铁观音怎样(yàng)分辩好坏？观叶(yè)底：经沸(fèi)水冲泡(pào)过(guò)的茶叶倒入盛有清水的盘中，调(diào)查叶底，凡叶底(dǐ)柔软、黄亮、“青蒂绿腹红(hóng)镶边”显(xiǎn)着的(de)均(jūn)为上品，反(fǎn)之为(wèi)次品的。关于(yú)铁观音怎样分辩好坏(huài)以(yǐ)及铁(tiě)观音怎样分辩好坏，铁观音怎样(yàng)分辩好坏(huài)图片，铁观音怎(zěn)样辨别好坏，铁(tiě)观(guān)音怎(zěn)样分(fēn)辩好坏的办法，怎(zěn)样辨(biàn)认铁观音的好做出贡献，做出贡献与作出贡献的区别在哪坏等问(wèn)题，农商网将为你收拾以下(xià)的(de)日(rì)子常识：

铁(tiě)观(guān)音是(shì)红茶吗(ma)

　　不是的，铁观(guān)音不是红茶的。

　　铁观(guān)音(yīn)是(shì)半发酵茶，介(jiè)于红茶和(hé)绿(lǜ)茶之(zhī)间，归于乌龙茶种(zhǒng)类，

　　铁(tiě)观音依发酵程度能够分为清香型、浓香型和陈香型，其间陈香型的铁观音口感特(tè)质接近于红茶(chá)中的普洱，日常(cháng)饮(yǐn)用有提神、养颜(yán)和促消化(huà)的成(chéng)效(xiào)。

铁观音(yīn)怎(zěn)样分辩好(hǎo)坏

　　1、观叶(yè)底：经沸水(shuǐ)冲(chōng)泡(pào)过(guò)的茶叶倒入盛有清水(shuǐ)的盘中，调查叶底，凡叶底柔软、黄(huáng)亮、“青蒂绿(lǜ)腹红镶边”显着(zhe)的(de)均为上品，反之(zhī)为(wèi)次(cì)品。

　　2、看汤色(sè)：看茶汤(tāng)的色彩(cǎi)深浅、明暗、清浊(zhuó)等(děng)，凡汤(tāng)色橙黄亮堂(táng)的（简称绿豆(dòu)汤）的为上品，暗浊的为次品。

　　3、嗅香气(qì)：先嗅(xiù)香气是否杰出，再差异香(xiāng)气凹凸、长短、强弱(ruò)、钝浊，嗅(xiù)香时选用热嗅、温嗅、冷嗅相(xiāng)结(jié)合的办法，凡香气杰(jié)出、香气狷(juàn)介(jiè)、馥韵悠长的均为上品，反之为(wèi)次品。

　　4、看外形(xíng)：主要(yào)是调查铁观音的外形、色(sè)泽、匀(yún)净度和(hé)闻茶米的香气(qì)，凡外(wài)形肥胖、重(zhòng)实、色泽砂(shā)绿、干(gàn)茶（茶米(mǐ)）香(xiāng)气纯洁(jié)的即观音特(tè)征显着均(jūn)为(wèi)上品茶，反之为次品茶。

　　5、尝味道：用(yòng)茶匙舀取适量(liàng)的茶(chá)汤进口（必定不要(yào)太多），经过舌头在口(kǒu)腔中作吸(xī)吮打转翻(fān)滚，使口腔(qiāng)各部位(wèi)的味细胞作出(chū)归(guī)纳(nà)的味道感应(yīng)，凡味道浑厚、醇(chún)而带爽(shuǎng)、厚而不涩、赋有(yǒu)种类“神(shén)韵”特征的均为上(shàng)品，反之为次做出贡献，做出贡献与作出贡献的区别在哪(cì)品。

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