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白酒泡猕猴桃(táo)保(bǎo)质期能有几(jǐ)年(nián)啊

　　白酒泡猕猴(hóu)桃的保质期约为2年。

　　不过其保质期(qī)要(yào)参考(kǎo)酿造工艺(yì)和环境，以及保存状况(kuàng)等因素，但凡(fán)其(qí)中的(de)一个因(yīn)素出现问(wèn)题，保质期有可能缩(suō)短。

　　所以猕猴桃酒(jiǔ)要尽(jǐn)早喝(hē)。

　　猕(mí)猴桃酒(jiǔ)富(fù)含(hán)维生素(sù)、氨基酸、多酚、胡萝卜素和微量元(yuán)素。

　　猕猴桃酒是果酒(jiǔ)的一种，色泽(zé)明亮(liàng)透(tòu)明(míng)，黄绿色，果香浓郁(yù)，入口醇厚爽(shuǎng)口。中国人在俄罗斯安全吗，中国人在俄罗斯怎么样

　　猕(mí)猴桃酒是果酒(jiǔ)之一，其营养(yǎng)成分和功(gōng)效(xiào)都远高于现(xiàn)在的葡萄酒，只是人们接受葡萄酒的历史更长而已。

　　猕猴桃酒色(sè)泽晶亮透(tòu)明，微黄带绿色，气味带有浓郁的果香，入口醇厚、爽口。

　　采用(yòng)优质野生鲜(xiān)果，再加人工精心挑选—清洗—破碎—微生(shēng)物发酵—榨汁—提纯—二次发酵—杀菌—灌装—贴标—检(jiǎn)验—出(chū)厂。

　　生产过程绝不(bù)添加(jiā)任何工业(yè)制(zhì)剂和色素，是真(zhēn)正意义(yì)上的纯天然酒品，既保(bǎo)存了猕(mí)猴桃(táo)鲜果的果香，又延续了猕猴桃的营(yíng)养，口感纯正，酒色(sè)琥珀，果香四(sì)溢，品质(zhì)上(shàng)乘(chéng)。

猕猴(hóu)桃酒能存放多久时(shí)间？

　　猕猴桃酒存放时间一般(bān)在两(liǎng)年左右(yòu)，不过是(shì)要根据(jù)不同的酿造工(gōng)艺和环境来进行(xíng)决定的，对于一些有细(xì)菌侵入(rù)的猕(mí)猴桃(táo)酒(jiǔ)，我们在喝的(de)时候会感(gǎn)觉到十分(fēn)酸，而且有异味的存在，这(zhè)样的(de)猕猴(hóu)桃(táo)是变质的危险(xiǎn)，所以，它与白酒的保存方法(fǎ)和保存日期完全不(bù)同的(de)，我们一(yī)定要进行鉴别，自酿的猕(mí)猴桃酒在进行酿制时一(yī)定(dìng)要经过消毒处理，这样才能(néng)够延(yán)长它的保质期(qī)。

自制(zhì)猕猴桃酒(jiǔ)注意事项

　　酿制(zhì)猕猴桃酒的发酵时间是越久越好，时间越久，酒味(wèi)也(yě)就越(yuè)浓。

　　不过注(zhù)意要加一些糖哦。

　　加糖了之后能够使(shǐ)得猕猴桃酒在发酵的过程中(zhōng)中国人在俄罗斯安全吗，中国人在俄罗斯怎么样酒味(wèi)愈发浓(nóng)厚(hòu)。

　　一(yī)般猕(mí)猴(hóu)桃(táo)和糖的比例是10斤猕猴桃加2-3斤(jīn)糖，白(bái)糖，冰糖都可以。

　　酿制(zhì)猕(mí)猴桃酒的时候，可以适当(dāng)加一些酵母，虽然说猕猴桃本(běn)身含有酵母菌，但是含量比较(jiào)少，加一(yī)些酵母(mǔ)菌可(kě)以发(fā)酵(jiào)得更(gèng)快一些。

　　猕猴桃酒在发酵的过程中要注(zhù)意与(yǔ)空(kōng)气隔(gé)绝，否则(zé)容易(yì)变质。

　　但(dàn)要注(zhù)意盛装猕猴桃酒的容器最(zuì)好有一个排气口，避(bì)免发酵过(guò)程中产生大量(liàng)的(de)气体(tǐ)，导致罐内(nèi)压(yā)力(lì)过大而爆缸。

　　放置猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)的地方最(zuì)好是阴凉干燥处，不能阳光直射(shè)，否(fǒu)则会(huì)造成发酵不均或产生(shēng)霉菌。

　　一般情况下，发酵(jiào)7-15天，猕(mí)猴桃基(jī)本(běn)都化成水汤，有很浓(nóng)的酒香(xiāng)，基本没有气泡产(chǎn)生，用筷子(zi)攒点(diǎn)尝一下微甜或甜味比较淡（糖分都(dōu)转(zhuǎn)化为酒份了），这时就要注(zhù)意(yì)将酒(jiǔ)渣(zhā)分离出来(lái)，剩下的酒继续发酵，至少10-20天的时间。

　　盛装猕猴桃酒(jiǔ)的容器，最好是用(yòng)玻璃或(huò)者陶瓷材质的，容量不需要太大，刚好能够酿制的猕猴桃量刚(gāng)好能(néng)达到罐的1/2以(yǐ)上、2/3以下为最好。

　　容器事先一定(dìng)要(yào)清(qīng)洗感觉并消毒(dú)，倒置晾干后(hòu)才可使用。

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