材料：鲜(xiān)香(xiāng)菇4朵，鸡肉丝(sī)1/4杯，芹菜末(mò)1大匙(shi)，白米1杯，水1杯，盐(yán)1小匙，香油2小匙(shi)，酱油2/3大(dà)匙，糖1/3大匙，太白粉2小(xiǎo)匙，黑(hēi)胡椒粉2小匙做法：将米洗净沥干(gàn)水分，加入(rù)1杯(bēi)水(shuǐ)浸泡约15分钟(zhōng)备用。

新鲜(xiān)香菇洗净切丝(sī)，与(yǔ)鸡肉丝、调(diào)味(wèi)料(liào)拌匀，铺在米上。放入电饭(fàn)锅中煮(zhǔ)熟，开关跳起后，再焖10分钟，将锅盖打开，拌入芹菜末(mò)，再焖5分钟，最后用饭匙轻(qīng)轻拌匀(yún)即可。

02香椿——理气抗菌

中(zhōng)医认为，香椿(chūn)味苦，性寒，有清热解毒、健胃理气等(děng)功效。

它的味道芳香，能(néng)起到醒(xǐng)脾、开胃的作(zuò)用(yòng)。

香椿(chūn)还(hái)是治(zhì)疗肠(cháng)炎、痢疾、泌(mì)尿(niào)系统(tǒng)疾(jí)病(bìng)的良药。

现(xiàn)代营养学(xué)研究(jiū)也发(fā)现，香椿(chūn)含有维(wéi)生(shēng)素E，具有很强(qiáng)的抗衰老作用。

而(ér)且，香椿对金(jīn)黄色葡萄(táo)球(qiú)菌、肺炎双(shuāng)球菌、痢疾杆菌和伤寒杆(gān)菌等，都有明显的抑制作(zuò)用。

香(xiāng)椿干丝材料(liào)：豆腐(fǔ)干150g，香椿100g，盐3g，香油15g。做法：鲜(xiān)香椿(chūn)洗净后放(fàng)入沸水(shuǐ)中焯烫(tàng)，捞出后晾凉、切成细末。

白豆腐干用睡午觉和不睡午觉有什么区别，为什么不爱午睡的孩子智商高沸水(shuǐ)洗净(jìng)后切成(chéng)丝，放入(rù)盆内，加入香椿末、精盐和香油，拌匀装盘即可。

03油麦菜——助眠(mián)

油麦菜(cài)是(shì)莴笋的变种(zhǒng)，含(hán)有大量维生素和钙、铁、蛋白质、脂肪等营养成分，是生食蔬菜中(zhōng)的上品，有“凤(fèng)尾”之称。
油麦(mài)菜具有降低胆(dǎn)固醇、治(zhì)疗(liáo)神(shén)经衰弱、清燥(zào)润肺等功效，是一种低热量、高营养的蔬菜，适(shì)量食用，有助于(yú)睡眠。

蒜蓉(róng)油麦菜材料：油麦菜适量(liàng)，大蒜，葱，蚝(háo)油(yóu)（没(méi)有的话可以用老(lǎo)抽代替(tì)）。

做法(fǎ)：蒜切(qiè)成(chéng)蒜蓉，葱切葱花，油烧(shāo)至8成热，下(xià)葱花和部分的蒜(suàn)蓉呛锅(guō)，出味后下香麦菜，快速翻炒，然后加入(rù)些许蚝油或老(lǎo)抽（如果用老抽(chōu)，加的量一定(dìng)不(bù)能太多），翻(fān)炒，待香麦菜变的梢软一些了，加一(yī)勺(sháo)水(shuǐ)，转中火闷，将剩余(yú)的蒜蓉全部加入，快(kuài)熟时加盐出(chū)锅。

未经允许不得转载：成都工装公司_工装装修效果图_专注公装设计装修 - 无同之家装饰 睡午觉和不睡午觉有什么区别，为什么不爱午睡的孩子智商高