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利口酒是什么意思，利口酒可以直接喝吗刀鱼的特点有哪些呢刀鱼是海鱼还是淡水鱼

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刀(dāo)鱼是(shì)海鱼还(hái)是淡水鱼

　　刀鱼(yú)是淡(dàn)水鱼的。

　　刀鱼是(shì)淡水鱼，因为(wèi)主要分(fēn)布(bù)在长江、钱塘(táng)江、黄河(hé)等淡水地(dì)区，所以属(shǔ)于淡水鱼。

　　虽然它们是(shì)淡(dàn)水鱼，但它们可以(yǐ)在海水(shu利口酒是什么意思，利口酒可以直接喝吗ǐ)中生长。由(yóu)于刀(dāo)鱼有洄游(yóu)习(xí)性(xìng)，它们(men)不仅能适(shì)应淡水环境，还能(néng)在海水中正常生长。

　　当刀鱼繁殖时，它会(huì)进入淡水。繁殖成(chéng)功后，它们利口酒是什么意思，利口酒可以直接喝吗会(huì)将小(xiǎo)鱼(yú)带入海水中生(shēng)长。因此，很多刀鱼(yú)生活在(zài)淡水(shuǐ)和海水的(de)交界处，比如我国的渤海、黄海和东海都有它们的身影。

刀鱼的特点(diǎn)有哪些呢(ne)

　　刀鱼是体型最大和游泳速度最(zuì)快(kuài)的鱼种之一(yī)。

　　刀鱼颚尖，稍(shāo)稍有些粗(cū)，占体长的(de)三分之二。

　　成鱼体长可达米(mǐ)，体(tǐ)重约500公斤。

　　刀鱼尾部(bù)有个大的半月形鳍，鱼(yú)体表面光滑，没(méi)有鳞(lín)片。

　　刀鱼(yú)生活在热带(dài)和温带(dài)水域(yù)，但(dàn)夏季有时(shí)可游到巴(bā)伦支海(hǎi)。

　　刀鱼体(tǐ)侧扁(biǎn)而(ér)长，前部(bù)高(gāo)，向后渐低；背缘(yuán)平直(zhí)，腹缘有锯齿状棱鳞。

　　头短小，侧扁而(ér)尖。

　　吻钝圆，突出。

　　眼较(jiào)小，近于(yú)吻端。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻孔每侧2个，距眼(yǎn)前缘较距吻端(duān)为(wèi)近。

　　口大，下位。

　　口裂(liè)斜行(xíng)。

　　幼鱼时上颌骨短，向后伸到鳃盖附近；成鱼时上颌骨向后伸达胸(xiōng)鳍基底，上颌骨下缘有小(xiǎo)锯齿。

　　刀鱼上溯期间不摄食，入(rù)东(dōng)平(píng)湖后(hòu)，又重新摄食。

　　至(zhì)6月初（芒(máng)种前(qián)后）产卵，产卵后部分亲鱼顺流而(ér)下，陆续回海，一(yī)部(bù)分继续(xù)在湖区摄食一段时间之后再降(jiàng)河入海。

　　长江刀鱼含有丰(fēng)富的蛋白质、脂肪，肌(jī)肉氨基(jī)酸(suān)组(zǔ)成基本符(fú)合FAO/WHO的评(píng)价标准(zhǔn)；尤(yóu)其是脂肪(fáng)显著高(gāo)于一般(bān)名特优鱼类，脂肪(fáng)酸以(yǐ)不饱和脂肪酸为主(zhǔ)；在肌肉游离(lí)氨(ān)基(jī)酸中，含有丰(fēng)富的鲜味氨(ān)基(jī)酸，尤其(qí)含有高比(bǐ)例的活性氨基酸-γ-氨基丁酸。

　　长江刀(dāo)鱼是人(rén)类的(de)一种营(yíng)养均衡、味道鲜(xiān)美、对(duì)人(rén)体健康有益(yì)的动物蛋白(bái)。