn)性食物。对于老人来说(shuō)，最好不要多吃。重点(diǎn)是孕妇，

　　辣椒(jiāo)属(shǔ)于热(rè)性(xìng)食物，孕妇不能(néng)多食用，以免导致(zhì)便秘(mì)。辣椒(jiāo)的(de)优(yōu)点，可降低人身体中的酸含量。

　　辣椒可以开(kāi)胃，帮助增(zēng)加(jiā)食欲。碱性食物(wù)包括(kuò)水果(guǒ)、蔬菜、豆类(lèi)、豆制(zhì)品、坚果类、谷物类、蛋、饮料等。

辣椒怎么风干保(bǎo)存

　　1、清洗辣椒(jiāo)，然后把它凸面镜和凹面镜成像的特点是什么呢，凸面镜与凹面镜成像特点烘干。

　　用(yòng)冷自来(lái)水(shuǐ)冲洗辣(là)椒(jiāo)，仔细(xì)洗去污(wū)垢和其它碎屑。

　　挑(tiāo)出被压坏或烂掉的辣椒，它们无法长时间存放(fàng)。

　　用纸巾把(bǎ)辣椒拍(pāi)干，才继续下一个步骤(zhòu)。

　　 处理辣椒时，你(nǐ)可以戴上手套保护双(shuāng)手。

　　辣(là)椒含有辣(là)椒素，沾在皮肤(fū)上会产生灼痛感。

　　处理辣椒后，特(tè)别注意不要用手触碰(pèng)眼睛或鼻子(zi)。

　　2、把辣凸面镜和凹面镜成像的特点是什么呢，凸面镜与凹面镜成像特点椒铺排在铁架上。

　　你可(kě)以用凉(liáng)架(jià)，或其它底部(bù)通(tōng)风的(de)架子。

　　尽量(liàng)不要用(yòng)底部坚固的烤(kǎo)盘或托盘，因为(wèi)它(tā)们不通风，辣(là)椒比较难均匀地风干。

　　把(bǎ)铁架放在照到阳光、通风良(liáng)好的(de)房间(jiān)。

　　厨(chú)房窗台是个不错的(de)地点。

　　让它们(men)晾3天或更(gèng)久，然(rán)后存放在密封的盒子里(lǐ)。

　　3、尝(cháng)试用线把(bǎ)辣椒穿成串，然后(hòu)挂起来。

　　这(zhè)个(gè)方法简单，而且具装(zhuāng)饰性。

　　辣(là)椒变(biàn)干后，你可(kě)以继续挂(guà)着它(tā)们，或是收起来，供日后使用。

　　做法如下：把一根粗长(zhǎng)线或钓鱼线穿(chuān)进针(zhēn)眼。<凸面镜和凹面镜成像的特点是什么呢，凸面镜与凹面镜成像特点/p>

　　用针插入辣(là)椒(jiāo)蒂下方的(de)位置，穿过辣椒，一直重复这(zhè)个步骤(zhòu)，直到将所有辣椒串好。

　　把它们(men)挂在屋(wū)里通风良好、照到阳光的(de)地方。

　　等待3周到1个月，辣椒变干后(hòu)就能(néng)使用。

　　4、用烤(kǎo)炉(lú)快速烘干辣椒(jiāo)。

　　如果(guǒ)你赶(gǎn)时间(jiān)，不想等待辣椒(jiāo)自然(rán)风干，不妨使用这(zhè)个方法。

　　比起完(wán)整(zhěng)地保存(cún)辣(là)椒(jiāo)，把辣椒切片(piàn)能让它们更快、更(gèng)均匀地变(biàn)干。

　　遵循以下简单步骤(zhòu)：将(jiāng)干净的辣椒对半直切。

　　把它们铺排在烤盘(pán)上，辣椒籽朝上。

　　用(yòng)50摄(shè)氏度（125华氏度）或最低(dī)温烘烤数小时(shí)。

　　你也可以(yǐ)用食(shí)物脱水(shuǐ)机，让辣椒迅(xùn)速脱水。

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