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铁(tiě)观音是红茶吗

  不是(shì)的,铁观音不是红茶(chá)的。

  铁(tiě)观音是(shì)半发酵茶(chá),介(jiè)于(yú)红茶和绿茶之(zhī)间,归于乌龙茶种类(lèi),

  铁观(guān)音依(yī)发酵(jiào)程度能够分为清香型、浓香(xiāng)型和奶油奶酪可以放冷冻保存吗,奶油奶酪可以放冷冻保存吗多久陈香型,其间陈香型的铁(tiě)观音口感特质(zhì)接近于红茶中的普洱,日常饮(yǐn)用有提神、养颜和促消化的成(chéng)效。

铁观音怎样分(fēn)辩好(hǎo)坏(huài)

  1、观叶底(dǐ):经(jīng)沸水(shuǐ)冲泡过的(de)茶(chá)叶倒入盛有清水的盘中(zhōng),调查(chá)叶底,凡叶底柔软、黄(huáng)亮、“青蒂绿腹红镶(xiāng)边”显(xiǎn)着的均(jūn)为上品(pǐn),反(fǎn)之(zhī)为次(cì)品。

  2、看汤色:看茶汤的色彩深(shēn)浅、明暗、清浊等(děng),凡汤色橙黄(huáng)亮堂的(简称绿豆汤)的为上(shàng)品,暗(àn)浊的为次品。

  3、嗅香(xiāng)气:先嗅香气是(shì奶油奶酪可以放冷冻保存吗,奶油奶酪可以放冷冻保存吗多久)否(fǒu)杰出,再差异(yì)香气凹凸、长短、强(qiáng)弱、钝(dùn)浊(zhuó),嗅(xiù)香时选用热嗅(xiù)、温(wēn)嗅、冷嗅相结合的办法,凡香(xiāng)气杰出(chū)、香气狷介、馥韵悠(yōu)长的均为上品,反之为(wèi)次(cì)品。

  4、看外形:主(zhǔ)要是调(diào)查铁(tiě)观音的外形、色(sè)泽、匀净度和(hé)闻茶米的香气(qì),凡外形(xíng)肥胖、重实、色(sè)泽砂绿(lǜ)、干茶(茶米)香气纯洁的即观音特征(zhēng)显(xiǎn)着均为上品茶(chá),反之为次品茶。

  5、尝(cháng)味道:用茶匙舀取适量(liàng)的茶汤进(jìn)口(必定不要太多),经过(guò)舌(shé)头(tóu)在口腔中作吸吮打转翻滚,使口腔各部位(wèi)的味(wèi)细胞作出(chū)归纳的味(wèi)道感应,凡味道浑(hún)厚、醇而带爽(shuǎng)、厚而不涩、赋(fù)有种类“神韵”特征(zhēng)的均为上品,反之为(wèi)次品。

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