年轻人有必要(yào)吃鱼油吗，鱼油服(fú)用多久要停一停(tíng)年轻人(rén)可以吃鱼油的。

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年(nián)轻人(rén)有(yǒu)必要吃鱼(yú)油(yóu)吗，鱼油服用多久要停一(yī)停

　　鱼(yú)油(yóu)具(jù)有(yǒu)降血脂、辅助(zhù)改善记忆(yì)、预防心(xīn)脑血管疾病(bìng)等(děng)功效。

鱼油有什么功效和作用

　　具有调节(jié)血脂，清理血管，预(yù)防血栓的作用，对心脑血管疾病具(jù)有很(hěn)好的(de)辅助(zhù)作用。

　　具(jù)有抗炎、调(diào)节血脂等保(bǎo)健作用。

　　可(kě)以用于治疗(liáo)高血压，高脂血症(zhèng)，可(kě)以改善(shàn)微循环(huán)，用于预防心脑(nǎo)血(xuè)管疾病，目前(qián)确切的疗效是可以(yǐ)降(jiàng)低甘油(yóu)三(sān)酯的水平(píng)，对(duì)这种(zhǒng)心脏病似(shì)乎也有一定的作用，可以预防心脏(zàng)病(bìng)，降低心(xīn)脏(zàng)病的风险。

　　还有提高免疫力保健增强体(tǐ)质等(děng)等很(hěn)多的(de)作用，平时(shí)鱼油好(hǎo)可以经(jīng)常的食用(yòng)对身体是有(yǒu)一定的(de)好(hǎo)处。

　　同时它(tā)还能(néng)预防关节炎，改(gǎi)善记忆(yì)，维护视网(wǎng)膜，对老(lǎo)年(nián)痴呆，关节炎，痛风，老花眼患(huàn)者具有(yǒu)很好的(de)保健(jiàn)作用(yòng)。

　　如果有其他疾病也需(xū)要根据病(bìng)情辨证的不同(tóng)在医(yī)生指导下调理。

鱼油(yóu)的主要(yào)成分

　　鱼油(yóu)是一(yī)种从多脂鱼类中提取(qǔ)的油脂，富含二十碳(tàn)五烯酸（EPA）和二十二碳(tàn)六(liù)烯酸（DHA，俗(sú)称(chēng)脑(nǎo)黄(huáng结婚以后他那个越来越大了)金(jīn)）多种n-3系多不饱和(hé)脂(zhī)肪酸(suān)（n-3PUFA）。

　　鱼油(yóu)里面的营养(yǎng)成分比(bǐ)较高，它主要(yào)就是EPA和(hé)DHA，鱼(yú)油还含有不(bù)饱和脂肪(fáng)酸，而鱼肝油的主要成分是维(wéi)生素(sù)A和D。

　　鱼(yú)油是(shì)提取鱼体内全部油(yóu)的一个统称，其中包括(kuò)了体油(yóu)、肝油和脑油(yóu)。

　　其(qí)主要(yào)成分是甘(gān)油三脂、磷甘(gān)油醚、类脂、脂溶性(xìng)维(wéi)生素以(yǐ)及(jí)蛋白质(zhì)降解物(wù)等(děng)。

　　富(fù)含ω-3脂肪酸的多脂鱼类(lèi)包括：鲭(qīng)鱼(yú)、金枪(qiāng)鱼、三(sān)文(wén)鱼、鲟鱼、凤(fèng)尾鱼、沙丁(dīng)鱼、鲱鱼(yú)、鳟鱼等，其中每(měi)2两(liǎng)便可获得约(yuē)1克的ω-3系脂肪(fáng)酸。

　　由于国人的饮食结构(gòu)中相对ω-6系脂肪酸过多，更应重视ω-3系脂肪(fáng)酸的摄入，由于鱼油很容易氧(yǎng)化，吃(chī)鱼(yú)比吃制剂更(gèng)高效。

　　中国居民膳食指南建议一般成(chéng)年人每天(tiān)食用75-100g的鱼虾。

鱼(yú)油的效(xiào)果

　　鱼油顾名思义(yì)就是鱼里(lǐ)面的油，一(yī)般是从多脂肪的(de)鱼里面提出的(de)油脂，它主要(yào)的(de)营养(yǎng)特点是(shì)富含ω-3系的不饱和(hé)脂肪(fáng)酸，比(bǐ)如DHA和EPA，这两种脂肪(fáng)酸(suān)陆地(dì)动物油、植(zhí)物油含量比较少，具有(yǒu)抗(kàng)炎、调节血脂等健康功效。

　　鱼油主要功能(néng)成分是DHA和EPA，DHA有利(lì)于(yú)婴幼儿的大脑(nǎo)和视(shì)网膜(mó)的发育。

　　EPA具有调节血(xuè)脂，主要是(shì)降低甘油(yóu)三脂，还有预(yù)防(fáng)心脏病(bìng)、防治高血压等作用。

　　富含ω-3的脂(zhī)肪(fáng)酸的多脂鱼有哪些？一般(bān)有鲭鱼、金(jīn)枪鱼、三文(wén)鱼、鲟鱼、凤尾鱼(yú)、沙丁鱼、鲱鱼、鳟(zūn)鱼等(děng)。

　　日常吃鱼少也可(kě)以通过服(fú)用鱼油(yóu)补充剂来实现，选购时要(yào)注意纯度，也就是鱼油中(zhōng)ω-3系(xì)脂(zhī)肪(fáng)酸的含量。

　　另外考(kǎo)虑(lǜ)到重金(jīn)属的问题，尽量(liàng)少选择大型食肉类(lèi)的鱼，选择吃植物类(lèi)的鱼(yú)。

　　因(yīn)为它食物链比较低级，以植物为食物(wù)来源(yuán)，重金属的量比较少，相对(duì)也比(bǐ)较安(ān)全。

鱼油(yóu)不(bù)适合(hé)什么人吃

　　尿结(jié)石人(rén)群(qún)不(bù)适合吃鱼油；

　　高血脂、记忆力衰(shuāi)退，适合吃鱼(yú)油(yóu)。

　　鱼油的(de)功效:1.健脑，鱼油的主要成(chéng)分DHA 和(hé)EPA是人体大脑发育必需(xū)脂肪酸(suān)，DHA可以活化脑细胞功(gōng)能，并增加神经元突起，加强(qiáng)大脑传(chuán)递(dì)信息(xī)的(de)功能，不仅参(cān)与胎儿脑(nǎo)细胞(bāo)的(de)生长发育，让婴儿先天更加聪明，而且可以(yǐ)提高青少年的记忆能力。

　　2.防治(zhì)动脉粥(zhōu)样(yàng)硬化(huà)。

　　3.抗炎防(fáng)病。

　　4.调(diào)解情绪，鱼油中含有的(de)EPA和DHA与情绪平衡有(yǒu)密切的(de)关系，当血液中的EPA和DHA的浓度偏低时，发生(shēng)轻中度忧郁症的几率(lǜ)会明(míng)显提高。

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