竹荪是煮15分(fēn)钟左(zuǒ)右的。关于竹荪煮(zhǔ)多久以及竹荪煮多久可以吃(chī)，竹荪煮多久才熟透，泡好的竹荪煮多久，火锅(guō)竹荪(sūn)煮多久，竹荪多久可以煮熟等问题(tí)，小编(biān)将为(wèi)你整理以下的知识(shí)答案：

竹(zhú)荪煮多久(jiǔ)

　　是15分(fēn)钟左右的(de)。

　　15分(fēn)钟左右。

　　竹(zhú)荪在(zài)煮之前先用淡(dàn)盐(yán)水泡发大约(yuē)10分钟(zhōng)，并剪去菌盖头封闭的一端，同时要去除(chú)竹荪的花朵(duǒ)部分网状部(bù)分(fēn)，只(zhǐ)保留茎部，否则会有怪味，竹荪也是(shì)野生菌，所以需要沸水(shuǐ)煮大约(yuē)15分钟左右才可以(yǐ)吃(chī)，煮得时间(jiān)越久越入味。

　　鲜竹荪的处理方法其(qí)实也不难(nán)，只(zhǐ)要把(bǎ)它比较难清理的地方(fāng)都(dōu)要注意去洗(xǐ)干净就好了，很难(nán)洗的缝缝可以用(yòng)牙刷去刷，只要能清洗干(gàn)净就好了。

　　在处理的(de)时候，去掉根部泥土后，放入水(shuǐ)槽中(zhōng)用清水洗净，拿刀切除根部粗老(lǎo)的(de)部分(fēn)，切口保持圆(yuán)滑平(píng)整(zhěng)，并剥(bō)除笋(sǔn)箨、笋衣，或(huò)者将笋装入蒸锅中。

　　直到它变得透但(dàn)却又不烂、能够撕开为止，这时(shí)候就(jiù)要立即(碳酸银是不是沉淀 碳酸银在水中是沉淀吗jí)把它捞起来，然后(hòu)用冷水冷却，冷却的时候(hòu)务必要做到彻底的冷却，否则(zé)荪色会变(biàn)暗。

竹(zhú)荪用冷水(shuǐ)还是(shì)热水泡(pào)

　　都(dōu)可以。

　　不(bù)管是用冷(lěng)水(shuǐ)还是热(rè)水都是可以(yǐ)用来泡(pào)竹荪的，两者唯一的区别就是冷水(shuǐ)泡竹荪(sūn)所需要的时间(jiān)比较长(zhǎng)，而热(rè)水泡竹荪所需要(yào)的时间(jiān)比较短，建议可以根据个人(rén)方便的(de)时间来(lái)进行选(xuǎn)择(zé)。

　　但是需(xū)要(yào)注意的是不建议用太烫的水来浸泡竹荪，建议使用40-60℃左右的温水是比较合(hé)适的，而且浸(jìn)泡的时间也不宜太长，不然就会破坏竹(zhú)荪(sūn)中所(suǒ)含的营养物质(zhì)，导致竹荪(sūn)的营养价值下降(jiàng)。

竹荪的功效与禁忌(jì)

　　碳酸银是不是沉淀 碳酸银在水中是沉淀吗功效：

　　补(bǔ)充营养：竹荪中含有丰富的(de)蛋白(bái)质、氨基酸、维(wéi)生素(sù)和矿物质，而且其中的氨基酸符合人(rén)体所需要的氨(ān)基酸比(bǐ)例(lì)，食(shí)用后可(kě)以(yǐ)为人体补充多(duō)种营养物(wù)质，能够维持人体组织器(qì)官的正常生理功能，并(bìng)促(cù)进人体的新(xīn)陈代(dài)谢。

　　润肺止咳：竹(zhú)荪归肺经(jīng)，且性(xìng)质(zhì)偏凉性，食用(yòng)后能够降(jiàng)低肺内的热气，起到清肺热、降肺气的作用，因此对于一些因为肺气(qì)上行、肺气亏虚所导致的咳嗽咳痰、久咳不止等症状来说(shuō)，可以适当地吃一(yī)些竹荪，可(kě)以起到润(rùn)肺止咳(ké)的(de)作(zuò)用。

　　清热利湿：竹荪味甘、微苦(kǔ)，偏凉(liáng)性，食(shí)用后(hòu)可以有效地降低人体内的(de)热(rè)气，起到清热(rè)利湿的(de)作用，因此对(duì)于一(yī)些因(yīn)为(wèi)体(tǐ)内(nèi)火气过(guò)大而出(chū)现的口(kǒu)舌生疮、口干舌燥、咽(yàn)喉肿痛等症状来(lái)说，都可以通过吃(chī)竹荪来进行缓解。

禁忌(jì)

　　1、脾胃虚寒者：竹(zhú)荪的(de)性质偏(piān)寒性(xìng)，食(shí)用后会(huì)对脾胃造成(chéng)较(jiào)大(dà)的刺激，因(yīn)此(cǐ)在(zài)吃的时(shí)候一定要(yào)适量(liàng)食用，而且对于一些本身脾(pí)胃比较虚寒的(de)人(rén)群来(lái)说，建议最(zuì)好是根(gēn)据自(zì)身(shēn)的肠胃情况(kuàng)来决定少吃或不吃，以(yǐ)免食用后出现肠胃不适的(de)症状。

　　2、过敏：竹荪属(shǔ)于(yú)一种食用菌(jūn)类，具有一定(dìng)的过敏性，食用后容易出现过敏的(de)症状，因(yīn)此对于一些(xiē)过敏体(tǐ)质的人群(qún)来说，在食用竹荪之前最好(hǎo)是先做好过敏源测试，确定(dìng)不(bù)过(guò)敏(mǐn)后方(fāng)可继续食用，以免出现身体不(bù)适的症状。

竹荪有(yǒu)哪些营养价(jià)值

　　一、含(hán)有丰富的营养物质，可以补充人体所需要的能量。

　　二、具有明显(xiǎn)的防病作(zuò)用(yòng)和机体调节功能(néng)。

　　三(sān)、含有丰富的蛋白质，可以维持钾钠的平衡。

　　四、含有(yǒu)丰(fēng)富的微量元素(sù)，维持人(rén)体正常(cháng)的新陈代谢。

　　五、含有(yǒu)丰(fēng)富的粗纤(xiān)维，可以(yǐ)适当的促进(jìn)肠(cháng)胃的(de)运动，在一定程度上(shàng)提(tí)高机(jī)体(tǐ)消化吸收的能力。

竹(zhú)荪煮多(duō)久才能熟(shú)？

　　烹饪前，应将干切片用盐浸泡10分(fēn)钟，并将菌盖封闭端切掉。

　　另外(wài)竹(zhú)荪(sūn)的花瓣要去掉一部分，只保留叶和茎，否则会有异味。

　　吃火(huǒ)锅的(de)话，要煮久一点。

　　那么竹荪要煮多久呢？

　　1.竹荪(sūn)可(kě)以(yǐ)煮(zhǔ)多久吃？

　　干片(piàn)烹饪前，用(yòng)盐浸泡10分钟，切去(qù)菌盖(封闭端)。

　　另外，竹荪的部分花瓣(bàn)(网状结构(gòu)的一部分，花瓣是竹荪香气集中的区(qū)域)要(yào)去掉，只(zhǐ)保留叶和茎，否则(zé)会有异(yì)味。

　　竹荪(sūn)也是野(yě)生(shēng)菌，需要(yào)开(kāi)水(shuǐ)冲泡15分钟才能食用(yòng)。

　　竹(zhú)荪不怕(pà)煮(zhǔ)，煮的时间越(yuè)长，味道越好。

　　慢慢煮(zhǔ)。

　　吃火锅的(de)话(huà)可以(yǐ)煮(zhǔ)一会儿。

　　不容易老化，口感好。

　　2.竹荪的营养成(chéng)分

　　竹(zhú)荪竹荪含有碳水化(huà)合物(wù)、蛋白质(zhì)、碳水化合物、矿物质和维(wéi)生素。

　　每100克竹荪干(gàn)品含粗蛋白19.4克，粗蛋白2.6克(kè)，碳水化合物60.4克，膳食(shí)纤维8.4克，碳水化合物16种(zhǒng)，其中(zhōng)磷酸(suān)是竹荪美味的物质(zhì)条(tiáo)件(jiàn)。

　　竹(zhú)荪(sūn)的糖度——对称糖度和(hé)不对(duì)称(chēng)糖度丰(fēng)富多彩，有膳(shàn)食纤维、D-半乳糖、D-甘露醇、麦芽糖醇、葡萄糖等。

　　竹荪竹荪的成分可(kě)以补充人体必需的营养元(yuán)素，增强人体免疫(yì)力(lì)和抗病(bìng)能力(lì)。

　　竹荪(sūn)竹荪是食疗中的上品，能止痛(tòng)、补(bǔ)气血(xuè)、降血压。

　　长期服(fú)用还可调节中老年人的血糖，治疗痢疾、牙(yá)痛、支气管(guǎn)炎(yán)、败血症、风湿病、妇科病(bìng)等(děng)。

　　竹(zhú)荪的糖分(fēn)具有显(xiǎn)著的调节机体(tǐ)和预防(fáng)疾病的作用，因此(cǐ)越来越受到人(rén)们的重视。

　　3.竹荪怎(zěn)么处理？

　　其实鲜竹(zhú)荪的解(jiě)决(jué)并不太难。

　　如果只(zhǐ)有难清理的地方必须清理，清(qīng)理不了(le)的接(jiē)缝可以(yǐ)用软毛牙刷(shuā)或者其他专用(yòng)工具刷。

　　要是它(tā)们能(néng)被清洗就好了。

　　比(bǐ)较实用的解决方(fāng)法是(shì)去除根部的泥(ní)土(tǔ)，放(fàng)入不锈钢水槽(cáo)中，用冷(lěng)水(shuǐ)冲洗(xǐ)。

　　拿(ná)刀把根部又粗又(yòu)老的部分(fēn)去掉，保持伤口圆润平整，把笋和笋皮剥下(xià)来。

　　或(huò)者(zhě)把竹笋(sǔn)放(fàng)入油(yóu)锅，直到(dào)越(yuè)来越透明但不碎，可以撕下(xià)来(lái)。

　　这时我(wǒ)们需要马上把它捞出来，然后用冷水(shuǐ)冷藏(cáng)。

　　在冷藏的情况下，一定要(yào)保证(zhèng)完全冷藏，否则(zé)太阳颜色会(huì)比较暗，非常容易造成熟后(hòu)松散变质的情况。

未经允许不得转载：成都工装公司_工装装修效果图_专注公装设计装修 - 无同之家装饰 碳酸银是不是沉淀 碳酸银在水中是沉淀吗