干核(hé)桃怎么保存不变质(zhì)？将干核(hé)桃放在干燥的通(tōng)风处(chù)晾干，待(dài)核(hé)桃的表皮(pí)和核桃仁不易分离，色彩一致的时(shí)候，就可以取出来储藏的。

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核桃是补脑的吗

　　是的，核桃是补脑的(de)。

　　核(hé)桃可以(yǐ)补脑(nǎo)，核桃含有丰富的不饱和脂肪酸，可以让脑的结构(gòu)物质变(biàn)得完整，从而(ér)达到(dào)补脑的功效。补脑的食物有很多(duō)有莲子肉汤、浮(fú)小麦肉汤、金针菇豆腐核桃汤(tāng)、莲子百合瘦肉(ròu)汤等，具(jù)体如下：

　　1、莲子肉汤(tāng)，肉它含有丰(fēng)富的蛋白质，脂肪，维生素，有助于加强身(shēn)体营养(yǎng)，莲子具有降血(xuè)压(yā)，滋阳补虚等功效。炖莲子更是营养(yǎng)丰富，它有补(bǔ)血安神，健(jiàn)脑益智等功效。

　　2、浮小麦肉汤：浮小麦是一种小(xiǎo)麦类(lèi)的植物，有着固表(biǎo)止汗、益(yì)气除热的作用，主要有健脾养(yǎng)肝穴，宁心安神的(de)作用。

　　3、金针(zhēn)菇豆腐核桃汤，主要(yào)的功效(xiào)是补脑益智，而且还可以抗(kàng)疲劳。在(zài)日常生活中也可以多(duō)吃一些核桃(táo)。核桃有健脑的作用，可以增(zēng)强记忆力，而(ér)且还可以增强身体(tǐ)的抵抗力，在日(rì)常生活(huó)中一定(dìng)要多锻炼身体(tǐ)，不要过多的劳累，一定要保持充足的睡(shuì)眠(mián)。

　　4、莲子百合瘦(shòu)肉汤，莲子百(bǎi)合瘦肉粥(zhōu)是比较平和的滋补食(shí)疗，莲子百(bǎi)合(hé)瘦肉粥(zhōu)的好(hǎo)处有滋阴(yīn)润肺、健脾和(hé)胃、清心安神的作用，可(kě)以(yǐ)改善(shàn)干(gàn)咳少痰、体虚乏力(lì)、失眠多梦、口(kǒu)干舌燥、面色萎黄等。莲子(zi)百(bǎi)合(hé)瘦肉粥补而不腻，服用没有明显禁(jìn)忌。

干核桃怎么保存不变质

　　1、将干核(hé)桃放在(zài)干燥的(de)通风处晾(liàng)干(gàn)，待核桃(táo)的(de)表皮和核桃(táo)仁不易分离，色彩一致的(de)时候(hòu)，就可(kě)以(yǐ)取出来储藏。

　　2、然后放入麻布袋中或(huò)者沙袋(dài)中，保持里面的清(qīng)洁。

　　然后放(fàng)在(zài)通风(fēng)透(tòu)气(qì)的地(dì)方。

　　3、最好保证(zhèng)不(bù)被压(yā)坏的条件下(xià)即可。

　　而且还要(yào)防止(zhǐ)鼠害，虫害等现象。

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