怎么挑甜的(de)老南(nán)瓜好吃？首先观察(chá)南瓜的(de)颜色的。关于怎么(me)挑甜的老南瓜(guā)好吃以及怎(zěn)么挑(tiāo)甜(tián)的老南瓜(guā)好吃，怎么挑甜的老(lǎo)南瓜(guā)呢，怎么(me)挑甜的老南(nán)瓜视频(pín)，老(lǎo)南瓜怎么挑选才甜，老南瓜(guā)甜吗等(děng)问题(tí)，农商网将为你整理以下的(de)生(shēng)活知(zhī)识：

老(lǎo)南瓜(guā)可以生吃吗

　　老南瓜是(shì)可以(yǐ)生(shēng)吃的。

　　南(nán)瓜(guā)可以生吃，南瓜中含有丰富的胡萝卜(bo)素(sù)、维生(shēng)素、矿(kuàng)物质、氨基(jī)酸及果胶(jiāo)等营(yíng)养物质，

　　生吃南瓜可以较(jiào)好(hǎo)的保存其营养(yǎng)价值，但建议控制摄入量，以免造成胃肠道不适，日常适量生吃(chī)南瓜(guā)，对(duì)于改(gǎi)善(shàn)皮肤状态、缓(huǎn)解(jiě)便秘发生等(děng)有(yǒu)一(yī)定的辅(fǔ)助作用。

怎么挑甜的老南瓜好(hǎo)吃

　　1、首先观察南(nán)瓜的(de)颜(yán)色。辨别方向的办法有哪些大自然二年级 怎样在野外辨别方向

　　不同的品种，南瓜的颜色是不一样的。

　　市场(chǎng)上(shàng)常卖的(de)两(liǎng)个品种，一个是蜜本南瓜，要面甜的就要挑选颜色橙色的，成熟(shú)的好，口感(gǎn)就好;还有(yǒu)一(yī)种京绿栗南(nán)瓜，北(běi)京的品(pǐn)种，挑选要找颜色深绿(lǜ)的、所(suǒ)以，什么样的南瓜又(yòu)面又甜(tián)，首先看颜(yán)色准(zhǔn)没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看(kàn)南瓜的形(xíng)状看出来，有(yǒu)的(de)南瓜是圆的，带(dài)有条纹的；有的是(shì)长的，带有斑纹线的。

　　不(bù)管(guǎn)什么形状的南瓜(guā)，在(zài)挑选的时候，要找(zhǎo)形状完整(zhěng)的，有凸起或斑点的不(bù)影(yǐng)响口感，这是南瓜抵制虫害，保(bǎo)护自己(jǐ)留下来的(de)痕迹。

　　3、掐(qiā)一下南瓜的外皮。

　　购买时要(yào)找老南瓜，用手掐南(nán)瓜外皮，如果比较坚硬，那就是老南瓜；如果一掐就(jiù)破，那(nà)就是嫩南(nán)瓜。

　　4、听声(shēng)音：挑(tiāo)选南瓜时，可将南瓜托起，一只手去轻轻(qīng)的拍(pāi)打，辨别一下(xià)南瓜的声音(yīn)，闷(mèn)响的就是(shì)老南(nán)瓜，反之，成熟度就没那么好了。

如(rú)何(hé)挑选(xuǎn)甜南(nán)瓜

　　1、看，从外皮颜色上(shàng)来说，金黄色的南瓜(guā)，颜色越深(shēn)黄，条纹越清(qīng)楚(chǔ)粗重越(yuè)成熟；绿(lǜ)色(sè)的南瓜，绿(lǜ)得发黑的是成熟(shú)南瓜(guā)。

　　不管什么品种，棱(léng)越深、瓜瓣儿(辨别方向的办法有哪些大自然二年级 怎样在野外辨别方向ér)越(yuè)鼓越好。

　　2、闻，南瓜(guā)熟(shú)后有一种清香气味，而(ér)没有(yǒu)成熟的嫩瓜(guā)有(yǒu)一种菜瓜的味道(dào)。

　　3、动手，老南瓜外皮比(bǐ)较坚(jiān)硬紧实，如果南(nán)瓜皮(pí)一掐就破，就证明成熟度不够。

　　另外，用(yòng)手掐一下(xià)南瓜上的那一小段茎，如果感觉非常(cháng)硬，就证明(míng)南瓜采摘的时机(jī)比较合适。

　　4、切，切开的南瓜还可以看看瓜籽(zǐ)，因为(wèi)瓜(guā)籽饱(bǎo)满也是南瓜成熟度高的表现之(zhī)一(yī)。

　　扩展资料

　　南(nán)瓜的养生功效：  

　　一(yī)、调养肠胃(wèi)的南瓜：南(nán)瓜是(shì)调养肠胃(wèi)很好(hǎo)的食(shí)物(wù)，南瓜中含(hán)有丰富的维(wéi)生素A原，可(kě)以(yǐ)参与(yǔ)胃内上皮组织的正常(cháng)代谢，保护胃黏膜，促(cù)进溃疡愈合;果胶则(zé)可以让消化道免(miǎn)受粗糙食品(pǐn)的刺激(jī)，预防胃(wèi)炎(yán)、胃溃疡。

　　二、南瓜与护(hù)肾：南瓜从(cóng)中医(yī)的角(jiǎo)度(d辨别方向的办法有哪些大自然二年级 怎样在野外辨别方向ù)认为：有补中(zhōng)益(yì)气、消(xiāo)炎止痛，解毒杀(shā)虫，降糖止渴的(de)功效，现代医学研究证明，南瓜(guā)中的果胶帮助肝、肾(shèn)功(gōng)能减弱的人增强(qiáng)肝肾细胞的再生能(néng)力。

　　三、南瓜与糖尿(niào)病：南(nán)瓜富含维生素a、维生素c和维生素e，能促(cù)进胰岛素的分泌(mì);南瓜中的果胶可推迟食(shí)物(wù)排空、延缓肠道对糖类的吸收，从而(ér)控制血(xuè)糖升高。

　　此(cǐ)外(wài)，南瓜所含有的矿物质钴，是胰岛素细胞合成(chéng)胰岛素所必需的物质(zhì)。

　　所以糖尿病患者(zhě)应适当吃些(xiē)用南瓜做的食物。

　　参考资料来源：人民网(wǎng)-南瓜并非要新鲜才好(hǎo)吃 如何(hé)挑到好南(nán)瓜

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