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新(xīn)鲜蔬菜是免税(shuì)的吗

　　是的，新鲜蔬(shū)菜是免税的。

　　蔬菜作为初级(jí)农(nóng)副(fù)产品是免税的(de)，可是却(què)要(yào)分两种状(zhuàng)况，一种是农业(yè)生产者出(chū)售的，一种流转环节商(shāng)家(jiā)出售(shòu)的，二者开票(piào)是不一样的(de)。

　　农业生(shēng)产者又要(yào)区分为：1.农业合作社或农业生(shēng)产(chǎn)型公(gōng)司等安排或企业(yè);2.个人(rén)，即农人或农业生产者个人。

新鲜蔬菜保存办法(生物学方面)

　　1、绿叶菜。

　　一(yī)般超市(shì)的绿叶菜，商(shāng)家为了保鲜可能在绿叶菜(cài)外表喷洒一些水(shuǐ)。

　　留(liú)意此种状况(kuàng)下，应先(xiān)放(fàng)在阴凉、枯(kū)燥、通风处把外(wài)表水(shuǐ)分晒干，沾水(shuǐ)蔬菜放冰箱(xiāng)简单冻坏，尤其(qí)是(shì)绿叶菜。

　　叶菜类蔬菜保鲜的要(yào)害便是锁水，绝大(dà)部分叶菜为喜凉蔬菜(cài)，适合在0-4°C下寄存(cún)，也即冰箱保鲜层的温(wēn)度。

　　放入冰箱(xiāng)前，要先去(qù)除现已(yǐ)糜烂和发黄(huáng)的叶子，再用厨房纸包好菜的根(gēn)部，然后用保鲜(xiān)膜或(huò)保鲜(xiān)袋将菜包好，最终放入冷藏。

　　但(dàn)需(xū)求留意的(de)是，不(bù)要靠近冰箱内壁(bì)寄存，防止冻(dòng)伤(shāng)蔬菜。

　　2、根(gēn)茎类。

　　红(hóng)薯(shǔ)、马铃薯、萝卜、莲藕、山药等根茎类蔬菜，一(yī)般不需求(qiú)放冰箱，只需擦干外表水分后装入保鲜袋或许(xǔ)纸(zhǐ)袋，再寄存在阴凉枯燥处即可，也能(néng)够(gòu)给它们(men)包(bāo)裹上(shàng)一层报纸寄存在阳台避光处，切勿阳(yáng)光(guāng)直射，导致马铃薯(shǔ)等泛青、长芽。

怎么保存(cún)新(xīn)鲜蔬菜

　　蔬菜

　　蔬菜首要分(fēn)为叶菜类、根茎类(lèi)、瓜(guā)果类、菌菇类(lèi)等，一(yī)般状况下(xià)蔬菜的适合贮藏温度为(wèi)0℃—10℃，但不(bù)同种类(lèi)的贮存温度有(yǒu)所差(chà)异。

　　叶(yè)菜类

　　这(zhè)类(lèi)蔬菜简单腐烂(làn)和(hé)养分(fēn)丢失。

　　绝大(dà)部分叶(yè)菜为喜凉(liáng)蔬菜，适(shì)合温度为(wèi)0℃—2℃，不能低于0℃。

　　需(xū)求留意的是，绿叶蔬菜有必要(yào)包好放入冰(bīng)箱，不要靠近冰箱内壁，防止冻伤，贮存最好(hǎo)不超越(yuè)3天。

　　根(gēn)茎类

　　这类蔬菜水分含量相(xiāng)对较少，更简单(dān)保存，如(rú)马铃薯(shǔ)、胡萝卜(bo)、白萝卜、洋葱、白菜等(děng)。

　　主张整理掉(diào)外表泥土(tǔ)，掩盖保鲜膜放在冰箱或家里阴凉通(tōng)风的当地，可保存7天(tiān)左(zuǒ)右(yòu)。

　　瓜(guā)果类(lèi)

　　①西红柿、茄子、青椒等，一般(bān)可在低(dī)温下贮存4—5天，西红柿(shì)最好不要放冰箱。

　　②豌豆(dòu)、扁豆等，假如外表有水分，比较简单腐(fǔ)坏，最(zuì)好风(fēng)干外表(biǎo)水(shuǐ)分(fēn)后放入冰箱冷藏。

　　③黄瓜、苦瓜、豇豆和南瓜等喜温蔬菜，适合寄(jì)存(cún)在10℃左右，不能低于8℃。

　　这(zhè)类(lèi)蔬菜不适合放在冰(bīng)箱，保质期大约在(zài)5天左(zuǒ)右。