冬枣(zǎo)怎(zěn)么挑甜好吃又甜？看外(wài)观的(de)。关于冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又甜以及冬(dōng)枣怎么挑甜好吃又甜，冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃呢(ne)，冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃视频，冬枣怎么挑(tiāo)选好吃又甜，冬枣挑(tiāo)什么(me)样(yàng)的(de)比较甜等问题(tí)，农商网将为(wèi)你整理以下的生活知识：

冬枣可以放(fàng)冰箱保存(cún)吗

　　冬枣是(shì)可以放冰箱保存的。

　　冬枣可以(yǐ)放在冰箱保存。 鲜枣保存一(yī)般都(dōu)选的(de)是冷藏(cáng),

　　冷藏可以在一定程度上抑制(zhì)细菌(jūn)等微生物的(de)滋(zī)生,建议冷藏之前先把预储存的鲜枣放在5-8℃的温度下预冷(lěng)一两天。

冬(dōng)枣怎么挑甜好吃又甜

　　1、看(kàn)外(wài)观。

　　这(zhè)个步骤(zhòu)主要(yào)是看冬枣表面的颜色，冬枣不是全(quán)青(qīng)的(de)，也不是全红的，有些人(rén)喜(xǐ)欢选红色的冬枣，认为红枣越红越甜，其实并非如此，冬枣是红绿相间(jiān)的，而且绿与红之间没(méi)有完全的界限，再加上红(hóng)枣的面积稍大(dà)一点，可能2/3红色，1/3绿色，这样冬枣才是最好吃的。

　　2、看(kàn)一下它的硬度(dù)。

　　冬(dōng)枣非常脆(cuì)，含很多汁液(yè)，重量(liàng)上比较压手(shǒu)，因此拿一颗冬枣在手(shǒu)上(shàng)去捏(niē)，如果能轻松捏软，这样(yàng)的冬枣基本(běn)上已经(jīng)坏(huài)了，好的冬枣是非常硬的，捏不动的。

　　冬枣(zǎo)是吃得新(xīn)鲜、很脆、汁(zhī)多才好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假(jiǎ)如不确定这冬(dōng)枣到底好不好(hǎo)吃，还可以提前去尝一尝，很多摊位都(dōu)同意去尝，如果不让(ràng)尝的可以(yǐ)少买一(yī)点，先尝一尝味道，如(rú)果吃起来外面是甜的，里面(miàn)是(shì)不甜的(de)话，这样的冬枣就是用糖水浸泡过的，它的甜味渗透不到最里面，而冬(dōng)枣(zǎo)自(zì)然成(chéng)熟、香甜，吃一口(kǒu)，全身的果肉都甜(tián)极(jí)了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自(zì)然生(shēng)产(chǎn)的冬(dōng)枣表面是圆滑的，摸(mō)起(qǐ)来一(yī)点都不坑坑洼洼，也(yě)不会有皱纹。

　　假如拿起(qǐ)一颗冬枣，它的表皮有很多皱褶，这样冬枣就会(huì)变得不新鲜(xiān)，会流失(shī)一些水(shuǐ)分，所以(yǐ)吃起来(lái)味道会大打折扣。

买冬枣(zǎo)时，怎样才能选到又脆又甜的(de)？

　　冬枣是在十(shí)月中旬左右上市的，这个季(jì)节才是(shì)时令最新鲜(xiān)的冬(dōng)枣，现在有很(hěn)多提前(qián)上市(shì)的，肯定不是自(zì)然(rán)成熟的，所(suǒ)以建(jiàn)议大(dà)家不要去买(mǎi)，到了(le)季节自然成熟的冬枣(zǎo)才又脆又(yòu)甜，小孩特别喜欢。

　　不好吃(chī)的冬(dōng)枣虽然看(kàn)上(shàng)去也(yě)很新鲜，但实际上口感(gǎn)会相差很(hěn)多。

　　那(nà)么怎么样(yàng)才能够选到新鲜(xiān)又好(hǎo)吃(chī)的冬枣呢(ne)？在这里就(jiù)详细告(gào)诉(sù)大家挑选的技巧，因为我(wǒ)之(zhī)前的时候也特别不(bù)会挑，后来回老家的特(tè)意(yì)请教了(le)枣农(nóng)，问怎么样去挑选？学会(huì)了之后，每(měi)次去(qù)买冬枣(zǎo)都能(néng)够选(xuǎn)到好吃新鲜又嘎嘣(bēng)脆(cuì)的了(le)。

　　一，看外观。

　　这一步主要是看(kàn)冬枣表(biǎo)面的颜色(sè)，冬枣并(bìng)不是完全青色，也不是(shì)完全红色的，有的人喜(xǐ)欢选红色的冬枣，以为越(yuè)红了(le)越甜，其(qí)实不是，冬枣是红绿(lǜ)相间(jiān)的，而且绿和红之间没有完(wán)全的界海南是什么气候类型特点，海南是什么气候类型区限，另外红色要比绿色稍(shāo)微面积大一(yī)些，大概2/3红色(sè)，1/3绿(lǜ)色，这(zhè)样的(de)冬枣才是最好吃的(de)。

　　如果看上去冬枣完(wán)全是红(hóng)色(sè)，肯定是加过其他的催熟剂或者是被浸泡过，这样(yàng)的(de)不要选(xuǎn)择(zé)。

　　二，看一下它的硬度(dù)。

　　冬枣(zǎo)是非常脆的，它含有汁(zhī)液很多，重(zhòng)量上就比较压手，所(su海南是什么气候类型特点，海南是什么气候类型区ǒ)以拿一颗冬枣在(zài)手中去(qù)捏(niē)一下，如果能够轻松捏软，这样的(de)冬枣(zǎo)基本(běn)上就(jiù)已经坏了，好的冬枣是(shì)非常硬，捏都捏不动的(de)。

　　冬枣不(bù)像我们平时(shí)吃的干的大(dà)红枣，大红枣会有褶皱(zhòu)，干了也可以(yǐ)吃(chī)，果(guǒ)肉还(hái)是很香。

　　但冬枣就(jiù)是吃(chī)新(xīn)鲜，非常脆(cuì)，汁(zhī)多的才好(hǎo)吃。

　　三，提前品(pǐn)尝。

　　如果(guǒ)不确定这个冬(dōng)枣(zǎo)到(dào)底(dǐ)好不好吃，还(hái)可以提前去尝一下(xià)，很多摊(tān)位都(dōu)是同意去(qù)尝(cháng)的(de)，如果不让(ràng)尝的可以(yǐ)少买一点，先尝一(yī)下口(kǒu)感，如果吃起来外面(miàn)甜，越往里越(yuè)不甜(tián)的话(huà)，这样(yàng)的(de)冬枣是用糖水泡过的(de)，它的(de)甜(tián)味渗(shèn)透(tòu)不了最里面(miàn)去，而(ér)自然成熟(shú)又甜又香的冬枣，吃(chī)一(yī)口(kǒu)之后(hòu)，全身的(de)果(guǒ)肉都非常甜。

　　四(sì)，看(kàn)表皮(pí)褶皱。

　　正常的冬枣(zǎo)表面是圆(yuán)滚滚滑溜溜的，摸上去一点没(méi)有坑(kēng)坑洼洼的地(dì)方，也没有(yǒu)褶皱处。

　　如果拿一个(gè)冬枣起来，它(tā)的表皮有很多折皱，这样的冬枣就不新鲜了，会失(shī)去一部分水分(fēn)，这样吃起(qǐ)来口感会大打折(zhé)扣。

　　以(yǐ)上四点就是在挑(tiāo)选冬枣的时候要(yào)注意到几点(diǎn)啦，按照以上几个方法去选择，大概率都能够选到(dào)非常好吃的冬枣。

　　另外(wài)就是，一定要等到冬枣上市的时候(hòu)再(zài)买，十月中旬之(zhī)后，千万不要早买，早买的冬枣是会被处(chù)理过(guò)。

　　虽然冬(dōng)枣口感好(hǎo)，特别好(hǎo)吃，但是一定不(bù)要多吃，吃多了也会导(dǎo)致腹痛腹泻，不容易(yì)消(xiāo)化，所以不论吃(chī)什么好吃的美食，一定要(yào)适量才(cái)行。

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