切(qiè)开的南瓜可以放冰(bīng)箱吗，南瓜切(qiè)了一半放冰(bīng)箱能留(liú)几天可以(yǐ)的(de)。

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切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切(qiè)了一半放冰箱能留几(jǐ)天

　　切开的南瓜是可以放冰箱里面冷藏(cáng)的，也可(kě)以冷冻，只(zhǐ)不过在存(cún)放之(zhī)前需(xū)要先将南瓜里(lǐ)面(miàn)的瓜(guā)瓤个挖掉，这样的做法(fǎ)的(de)目的是为了防止(zhǐ)水分(fēn)的流(liú)失，处理完(wán)瓜瓤之(zhī)后，只(zhǐ)需要用保(bǎo)鲜袋把切(qiè)好的南瓜的包好，就可以(yǐ)放冰(bīng)箱了(le)。

　　等后面拿出来在吃的时候，就把保鲜膜撕掉(diào)，再切掉南瓜切面的(de)一层就(jiù)好了，这(zhè)样也不用担心(xīn)变味。

切(qiè)开的(de)南(nán)瓜放冰(bīng)箱可以放多(duō)久

　　南瓜如果放置(zhì)在干燥的地方能够(gòu)保存一年左(zuǒ)右的时(shí)间，如果放置(zhì)在潮(cháo)湿的地方，可(kě)以保管三个(gè)月左右，南瓜是水果中比较坚固的食物，可以保存(cún)的(de)时间(jiān)长。

　　南瓜很容易(yì)保存，完整的(de)南瓜可(kě)以(yǐ)在常温下放置1~2个月，切开的南瓜容易变质，最多可(kě)以保存2~3天(tiān)。

　　南瓜可以放(fàng)入冰箱，但(dàn)最好提高冰箱内的温度，南瓜适合在十度(dù)以上的环境存(cún)放。

　　一般来说，冰(bīng)箱冷(lěng)藏室的4~6℃不适合放入南瓜，否则容易冻伤(shāng)，南瓜(guā)在冰箱里放2~3个(gè)月(yuè)没问(wèn)题。

　　南(nán)瓜(guā)实际上可以(yǐ)在常温下(xià)储存(cún)很长(zhǎng)时间(jiān)，不需要特别(bié)用到冰箱，放(fàng)在冰(bīng)箱(xiāng)里(lǐ)保存反而会加(jiā)速其变质。

　　南瓜挑(tiāo)选(xuǎn)方法(fǎ)：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种类很(hěn)多，因此在选择时也会有一(yī)定的差异，例(lì)如：金黄色的南(nán)瓜颜色暗黄(huáng)，条纹清晰(xī)粗重(zhòng)，表明是(shì)成熟(shú)的南瓜(guā)；

　　绿色(sè)的南(nán)瓜则要选择绿(lǜ)色的发黑，表明是成熟的南瓜(guā)。

　　无论黄(huáng)色还(hái)是绿色，只要是南瓜，它的棱角越深(shēn)，瓜(guā)瓣就会越鼓(gǔ)越成熟。

　　2）看瓜(guā)瓤<圆与直线相切公式，圆的面积公式和周长公式/p>

　　南瓜切成小(xiǎo)块，瓜皮(pí)很硬，这样的南瓜(guā)，煮熟后，吃起(qǐ)来又嫩又甜。

　　瓜(guā)皮颜色(sè)一般为金黄色，成熟(shú)时颜色较深。

　　反之，如果颜色较浅，则证明没(méi)有(yǒu)成熟。

　　此外，瓜子饱(bǎo)满也是南瓜成熟(shú)的(de)标志之一。

　　3）看(kàn)外皮

　　选择(zé)南(nán)瓜时，最(zuì)好选择外形(xíng)完整(zhěng)无小疙瘩(dā)的南瓜。

　　如果情况不(bù)佳，就不要购买。

　　但(dàn)乡下的南瓜，外皮上会(huì)有一些小斑(bān)点，这(zhè)是因为，当南瓜(guā)在(zài)生长过圆与直线相切公式，圆的面积公式和周长公式程中(zhōng)，可能会被虫子咬或刮伤时(shí)，南瓜会(huì)分泌(mì)出黏液来(lái)保护(hù)伤口，经过一段时(shí)间，这些(xiē)黏液(yè)就凝固(gù)成硬块，表皮上也(yě)会有小斑点，但(dàn)不影响食用。

　　另(lìng)外，挑南瓜和挑冬瓜是一样的，表面涂上一层白霜会(huì)更好，这样的南瓜可(kě)以保存更久，而(ér)且味道也(yě)更(gèng)甜美。

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