距离苏丹爆发武装冲突已有月余。据路透社报道，苏丹武装冲突不仅造成了人(rén)道主义危机(jī)，也意外(wài)地(dì)让全球碳酸饮料制造商(shāng)感到焦虑。

　　苏(sū)丹盛产的阿拉(lā)伯(bó)胶，是制(zhì)造碳酸饮料的关键材(cái)料(liào)。

　　据悉，苏丹的阿(ā)拉伯胶产量(liàng)约(yuē)占全(quán)球的70％，如果阿(ā)拉伯胶出口中断，包括可乐、雪碧、芬达等在内的碳酸(suān)饮料将面临断供(gōng)风险。

　　据红星(xīng)新闻5月24日报道，因(yīn)原材料问题(tí)供应(yīng)不(bù)稳定(dìng)，可(kě)口可乐系(xì)列产品在北京市场的友宝无人零售渠(qú)道已(yǐ)断(duàn)货(huò)一段(duàn)时间(jiān)。

　　另(lìng)有多家媒体报道，成都、北京(jīng)等地可口(kǒu)可乐相关产(chǎn)品出现涨价的情况，涉(shè)及多个渠道，有四(sì)川的采购商表示(shì)，可口可乐工厂在(zài)上个月涨(zhǎng)价，24瓶的(de)300ml可口(kǒu)可(kě)乐(lè)拿货(huò)价上涨4元。

　　重要(yào)原料(liào)恐断供

　　近(jìn)日，“可口(kǒu)可乐(lè)涨价(jià)”“可(kě)口可乐告别3.5元时(shí)代”等(děng)消息在网(wǎng)络上快速传播(bō)，并引(yǐn)起不少讨论。

　　而在这一波涨价疑(yí)云的背后，是(shì)全(quán)球主要碳酸(suān)饮料生产(chǎn)商可能在几个月内就会(huì)面临阿拉伯(bó)胶断供的风险。

　　据了(le)解(jiě)，阿拉伯胶在(zài)食(shí)品工(gōng)业中主要作为稳定剂使用，它可以使食(shí)用(yòng)香(xiāng)精(jīng)、食用色素、蔗糖等配料“和(hé)谐共处”，也(yě)可以让汽(qì)水中(zhōng)的二(èr)氧化(huà)碳更稳定(dìng)地存(cún)在于液体(tǐ)之中。

　　据(jù)路透社报道，阿(ā)拉伯胶全(quán)球年产量约12万吨，价值(zhí)11亿美元(yuán)，它们大部分产自(zì)于(yú)横贯非洲的“树胶带”，主要产国(guó)包括埃塞俄比亚(yà)、乍得、厄(è)立特里亚等，其中(zhōng)，苏(sū)丹(dān)的(de)阿(ā)拉伯胶(jiāo)品质较(jiào)好，约占全球出口总额(é)的70％。

　　尽管食品工业界(jiè)已经出现了明胶(jiāo)、卡拉胶等(děng)其他添(tiān)加(jiā)剂，但对于可口(kǒu)可乐、百事这样体量的公司，更换添(tiān)加剂意味着(zhe)配(pèi)方(fāng)和生(shēng)产线的大幅调整。

　　改造(zào)生产线产生的巨额花费还是其次，配方的(de)更改可能(néng)带来的口感变化(huà)才让(ràng)巨头头疼。网络上(shàng)关于哪个品牌可乐(lè)更好喝的提(tí)问常常会引(yǐn)来“红蓝党”的激情对局，对(duì)于汽(q文言文许行原文及翻译注释，文言文许行原文及翻译及注释ì)水爱(ài)好者来说，有没有“那味(wèi)儿”才(cái)是选购(gòu)产(chǎn)品的关键因素。

　　另(lìng)据英国超市连锁(suǒ)巨头Aldi透露，虽(suī)然很多产品在(zài)配料表中并未明确标明(míng)，但实(shí)际上都使用了阿(ā)拉伯胶。除了可乐之外，雀(què)巢、联合利华、M&；M、高(gāo)露洁等品(pǐn)牌的产品中也要添加阿拉伯(bó)胶(jiāo)。

　　出口(kǒu)商和行业消(xiāo)息人(rén)士(shì)表示，由于担心苏丹战火持续带来的风险，如可口可(kě)乐(lè)、百(bǎi)事可乐(lè)这(zhè)样依赖(lài)阿(ā)拉伯胶(jiāo)的(de)公司，长期以来一(yī)直在(zài)储存阿拉伯胶，有些公司(sī)会保持(chí)三至六个月(yuè)的存(cún)储量(liàng)，以免(miǎn)出(chū)现供应(yīng)短缺。但全球碳酸饮料(liào)的(de)消(xiāo)耗庞大，一旦库存耗尽，可能将冲击(jī)全球的碳酸(suān)饮料生产线。

　　冲突(tū)影响出口

　　阿拉伯胶对(duì)全球食品饮料、药品(pǐn)及日化行(xíng)业(yè)来(lái)说(shuō)至关重(zhòng)要(yào)，即便在早(zǎo)年美(měi)国对苏丹实(shí)施经济制(zhì)裁(cái)时(shí)期，该(gāi)类目(mù)也始终被排(pái)除(chú)在外。

　　美国财经媒体指出，由于国际“中间商(shāng)”普遍还有阿(ā)拉(lā)伯胶囤货，终端(duān)厂(chǎng)商还不至于立马(mǎ)库存告(gào)罄。但如果苏丹国内局势不(bù)能(néng)很快(kuài)稳定(dìng)下来的话，阿拉伯胶的价(jià)格可能会急(jí)速上涨，成本压力也会(huì)从原料(liào)上游传导到(dào)消费品价格上。

　　过(guò)往消息显示，苏(sū)丹以往的(de)冲突多(duō)集中在(zài)达(dá)尔富尔（Darfur）这些边(biān)远地区(qū)（编(biān)者注：该地区(qū)位于苏丹(dān)西部，与中(zhōng)非、乍得、南苏丹接壤(rǎng)，为冲突多发地带），此次冲突爆发(fā)地(dì)则在首都喀土穆（Khartoum）及周边地区(qū)。据(jù)悉，苏丹大(dà)部(bù)分存(cún)储阿(ā)拉伯胶的设施位于喀(kā)土(tǔ)穆和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于(yú)运输线路经过冲突爆发地区，产自北科尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和(hé)青尼(ní)罗州达马(mǎ)津（Damazine）的阿拉伯胶也无法运(yùn)往(wǎng)喀土穆和红海沿岸的(de)苏丹港出口。苏(sū)丹航运商会秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主(zhǔ)要出口中(zhōng)心的(de)阿拉(lā)伯树胶(jiāo)储存设施都是空的。

　　向德国出口阿(ā)拉伯(bó)胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库(kù)存产品要么被卡(kǎ)在仓库(kù)里，要么被(bèi)卡在(zài)生产地。“由于苏丹(dān)军队(duì)和准军(jūn)事组织快速支援(yuán)部(bù)队之间的冲(chōng)突(tū)，超过5万吨(dūn)（树胶），约(yuē)占苏丹年(nián)产量(liàng)的一半(bàn)，无法出口”。

　　“阿拉(lā)伯胶(jiāo)的国(guó)际(jì)价(jià)格(gé)将相(xiāng)应(yīng)上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新(xīn)闻》报道，自冲突开始以来，达尔富尔和科尔(ěr)多(duō)凡经喀土穆的出口，特别是阿拉伯胶的出口受(shòu)到严重影响。估计有5万苏丹人（约占该国人口的11％）直接或间接依赖生产这种宝(bǎo)贵资源所产生的收入。

　　南苏(sū)丹地区专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在地方(fāng)和(hé)国家层面，如果(guǒ)苏丹正在(zài)进行的战争不(bù)迅速停止，它将严重影响(xiǎng)那(nà)些(xiē)收集(jí)阿拉(lā)伯(bó)树胶的人(rén)的收入和苏丹的(de)总(zǒng)体收入。”

　　多因素促涨价

　　尽管(guǎn)尚未有官(guān)方调(diào)价信息披露，但(dàn)距离两大可乐公司上一(yī)轮调价的(de)时间并不算遥(yáo)远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价(jià)，包括可(kě)口可乐、雪碧、芬(fēn)达在内(nèi)的多款产品零售价(jià)上(shàng)调(diào)，其中经典500ml瓶(píng)装(zhuāng)可乐，从3元上涨到(dào)3.5元；去年3月(yuè)底，百事可(kě)乐官方发布调价告知函，从(cóng)2022年4月1日起，500ml瓶装百事(shì)可乐（原味(wèi)/无糖）、美年达及七喜均涨价至3.5元/瓶(píng)，和可口(kǒu)可乐保持(chí)价格一致。两大巨头文言文许行原文及翻译注释，文言文许行原文及翻译及注释公司给(gěi)出(chū)的理由皆是“应对成本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可乐等碳酸饮料的(de)唯一原(yuán)材料，水、白砂糖、咖啡因等添(tiān)加剂的使用给可乐带来了不同的风味(wèi)，也在影响(xiǎng)着(zhe)其成本(běn)价格(gé)。

　　受印度等产糖国因(yīn)干旱下调产量(liàng)预测或实际产量不及(jí)预期，巴(bā)西(xī)甘蔗作(zuò)物收获进(jìn)度缓慢，国际原油(yóu)价格(gé)上涨导致甘蔗制乙醇的需求增(zēng)加(jiā)等因素叠加影响，近(jìn)期白糖(táng)的(de)价格呈(chéng)现(xiàn)持续快速上(shàng)涨(zhǎng)趋势。据联合国粮农(nóng)组织5月5日(rì)发布的(de)数据，粮农组织食(shí)糖价格(gé)指数(shù)4月(yuè)平均(jūn)为(wèi)149.4点，环比(bǐ)上涨22.4点（17.6％），连续第三个月(yuè)上行，创2011年(nián)10月(yuè)以来新(xīn)高。

　　也有(yǒu)业(yè)内人士表示，相比单(dān)一原材料涨价，通(tōng)胀背景下各个(gè)供(gōng)应链环节(jié)的(de)成本高涨(zhǎng)，也会(huì)引发可(kě)乐的实际价格上(shàng)涨。

　　4月24日，可口可乐发(fā)布了2023年第一季(jì)度财报。其中提到(dào)，第一(yī)季度(dù)全球价格平均(jūn)上涨(zhǎng)了10％，欧洲价格(gé)上涨(zhǎng)了20％以上。可口可(kě)乐公司(sī)称，通货膨胀导(dǎo)致了(le)运输和原材料成本的增(zēng)加。

　　不过(guò)，可口可乐总(zǒng)裁兼首席财务(wù)官约(yuē)翰·墨菲（John Murphy）表示(shì)，随着通货膨(péng)胀(zhàng)在(zài)一(yī)些领域的(de)缓解，如石(shí)油(yóu)现货价格(gé)和运费，公司(sī)预(yù)计价格上涨(zhǎng)将放缓。“今年下半(bàn)年(nián)，我们的预期(qī)是大多数市(shì)场的通胀将放缓，与(yǔ)过去12至18个月(yuè)相比，这将导(dǎo)致(zhì)一个‘更正常’的定价周期(qī)”。

　　此外，包括百事可(kě)乐(lè)、联合(hé)利华等在内的(de)食品、日化公司最近几个季度也都提高了价格(gé)，以(yǐ)应对成(chéng)本(běn)上(shàng)升。

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