鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈(jǐng)藤壶多少钱一(yī)斤鹅颈藤(téng)壶(hú)是近年来新出的一个名词，鹅颈藤壶就是藤壶类的生物，在中国当地就叫做佛(fú)手螺(luó)或者狗爪螺等，价格十分的贵，长相丑味道却(què)非(fēi)常鲜美(měi)的(de)。

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鹅颈藤壶(hú)是什么东西，鹅颈(jǐng)藤壶(hú)多少钱一斤(jīn)

鹅颈藤壶(hú)是什(shén)么东西(xī)

　　鹅(é)颈藤壶是一种藤(téng)壶类生物，一(yī)般(bān)生长在海边石(shí)峰(fēng)中(zhōng)，生(shēng)长状态是一簇(cù)一簇的，靠食用水中(zhōng)的微生物为生，因为外形长得丑陋(lòu)，又密密麻麻(má)一片，因此，鹅颈藤壶又俗(sú)称来(lái)自地(dì)狱的海鲜。

　　而它之(zhī)所(suǒ)以拥有这个(gè)称呼，是因为两(liǎng)点：一(yī)是(shì)因为它的长相比较奇特，有(yǒu)点张牙(yá)舞(wǔ)爪(zhǎo)的意思，二是因为它们生长在海边的礁石底部，采华约有哪些国家，华约有哪些国家组成约(cǎi)集起(qǐ)来有(yǒu)一定的风险性。

　　不(bù)过，抛开长相和采集难度，它的味(wèi)道非常鲜美，所以一直以来，鹅颈藤壶都被视为高端的食材(cái)，价(jià)格(gé)每斤(jīn)要几十甚至(zhì)几百(bǎi)欧元(yuán)（几(jǐ)百到几千人(rén)民币不(bù)等）。

鹅颈(jǐng)藤壶(hú)和佛手螺(luó)一(yī)样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别称佛手(shǒu)螺、鬼爪螺、狗爪螺，因其外形酷(kù)似鹅的脖颈而得名，通常喜欢隐藏在礁石缝(fèng)隙或者黑暗的洞穴内，有时(shí)也经常附生在海洋里的漂浮物上或海里(lǐ)一(yī)些大(dà)的海洋生物的皮(pí)肤上，比如(rú)轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟(guī)等也是鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)的主要(yào)附着对象，可以说它(tā)是(shì)一(yī)种比较常见的海洋附着物。

　　鹅颈藤壶属于节肢动物门中的蔓足类(lèi)，别看它长得(dé)非(f华约有哪些国家，华约有哪些国家组成约ēi)常的丑(chǒu)，甚(shèn)至还有点小小的恶(è)心(xīn)，但(dàn)却是西班牙乃至整(zhěng)个欧洲一种紧俏货，很多人都为之而疯狂。

　　这主要(yào)是(shì)由于鹅(é)颈藤壶(hú)富含(hán)多种微量元(yuán)素，是一种非常美味的海鲜(xiān)，平(píng)均(jūn)一斤(jīn)能够卖(mài)到几十(shí)甚(shèn)至上百欧元，最贵的甚至达(dá)到(dào)了上(shàng)万元人民(mín)币，是大自(zì)然馈赠(zèng)的美味。

　　鹅颈(jǐng)藤壶在世界范围内(nèi)的分布也是(shì)比较广的，在(zài)各(gè)大洋均有分布(bù)，就我国(guó)而言则主要分布在东南沿(yán)海一(yī)带，是赶(gǎn)海之后全螺(luó)宴上不可(kě)或(huò)缺的一道美(měi)味。

鹅颈藤壶正宗的做法(fǎ)

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜(jiāng)1块，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺(sháo)。

　　步骤(zhòu)：

　　1、将(jiāng)鹅颈藤壶用(yòng)清水(shuǐ)冲洗干(gàn)净，控(kòng)干(gàn)水份备用(yòng)。

　　2、锅中加入清水(shuǐ)，大火煮(zhǔ)开。

　　3、锅(guō)中(zhōng)放入(rù)生姜，葱段，料酒(jiǔ)，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放入料酒和食盐(yán)调(diào)味，开锅后，再煮五分钟即可。

　　5、撒(sā)上(shàng)葱花即可出锅，味(wèi)美鲜(xiān)嫩。

鹅颈藤壶为什么这么贵

　　鹅(é)颈藤(téng)壶数量少、味道鲜、采(cǎi)摘难度大，因此价格也比较高(gāo)。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美、营养价值高(gāo)，也(yě)是(shì)全世界(jiè)最(zuì)昂贵的海产品(pǐn)之(zhī)一，一般(bān)生(shēng)长在(zài)礁石缝隙或者黑暗的洞(dòng)穴中(zhōng)，采摘者们需要使用绳(shéng)索从悬崖峭壁降落(luò)寻找鹅颈藤壶，并 且(qiě)赶在(zài)海浪拍(pāi)来(lái)之前迅(xùn)速(sù)离(lí)开，随着(zhe)大量的捕(bǔ)捞全(quán)世界的(de)鹅(é)颈藤壶越来越少，而人们(men)的食用量只增不减，导致鹅颈(jǐng)藤壶的价格越来越高(gāo)。

　　鹅(é)颈藤壶是(shì)地球上最贵的海鲜之一，在欧洲一斤鹅颈藤(téng)壶能卖(mài)上300-500欧元，相(xiāng)当于人民币(bì)的3000块钱。

　　在西(xī)班(bān)牙的某次(cì)海鲜拍卖会(huì)上，小小的鹅颈藤壶竟被排到1200欧元的(de)高价，约合(hé)人民币(bì)9400块，差(chà)不多1万块(kuài)了。

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