生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是(shì)咸(xián)的呢？按叶子的成长状况：按叶子的成长状况区别，有散叶生菜(cài)和结球生菜两种，一般来(lái我国雨带移动规律及其影响，我国雨带移动规律口诀)说，结球生菜呈浅绿色，水分多，比较合(hé)适生吃，而散叶生菜一般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃的。关于生(shēng)菜怎(zěn)样(yàng)挑是甜的仍是咸的呢(ne)以及(jí)生(shēng)菜怎样挑(tiāo)是甜的(de)仍是咸的呢，生菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的好，生菜(cài)怎样挑是(shì)甜(tián)的仍是(shì)咸的(de)好(hǎo我国雨带移动规律及其影响，我国雨带移动规律口诀)吃，生菜怎(zěn)样(yàng)选甜的，甜菜为什么是咸的等问题，农商网将为你收拾(shí)以下的日子常识：

生菜能够生(shēng)吃吗

　　生菜是能够生吃的。

　　生(shēng)菜(cài)是日常日(rì)子中常见的蔬菜，能够生吃(chī)，亦可炒熟(shú)或做汤食用，

　　生(shēng)吃生菜有(yǒu)优点也有害处，生吃生菜能够进(jìn)步(bù)养分利用率(lǜ)，也能够(gòu)保(bǎo)存生菜的杰出(chū)口感(gǎn)，可是也或(huò)许引发(fā)急性胃肠炎(yán)、寄(jì)生虫病等(děng)。

生菜(cài)怎样挑是甜的(de)仍是咸的呢(ne)

　　1、按叶子(zi)的(de)成长状况：按叶子的成(chéng)长状(zhuàng)况区别(bié)，有散(sàn)叶生菜(cài)和结球生菜两种(zhǒng)，一般来说，结球生菜呈浅绿色，水分多，比较合适生(shēng)吃，而散叶生菜(cài)一般(bān)用(yòng)作菜肴垫(diàn)底(dǐ)、伴碟或(huò)炒吃(chī)。

　　2、看表面：优质的生菜(cài)应(yīng)该是叶片肥厚，叶(yè)绿，梗(gěng)白，叶质(zhì)新鲜，无蔫叶、干叶(yè)，无(wú)虫灾，无病(bìng)斑，巨细适(shì)中(zhōng)的。

　　3、闻味：生菜(cài)或许会(huì)有农药、化肥(féi)的残留，在挑(tiāo)选时应该闻(wén)一下(xià)，防止有这类化(huà)学物质。

挑选生菜的(de)好办法 有(yǒu)什么挑选(xuǎn)生(shēng)菜的技(jì)巧

　　1、依据(jù)叶(yè)片(piàn)巨细挑选，挑选生菜时应该首选(xuǎn)叶片较(jiào)大的生菜，由(yóu)于这样的生(shēng)菜(cài)成长进程(chéng)愈加(jiā)健(jiàn)康，食用价(jià)值(zhí)较高(gāo)。

　　 2、依(yī)据叶片形状挑(tiāo)选，在(zài)保证叶片较大的情况下，咱(zán)们应该尽量(liàng)挑选那些叶子(zi)坚硬、丰满(mǎn)的生菜，留意调查叶片(piàn)的厚度，应挑选叶片较厚的。

　　 3、依(yī)据色彩(cǎi)挑选，新鲜采(cǎi)摘的生菜叶片色彩为翠绿(lǜ)色(sè)，看起来十分新(xīn)鲜，而寄存(cún)一段时(shí)间后，生菜的(de)色彩就会(huì)变(biàn)成青黄色，所(suǒ)以(yǐ)在选购生菜时应该(gāi)挑选(xuǎn)色彩为翠(cuì)绿色的(de)生(shēng)菜。

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