葡萄酒年份(fèn)介绍？葡萄酒标签(qiān)中(zhōng)的(de)年份指的是(shì)酿造该葡(pú)萄酒(jiǔ)的葡萄的收成年份的。

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葡萄(táo)酒是用脚踩的吗

　　葡萄酒(jiǔ)不是用脚踩的。

　　都不是,实(shí)际上葡萄酒(jiǔ)是用脚(jiǎo)踩出来的。可能你会觉得很恶心,但事实上葡萄(táo)酒(jiǔ)的卫(wèi)生(shēng)问(wèn)题还是很有保证(zhèng)的。

　　刚开始做葡萄(táo)酒时机器没有这么(me)多(duō),只(zhǐ)能用脚踩(cǎi)。现(xiàn)在则是因为脚踩葡萄能够(gòu)保(bǎo)留葡萄(táo)酒(jiǔ)最纯正的(de)口感。

　　因(yīn)为(wèi)打碎葡萄的时(shí)候(hòu),不(bù)可以将葡萄籽弄破,所以脚(jiǎo)踩葡萄也就顺理成(chéng)章了。

葡萄酒(jiǔ)年份(fèn)介绍

　　1、葡萄酒标签中的(de)年份(fèn)指的是酿造该葡萄酒的葡萄的收成年(nián)份(fèn)。

　　2、比如葡萄酒年份为1998，即(jí)代表(biǎo)着该葡萄酒是在(zài)选用1998年采摘(zhāi)的葡萄酿造出来的。

　　3、很多国家的红酒酿造管理的很严格(gé)，所以(yǐ)每年的(de)葡萄的品(pǐn)质不一样，看葡(pú)萄的采摘年份，你就(jiù)知道(dào)那一年的(de)酒(jiǔ)好不好。

　　4、在酒的标签上标明它的(de)身份至(zhì)少(shǎo)有两个原(yuán)因。

　　5、一方面是证明这个(gè)酒的酒龄(líng)，以便允许(xǔ)葡萄酒爱(ài)好者按(àn)照他的(de)口味和状(zhuàng)况选择一个年青的酒(jiǔ)或是陈年的酒；

　　6、另一方面是说明(míng)葡(pú)萄收获的年(nián)份，一般来说葡萄园中的(de)葡萄，一年和一年的收获质(zhì)量(liàng)是有很(hěn)大不同的，所产葡萄(táo)酒的质(zhì)量水平(píng)也有很大的差异，在酒瓶上标明年(nián)份，可给消费(fèi)者在去掉(diào)瓶塞前就能获得酒的质量(liàng)信息。

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