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世界四大文化名人是哪4个，世界四大文化名人不包括谁桂林磨浆米线桂林是属于贵州省吗

　　桂林磨浆米(mǐ)线？桂林闫氏大米、力源大米、天湖香米(mǐ)的出浆都比较高(gāo)的。关于(yú)桂(guì)林磨浆米线以及桂林磨浆(jiāng)米线，桂林大米品牌等问题，农商(shāng)网将为你(nǐ)整理以下的生活(huó)知(zhī)识：

桂林是属于(yú)贵(guì)州省吗

　　桂林是不(bù)属于(yú)贵州省的。

　　桂林(lín)不属于(yú)贵州(zhōu)省的(de),贵(guì)州桂林不是(shì)一(yī)个地方的。

　　贵州是一个省的称呼,它(tā)的(de)首府是贵(guì)阳(yáng)市,贵州省南(nán)部紧挨着广西壮族自治区,桂林市是广西壮族自治(zhì)区管辖的一个地级市。

桂林磨浆米(mǐ)线(xiàn)

　　桂林闫氏大米、力(lì)源(yuán)大(dà)米、天湖香(xiāng)米(mǐ)的出浆都比较高。

　　米又称(chēng)大米，是(shì)禾(hé)本(běn)目禾本科稻属植物的(de)果实，稻谷(gǔ)经脱壳(ké)、碾磨粗皮后的成品，可食用。

　　大(dà)米是人类(lèi)的主(zhǔ)要粮食之一，也是亚洲(zhōu)人的主要(yào)粮食之一，全世(shì)界约有二分(fēn)之(zhī)一的(de)人口食用大(dà)米，常见当作主(zhǔ)食的(de)地(dì)区在(zài)亚洲和各地(dì)唐人街。

　　大(dà)米中(zhōng)含碳(tàn)水化合物75%左右、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并(bìng)含有丰富的B族维生素等。

桂林米线米浆配方

　　桂林米粉是(shì)桂林地方小(xiǎo)吃中的(de)精品，俗有“到桂林不吃桂(guì)林米粉，不(bù)算到桂林”之说(shuō)。

世界四大文化名人是哪4个，世界四大文化名人不包括谁>　　　　桂林米粉的制作方(fāng)法是：先将米(mǐ)淘净(jìng)，用清(qīng)水浸泡几天，然后将米磨成米浆，放到屋外(wài)晒干，和成粉团后将(jiāng)粉煮熟，再使劲(jìn)捣煮熟后的粉团，使之变得极有筋力、不易断碎(suì)，最后(hòu)用(yòng)压榨机将粉团压榨成一根根韧世界四大文化名人是哪4个，世界四大文化名人不包括谁(rèn)性(xìng)极好(hǎo)的米(mǐ)粉(fěn)条(tiáo)，再(zài)卷(juǎn)成小团(tuán)（每团约2两），即完成。

　　　　桂(guì)林米粉有卤菜粉、牛腩粉、生菜粉和马肉米粉等几种。

　　使(shǐ)用时根据各人(rén)所(suǒ)好，佐(zuǒ)以不同的配料，做法(fǎ)也有所不同。

　　无论何(hé)种做法做成的桂林(lín)米(mǐ)粉肉香(xiāng)鲜无比(bǐ)，令人胃口大开。

　　尤其是马肉(ròu)米(mǐ)粉(fěn)，有(yǒu)桂(guì)林(lín)米粉(fěn)之冠之(zhī)称，其(qí)风味独(dú)特，闻名(míng)遐迩，做法是：将团(tuán)好(hǎo)的米粉(fěn)分成(chéng)几份，（一般2两米粉(fěn)分(fēn)为(wèi)10小(xiǎo)份）。

　　然后放到马骨头汤中烫热，用粉勺(sháo)连粉带汤装入(rù)特制的(de)小碗中，将腌腊好的马肉切成薄片(piàn)铺在粉面上，加(jiā)入卤汁、香菜、大蒜(suàn)丝、葱花(huā)、香(xiāng)料、熟油等，一碗(wǎn)味道鲜(xiān)美、香气四(sì)溢的马肉米粉便制(zhì)成了(le)。

　　　　马(mǎ)肉米粉味道绝(jué)佳，因(yīn)其碗小（一(yī)碗只有一箸左右），所以顾客一餐往往能吃十几(jǐ)碗，甚(shèn)至几十碗，当看到自(zì)己面前用(yòng)过的小碗堆成小塔(tǎ)时，方知(zhī)自己(jǐ)的胃(wèi)口不(bù)小。

　　　　如(rú)今，中(zhōng)外游客均把(bǎ)品(pǐn)尝马肉米粉作为(wèi)游览桂林的(de)一个(gè)重要项目之一(yī)，可以说(shuō)，桂(guì)林(lín)米(mǐ)粉(fěn)也和甲天下的桂(guì)林山(shān)水(shuǐ)一样，名(míng)扬四海(hǎi)了。

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