年轻人有必要吃鱼(yú)油吗，鱼(yú)油(yóu)服(fú)用多久(jiǔ)要停一停年轻人可(kě)以(yǐ)吃鱼油的。

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年轻人有(yǒu)必要吃鱼油吗，鱼油服用多久要停一停

　　鱼油具有降(jiàng)血脂、辅助改善记忆、预防心脑血(xuè)管疾病等功效(xiào)。

鱼油有什么功效和(hé)作用

　　具有调节血脂，清理血管，预防血(xuè)栓的(de)作(zuò)用(yòng)，对心脑血管疾病(bìng)具有很(hěn)好(hǎo)的辅助作用。

　　具有抗炎、调(diào)节血脂等保健作用(yòng)。

　　可以用(yòng)于治疗高(gāo)血(xuè)压，高脂血症，可以改善(shàn)微循环，用(yòng)于预防(fáng)心(xīn)脑血管疾病，目前确切的疗效是可以(yǐ)降低甘油三酯的水平，对这种(zhǒng)心脏病似乎(hū)也有一(yī)定的作用(yòng)，可以预防心脏(zàng)病，降低心脏病的风险。

　　还有提高(gāo)免疫力保健增强(qiáng)体质等(děng)等很多的作用，平时鱼油好可以经常的食用对身体(tǐ)是有一定的好处。

　　同时(shí)它(tā)还(hái)能预(yù)防关节炎，改(gǎi)善记忆，维护视网膜(mó)，对老年(nián)痴呆，关节炎(yán)，痛风，老花眼患(huàn)者具(jù)有很好的保健作(zuò)用(yòng)。

　　如果有其他(tā)疾病也(yě)需要(yào)根据(jù)病情辨证的不同在(zài)医(yī)生指导下调理。

鱼油的(de)主要成分

　　鱼油(yóu)是(shì)一种(zhǒng)从多脂鱼类(lèi)中(zhōng)提取的油脂，富含(hán)二十碳五(wǔ)烯酸（EPA）和二十二碳六(liù)烯(xī)酸(suān)（DHA，俗称脑黄金）多种n-3系多不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的(de)营(yíng)养成分比较(jiào)高，它(tā)主要就是EPA和DHA，鱼(yú)油还含有不饱和脂(zhī)肪酸，而(ér)鱼肝油(yóu)的主要成分(fēn)是维生素A和D。

　　鱼油是提取鱼体(tǐ)内全(quán)部油的一个(gè)统(tǒng)称(chēng)，其中包括了体(tǐ)油、肝油和脑油。

　　其(qí)主要成(chéng)分是甘油三脂、磷甘油醚(mí)、类脂、脂溶性维生素以及蛋白质降解物等。

　　富含ω-3脂肪酸的多脂鱼类包括：鲭(qīng)鱼、金枪鱼、三文(wén)鱼、鲟鱼、凤(fèng)尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等(děng)，其(qí)中每(měi)2两便可获得(dé)约(yuē)1克的ω-3系脂肪酸。

　　由于(yú)国人的饮食结构中相对ω-6系脂肪酸过(guò)多(duō)，更应重视ω-3系脂肪酸的摄入(rù)，由于鱼油很容易氧化(huà)，吃鱼比吃制剂更高效。

　　中国居民膳食指南建议(yì)一般成年人(rén)每天食用75-100g的鱼虾(xiā)。

鱼油的效果

　　鱼油顾(gù)名思义就是鱼(yú)里面的油(yóu)，一般(bān)是(shì)从多脂肪(fáng)的鱼里面提出的(de)油脂(zhī)，它主要的营(yíng)养特点是富含ω-3系的不饱和脂肪酸，比如DHA和(hé)EPA，这(zhè)两种脂肪酸陆地动物油、植物油(yóu)含(hán)量比较少(shǎo)，具有抗(kàng)炎(yán)、调(diào)节血(xuè)脂等健(jiàn)康功效。

　　鱼(yú)油主要(yào)功能(néng)成(chéng)分(fēn)是(shì)DHA和EPA，DHA有利于婴(yīng)幼儿的大脑(nǎo)和(hé)视网膜(mó)的发育(yù)。

　　EPA具有调节血脂，主要(yào)是降(jiàng)低甘油三脂，还有预防心脏(zàng)病、防治高血压等(děng)作(zuò)用。

　　富含ω-3的脂肪酸的多脂鱼有(yǒu)哪些(xi中国为什么叫兔子国ē)？一般有鲭鱼、金(jīn)枪鱼(yú)、三文鱼(yú)、鲟鱼(yú)、凤尾鱼(yú)、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日常吃鱼少(shǎo)也可以通(tōng)过服用(yòng)鱼油补充剂来实现(xiàn)，选购时(shí)要注意纯度，也就是鱼油中ω-3系(xì)脂(zhī)肪酸的含(hán)量。

　　另外考虑到(dào)重(zhòng)金属(shǔ)的问题，尽量少选择大型食(shí)肉(ròu)类(lèi)的鱼(yú)，选(xuǎn)择吃(chī)植(zhí)物类的鱼。

　　因为它食物链比(bǐ)较低(dī)级，以(yǐ)植(zhí)物为食(shí)物(wù)来源，重(zhòng)金属(shǔ)的量比(bǐ)较少，相对也比较安(ān)全。

鱼油不适合(hé)什(shén)么人吃

　　尿结石人群不适合(hé)吃鱼油(yóu)；

　　高血(xuè)脂、记(jì)忆力衰退(tuì)，适合吃鱼油。

　　鱼(yú)油的功(gōng)效:1.健脑，鱼油的主(zhǔ)要(yào)成分(fēn)DHA 和EPA是人体大脑发育必需脂肪酸，DHA可以活(huó)化(huà)脑(nǎo)细胞功能，并(bìng)增加神经(jīng)元突起，加(jiā)强大脑(nǎo)传递信息(xī)的功(gōng)能(néng)，不仅参与胎儿脑细胞的(de)生(shēng)长发育，让婴(yīng)儿先天(tiān)更加聪明，而且可以提高青少年的(de)记忆能(néng)力。

　　2.防治动脉粥(zhōu)样(yàng)硬化。

　　3.抗炎(yán)防病。

　　4.调解(jiě)情绪，鱼油中含有的EPA和(hé)DHA与(yǔ)情绪平衡有密切的(de)关系，当血液中的EPA和DHA的(de)浓(nóng)度偏低时，发生轻中度(dù)忧郁症(zhèng)的几率会明(míng)显提高。中国为什么叫兔子国

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