鹅(é)颈藤壶是什么东(dōng)西，鹅颈(jǐng)藤壶多少钱一斤鹅颈藤(téng)壶是近年来新出(chū)的一个名(míng)词(cí)，鹅颈藤(téng)壶就(jiù)是藤壶类的生物，在中国当地就叫做佛手(shǒu)螺或者(zhě)狗爪螺等(děng)，价(jià)格(gé)十分(fēn)的贵，长相丑味道却非(fēi)常鲜美的。

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鹅(é)颈藤壶(hú)是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤

鹅颈藤壶是什么东西

　　鹅颈藤壶是一种藤壶(hú)类(lèi)生(shēng)物，一般(bān)生(shēng)长在海边石(shí)峰中，生长状态是一簇一簇的，靠食(shí)用水中的微(wēi)生物为(wèi)生(shēng)，因为外形长得丑(chǒu)陋，又密(mì)密(mì)麻麻(má)一(yī)片，因此(cǐ)，鹅颈藤壶又(yòu)俗(sú)称(chēng)来自地狱的(de)海鲜。

　　而它之所以拥有这个称(chēng)呼(hū)，是因为两点：一是因(yīn)为它(tā)的长(zhǎng)相比(bǐ)较奇特，有(yǒu)点张(zhāng)牙舞爪的意(yì)思(sī)，二是因为它们(men)生(shēng)长(zhǎng)在海边的礁石(shí)底部，采集起来有一定的风险(xiǎn)性(xìng)。

　　不过，抛(pāo)开长相和采(cǎi)集难度，它的味道非常鲜美，所以一直(zhí)以来，鹅颈(jǐng)藤(téng)壶都被(bèi)视为高(gāo)端的食材，价格每(měi)斤要几(jǐ)十甚至几百欧元（几百(bǎi)到几千人(rén)民币不等）。

鹅颈藤(téng)壶(hú)和佛手(shǒu)螺一样吗(ma)

　　是(shì)一(yī)样的。

　　鹅颈藤壶(hú)别(bié)称佛(fú)手螺、鬼爪螺、狗爪螺，因其外形酷似鹅的脖颈而得名，通(tōng)常喜欢隐(yǐn)藏在礁石缝隙或者黑暗(àn)的洞(dòng)穴(xué)内，有时(shí)也经常(cháng)附生在海洋(yáng)里的漂浮物(wù)上或海(hǎi)里一些大的(de)海洋(yáng)生(shēng)物的皮肤上，比如轮(lún)船和(hé)鲸鱼、鲸(jīng)鲨、海龟等也是鹅颈(jǐng)藤壶的主(zhǔ)要附(fù)着对象，可以(yǐ)说它是一(yī)种(zhǒng)比较常见的海洋(yáng)附着(zhe)物(wù)。

　　鹅颈(jǐng)藤壶属(shǔ)于(yú)节肢动物门中的蔓足类，别看(kàn)它(tā)长得非常的(de)丑，甚(shèn)至还(hái)有点小小的恶心，但却是西班牙乃(nǎi)至整个欧(ōu)洲一种紧俏货(huò)，很(hěn)多人都为之而疯狂(kuáng)。

　　这主要是由(yóu)于(yú)鹅颈藤壶富(fù)含多种微量元素，是(shì)一(yī)种(zhǒng)非常(cháng)美味的海鲜，平均一斤能(néng)够卖到(dào)几十(shí)甚至上(shàng)百(bǎi)欧元，最贵的(de)甚至达到了(le)上万元人民币(bì)，是大自然馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶在世(shì)界范围(wéi)内的分布也是比较广的，在各大(dà)洋均(jūn)有分(fēn)布，就我国(guó)而言则主要分布(bù)在东(dōng)南(nán)沿(yán)海一带，是赶海(hǎi)之后全螺宴上(shàng)不可(kě)或缺的一道美味。

鹅颈藤壶正宗的做法

　　主料(liào)：鹅颈藤壶800克

　　配料(liào)：生姜1块，葱段(duàn)2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步(bù)骤：

　　1、将(jiāng)鹅颈藤壶用清水冲洗干净，控干(gàn)水份(fèn)备用。

　　2、锅(guō)中加入清水(shuǐ)，大火煮开。

　　3、锅(guō)中放(fàng)入生姜，葱(cōng)段，料酒(jiǔ)，下(xià长沙哪个区是中心区，长沙哪个区属于市中心)入鹅(é)颈藤壶。

　　4、再放入料(liào)酒(jiǔ)和(hé)食(shí)盐(yán)调(diào)味(wèi)，开(kāi)锅后，再(zài)煮五分钟即可。

　　5、撒上(shàng)葱花即可出锅，味美鲜(xiān)嫩。

鹅颈藤壶为什么这么贵

　　鹅(é)颈藤壶数(shù)量少、味道(dào)鲜、采摘难度大，因此价格也比较高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美、营养价值高，也是全世界最昂贵(guì)的海产(chǎn)品之一，一般生(shēng)长(zhǎng)在礁石缝隙或者黑暗的洞穴中(zhōng)，采(cǎi)摘者们需要使用(yòng)绳(shéng)索从悬崖峭壁(bì)降(jiàng)落寻找鹅(é)颈藤壶，并 且赶(gǎn)在海浪(làng)拍来之(zhī)前迅速离(lí)开，随着大(dà)量的捕捞全世界的鹅(é)颈藤壶越(yuè)来(lái)越少，而(ér)人们的食用量只增不减，导致鹅颈藤壶的价格越(yuè)来(lái)越高(gāo)。

　　鹅颈藤壶(hú)是(shì)地球上最(zuì)贵的海(hǎi)鲜之一，在欧(ōu)洲一斤鹅颈藤壶能卖(mài)上300-500欧元(yuán)，相当于人民币的3000块钱(qián)。

长沙哪个区是中心区，长沙哪个区属于市中心　　在西(xī)班(bān)牙的(de)某次海鲜拍卖会上，小小的鹅颈藤壶(hú)竟被(bèi)排到1200欧(ōu)元的高价，约合人民币9400块(kuài)，差(chà)不多1万(wàn)块了。

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