距离苏(sū)丹(dān)爆发武装冲突已(yǐ)有月余。据路透社报道，苏(sū)丹武装冲(chōng)突不仅造成了人道主义危机(jī)，也意外(wài)地让(ràng)全球碳酸饮料制造商感到焦虑。

　　苏丹盛产(chǎn)的(de)阿拉伯(bó)胶，是制造(zào)碳(tàn)酸饮料的(de)关键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产(chǎn)量约占全(quán)球的70％，如(rú)果阿拉伯胶出口(kǒu)中断，包(bāo)括可乐(lè)、雪碧、芬达等在(zài)内的碳酸饮料将面临断供风险。

　　据(jù)红星(xīng)新闻(wén)5月24日报道，因原材料问题供应(yīng)不(bù)稳定，可(kě)口(kǒu)可(kě)乐(lè)系列产品在北京市(shì)场的友宝无(wú)人零(líng)售渠道已断货一段(duàn)时(shí)间。

　　另有多家媒(méi)体报(bào)道，成(chéng)都、北京等地可口(kǒu)可乐相关产品出现涨价的情况，涉(shè)及(jí)多个渠道，有(yǒu)四川(chuān)的采购商表示，可口可乐工厂(chǎng)在(zài)上个月(yuè)涨价，24瓶的(de)300ml可口可乐拿货价上涨4元。

　　重要(yào)原料(liào)恐断供

　　近日，“可口可乐涨价(jià)”“可口可乐告别3.5元时(shí)代”等消(xiāo)息在网络上快速传播，并引起不(bù)少(shǎo)讨(tǎo)论(lùn)。

　　而在这一波涨(zhǎng)价疑云(yún)的背后，是全球主要碳酸(suān)饮料生产商可能在(zài)几个月(yuè)内就会面临阿拉(lā)伯胶(jiāo)断供的风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食品(pǐn)工业中主要作(zuò)为(wèi)稳定剂使用(yòng)，它(tā)可以(yǐ)使食用香精(jīng)、食用色素(sù)、蔗(zhè)糖等(děng)配料(liào)“和谐共(gòng)处”，也可以让汽水中的二氧化碳更稳定地存在于液体之中(zhōng)。

　　据路透社报道，阿拉伯胶全球年产量(liàng)约(yuē)12万吨，价值(zhí)11亿美元，它们(men)大部分产自于横贯非洲的(de)“树(shù)胶(jiāo)带(dài)”，主要(yào)产国(guó)包括埃塞俄(é)比亚、乍(zhà)得、厄立特里亚等(děng)，其(qí)中，苏丹(dān)的阿拉伯胶品质(zhì)较好，约占全球出口总额的70％。

　　尽管食品工业界(jiè)已(yǐ)经出现了明胶、卡拉(lā)胶等其他(tā)添加剂(jì)，但(dàn)对于可口(kǒu)可(kě)乐、百事这样体量的公司，更换添加剂(jì)意味着(zhe)配方(fāng)和生产线(xiàn)的大幅调整。

　　改造生产(chǎn)线产生的(de)巨额(é)花费(fèi)还(hái)是其次，配方的(de)更改可能带(dài)来的口感变化才让巨头头疼。网络上(shàng)关于哪(nǎ)个品(pǐn)牌可乐更好喝(hē)的提问常(cháng)常会(huì)引(yǐn)来“红蓝党”的激情对局，对(duì)于(yú)汽水(shuǐ)爱好者(zhě)来(lái)说，有没有“那味儿”才是选购产品的关键(jiàn)因素。

　　另据英国超市连锁巨头Aldi透露，虽然很多产品在配(pèi)料(liào)表中并未(wèi)明确标明，但实际上都(dōu)使用了阿拉伯胶。除了可(kě)乐之外，雀巢、联合利华(huá)、M&；M、高露洁等品牌的产品中也要添加阿拉伯胶。

　　出口商和行业消(xiāo)息(xī)人士表示(shì)，由(yóu)于担心苏丹战火持续带来的风险，如(rú)可口可乐、百(bǎi)事可乐这样依(yī)赖阿拉伯胶的公司，长期以来一直在储存阿拉伯胶，有(yǒu)些公(gōng)司(sī)会保持三至六个月的存储量，以免(miǎn)出现供应(yīng)短(duǎn)缺(quē)。但全球碳酸饮料(liào)的消耗庞大，一旦库存耗尽，可(kě)能将冲击全球的(de)碳酸饮料(liào)生产线。

　　冲突影(yǐng)响出口

　　阿拉(lā)伯胶对全(quán)球食品(pǐn)饮料、药品(pǐn)及日(rì)化行业来说至关重要(yào)，即便(biàn)在早(zǎo)年(nián)美(měi)国对(duì)苏丹实施经(jīng)济制(zhì)裁(cái)时(shí)期，该类目也始(shǐ)终被排(pái)除在外(wài)。

　　美国财经媒体(tǐ)指出，由于(yú)国际“中间商”普遍(biàn)还有阿拉伯胶囤货(huò)，终端厂商还不至于立马库(kù)存告罄(qìng)。但如果苏丹国内局(jú)势不能很快稳定下(xià)来的话，阿拉伯胶的价格可能会急速上涨，成本压(yā)力(lì)也会从原料上游传导到消费品价格上。

　　过往消(xiāo)息显示(shì)，苏丹以往的冲突多集中在达尔富尔（Darfur）这些边(biān)远地区（编(biān)者注：该地(dì)区位于苏丹(dān)西部，与中非、乍得、南苏丹接壤，为冲突(tū)多发地带），此次冲突爆发地(dì)则在首(shǒu)都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹大部分存储阿拉(lā)伯胶的设(shè)施位于喀土穆和临近的(de)恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由(yóu)于运输线路(lù)经过冲突爆发地区，产自北科尔多凡(fán)州乌姆拉瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和青尼罗州达马(mǎ)津（Damazine）的阿拉伯胶也无(wú)法运往喀土穆(mù)和(hé)红(hóng)海沿(yán)岸的苏丹港出(chū)口。苏丹航运(yùn)商会秘书长阿瓦德(dé)·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏丹港(gǎng)主要出口中心的阿拉伯树胶储存设施(sh路由器有使用年限吗ī)都是空的(de)。

　　向(xiàng)德国出口(kǒu)阿拉伯胶的Quality House公(gōng)司董事(shì)长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示，库存(cún)产(chǎn)品(pǐn)要么被卡在仓库里，要么被卡在生产地。“由(yóu)于苏丹(dān)军队和(hé)准军事组织快速支援部队之间的(de)冲突，超过5万(wàn)吨（树(shù)胶），约占苏(sū)丹年(nián)产量(liàng)的一半(bàn)，无法出口”。

　　“阿拉伯胶(jiāo)的国际价格将相应上涨(zhǎng)。”穆萨说。

　　据《阿拉路由器有使用年限吗伯(bó)新闻(wén)》报道，自冲突(tū)开(kāi)始(shǐ)以来，达(dá)尔富尔和科尔多凡经喀土穆的出口(kǒu)，特别是阿拉伯胶的出(chū)口受到(dào)严重影响。估计(jì)有(yǒu)5万苏丹人（约占该(gāi)国人口的(de)11％）直接或间接依赖生(shēng)产这种宝贵资(zī)源所产生的收(shōu)入。

　　南苏(sū)丹地区专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示(shì)，“在地方和国家层面，如果苏丹正在进(jìn)行的战争不迅速停止，它将严重影响那些收集阿拉伯树胶的人(rén)的收入和苏丹的(de)总体(tǐ)收入。”

　　多因素促涨价(jià)

　　尽管(guǎn)尚未(wèi)有官方(fāng)调价信息披露(lù)，但距(jù)离两大(dà)可乐公司(sī)上一轮调价的(de)时间并不算遥远。

　　2021年(nián)11月(yuè)，可口可乐官宣调价，包括可口可乐、雪碧、芬达在内的(de)多款产品零售价上(shàng)调，其中经典500ml瓶装可乐，从(cóng)3元上涨(zhǎng)到3.5元；去年3月底，百事可乐官(guān)方(fāng)发布调价告知(zhī)函，从2022年4月1日起(qǐ)，500ml瓶(píng)装百事可乐(lè)（原味/无糖(táng)）、美年(nián)达及七喜均涨(zhǎng)价至(zhì)3.5元(yuán)/瓶，和可口可乐保持价格一(yī)致。两大巨(jù)头公司(sī)给(gěi)出的理由皆是(shì)“应对(duì)成(chéng)本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可(kě)乐(lè)等碳(tàn)酸(suān)饮料的唯(wéi)一原材料(liào)，水、白砂(shā)糖、咖啡(fēi)因(yīn)等添加剂的使用给可(kě)乐带来了不同(tóng)的(de)风味(wèi)，也在(zài)影响着其成本(běn)价格。

　　受印度等产(chǎn)糖国因干(gàn)旱下调产量(liàng)预测或实际(jì)产量(liàng)不及(jí)预期(qī)，巴西甘蔗作物收获进度缓慢，国际原油价格上涨(zhǎng)导致甘蔗制乙醇的需求增加等因素(sù)叠加影响，近期白糖的价格(gé)呈现持续快(kuài)速上(shàng)涨趋势(shì)。据(jù)联(lián)合国粮农组织(zhī)5月5日发布的数据，粮农组织食(shí)糖价格(gé)指数4月(yuè)平(píng)均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第(dì)三个(gè)月上行，创2011年(nián)10月以(yǐ)来新高(gāo)。

　　也有(yǒu)业内(nèi)人士表示，相比单一原材料涨价，通胀背景下(xià)各(gè)个供应(yīng)链环节的成本高涨，也会引发可乐的实际价格(gé)上涨。

　　4月24日(rì)，可口可乐发布了2023年第(dì)一(yī)季(jì)度财(cái)报(bào)。其中提到，第一(yī)季度全球价格平均上涨了(le)10％，欧洲价格(gé)上涨了20％以上。可口可乐公司称(chēng)，通货(huò)膨(péng)胀(zhàng)导致(zhì)了(le)运输和原材料(liào)成本(běn)的增加。

　　不过，可(kě)口可乐总裁兼首(shǒu)席财务官约翰(hàn)·墨菲(fēi)（John Murphy）表示(shì)，随着通货膨(péng)胀在(zài)一些(xiē)领域的缓(huǎn)解，如石(shí)油现货价格和运费，公司预计(jì)价(jià)格上涨将放(fàng)缓。“今(jīn)年(nián)下半年，我们的预期是大多(duō)数市(shì)场(chǎng)的(de)通胀将(jiāng)放缓，与过去12至18个月相比，这(zhè)将(jiāng)导致一个‘更正(zhèng)常(cháng)’的(de)定价周期”。

　　此(cǐ)外，包括百事可乐、联合利华等在内(nèi)的食品、日(rì)化公司最(zuì)近几个季度也都提高了价(jià)格，以应对成本上升。

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