意(yì)大利红烩是什么东(dōng)西(xī)？意大利红烩是一种烹饪方(fāng)式，通常会用到葡萄酒，是(shì)西方比(bǐ)较特别(bié)的烹饪方(fāng)式的。关于(yú)意大利红烩是什么(me)东西以及意(yì)大利红烩(huì)是什(shén)么东西，意大利红烩是什(shén)么味道，意大利红烩是什么(me)味(wèi)道好吃，意大利(lì)红烩是(shì)什么意(yì)思，意大利红烩是什么做的等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你整理以下的生(shēng)活(huó)知识：

意大利是发达国家吗

　　是的，意大利是发达(dá)国家的。

　　意大利是发达(dá)国家。意大利(lì)是一(yī)个高度(dù)发达的资本主义国家,欧洲四(sì)大经济(jì)体之一(yī),

　　也是欧盟和北约的创始会员(yuán)国,还是(shì)申(shēn)根公约、八国集团和联合国等重要国际(jì)组织的(de)成员,意(yì)大(dà)利(lì)共拥有54个(gè)联合国教科(kē)文组织(zhī)世界(jiè)遗产(chǎn),是全球(qiú)拥有世界遗产(chǎn)最(zuì)多(duō)的欧(ōu)洲国家。

意大利红烩是什么东西

　　意大利红烩(huì)是(shì)一种烹饪宁波华茂外国语学校学费多少高中，宁波华茂外国语学校学费多少一学期方(fāng)式(shì)，通常会(huì)用到葡萄酒(jiǔ)，是西方比较(jiào)特(tè)别的烹饪方式。

　　用红烩手法(fǎ)烹饪的(de)菜肴带有(yǒu)番茄的清新(xīn)，以及(jí)葡(pú)萄酒醇厚的香味。

　　常见的红烩菜肴有：红烩(huì)牛(niú)肉(ròu)、红(hóng)烩意(yì)面、红(hóng)烩培根、红(hóng)烩鸡、红烩蔬菜汤等。

　　意大利(lì)红烩的烹饪方法：

　　1、将口蘑洗(xǐ)净，去蒂切片(piàn)。

　　西红柿(shì)去皮。

　　芹菜、紫(zǐ)洋葱(cōng)洗净(jìng)，切成小块，备用(yòng)。

　　2、锅中放油(yóu)烧热，将蒜蓉(róng)放(fàng)入锅中翻炒出(chū)香味，之后放宁波华茂外国语学校学费多少高中，宁波华茂外国语学校学费多少一学期(fàng)入切好的西红柿(shì)、芹(qín)菜(cài)、紫(zǐ)洋(yáng)葱(cōng)、口蘑炒熟，放入番茄(jiā)酱加水熬煮。

　　3、待汤汁(zhī)已差不(bù)多(duō)变少，将米(mǐ)饭(fàn)倒(dào)入锅(guō)中(zhōng)搅(jiǎo)拌均匀，开(kāi)小火煮到汤汁完全收干(gàn)，最后撒上芝士碎、法香碎即可。

　　红烩意面的做法：

　　1、意大(dà)利面放(fàng)入沸水中，中火煮约15分(fēn)钟，捞出沥干水分(fēn)，盛盘待用(yòng)。

　　2、热(rè)锅(guō)加(jiā)油，放(fàng)入洋(yáng)葱(cōng)碎和蒜碎炒香后，放入火腿丝(sī)和番茄丁继续翻炒3分钟后加水，烧开后转小(xiǎo)火，并加入掰开的好侍番茄红烩调(diào)料(liào)块，搅拌均(jūn)匀(yún)。

　　3、用小(xiǎo)火加热3分钟，待(dài)好(hǎo)侍番茄红烩调料块完全溶(róng)解，汁(zhī)稍至(zhì)浓稠(chóu)放(fàng)入法香碎搅(jiǎo)拌(bàn)均匀，然(rán)后(hòu)将汁浇在煮好的意大利面上(shàng)即可。

红烩是什么意识

　　红烩——是一(yī)种烹(pēng)调方法

　　意大利红烩(huì)的做法

　　原料：牛肉200克，胡萝卜50克，土豆50克，洋葱20克，红葡(pú)萄酒40克，香叶1片，花生油50克，黄酒10克，精盐4克，胡(hú)椒粉2克(kè)，牛肉清(qīng)汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋(yáng)葱洗净，去皮(pí)切块。

　　2、将牛肉(ròu)洗净(jìng)，切成小块，加(jiā)精盐、胡椒粉和(hé)20克(kè)红葡(pú)萄(táo)酒，抓(zhuā)匀，腌(yān)渍1小时。

　　3、煎(jiān)锅上(shàng)火，放花生油(yóu)烧热(rè)，放入胡(hú)萝卜、洋葱块、土豆炸(zhà)至金黄色待用。

　　4、取平底锅(guō)上(shàng)火，放花(huā)生油和黄油烧热，倒(dào)入牛肉(ròu)块，香叶(yè)略炒，随即将剩下的红葡萄酒和牛肉清汤一起用小火烧(shāo)至(zhì)七八成热，然(rán)后(hòu)放入炸(zhà)好的胡萝(luó)卜(bo)、土豆、洋葱，加精盐(yán)、胡椒(jiāo)粉焖(mèn)之，焖(mèn)时(shí)应不时(shí)翻动，待牛肉软(ruǎn)烂后出(chū)锅。

　　5、装(zhuāng)盘时，先将牛肉(ròu)块(kuài)放在盘内，再(zài)将(jiāng)锅里的原(yuán)料汁浇(jiāo)在牛(niú)肉(ròu)上。

　　特(tè)点：颜色深红光(guāng)亮，味(wèi)道浓厚醇香。

　　主料(liào)：牛金钱腱300克。

　　配料：洋(yáng)葱，胡萝卜，匠芹(qín)菜，蘑菇丁，培根，胡萝卜丁，西(xī)兰花(huā)，西(xī)芹，薯条。

　　调(diào)料：红酒，香(xiāng)叶，百里香，迷迭香，法香，黑胡椒，黄(huáng)油，盐(yán)。

　　制法：牛金钱腱(jiàn)用水(shuǐ)煮4个(gè)小时，在水里加洋葱，胡(hú)萝卜，芹菜；红酒在火上煮开，加入(rù)香叶、百里香(xiāng)、迷迭(dié)香、法香、黑(hēi)胡椒熬制(zhì)成(chéng)红酒汁(zhī)（快熬(áo)好(hǎo)时(shí)加盐） ；用黄油炒洋葱(cōng)丁、蘑菇(gū)丁、培根、胡萝卜丁，加入红(hóng)酒汁煮熟，最后放入牛肉加盐一起煮；把(bǎ)煮好(hǎo)牛肉(ròu)入在盘子里，拱配西(xī)芹、胡萝卜、西兰(lán)花、薯条。

　　特点：典(diǎn)型的法(fǎ)式乡村菜，红酒味浓(nóng)。

　　参考资(zī)料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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