新鲜海蜇皮存放方法(fǎ)视(shì)频？盐水明矾保存：把海蜇(zhē)放在盐(yán)和明矾化开的(de)水(shuǐ)中(zhōng)浸(jìn)泡(pào)，泡好后装入到可以(yǐ)密封的坛子中，可保存半年左右时间的。关于新鲜(xiān)海(hǎi)蜇皮存放方法视频以及新鲜海(hǎi)蜇(zhē)皮存放(fàng)方法视频，新鲜海蜇皮存放方法图片，新鲜海蜇皮怎么保(bǎo)存，鲜(xiān)海(hǎi)蜇皮冷藏保存，海蜇皮怎么保鲜等问题，农商网将为你整理以下的生(shēng)活(huó)知识：

海(hǎi)蜇(zhē)皮是不是水(shuǐ)母

　　是的，海(hǎi)蜇皮是水母的(de)。

　　海蜇皮是海蜇的制成品(pǐn)。海蜇是一种大型食(shí)用(yòng)水母(mǔ)，早(zǎo)在一千六百多(duō)年前的晋代就已经开(kāi)始食用。

　　我(wǒ)国从辽东半(bàn)岛直(zhí)至广东沿(yán)海(hǎi)均有分布，海蜇是我国沿(yán)海(hǎi)渔业的重要(yào)捕捞(lāo)对象。

　　而水母的这(zhè)层皮，就是我(wǒ)们常吃的海蜇(zhē)皮了。并非是(shì)所(suǒ)有水(shuǐ)母都可以吃，在我国(guó)的东南沿海，水母就被称(chēng)为“海蜇”。

新(xīn)鲜(xiān)海(hǎi)蜇(zhē)皮存放方法视频

　　1、盐水明矾(fán)保(bǎo)存(cún)：把海(hǎi)蜇放在(zài)盐(yán)和明矾化开的水中浸泡，泡(pào)好后装(zhuāng)入到可(kě)以(yǐ)密封的(de)坛子中，可(kě)保(bǎo)存半年左右时(shí)间。

　　2、直接用(yòng)盐保存：海(hǎi)蜇皮(pí)不能沾上(shàng)淡水和(hé)其他(tā)污染物，直接放在盐中(zhōng)来回滚动，让它的表(biǎo)面被(bèi)盐包起来，把沾好盐的(de)海蜇(zhē)头(tóu)放在可以密封(fēng)的罐子中，放在阴凉处(chù)，可保存半(bàn)年到一年(nián)左右(yòu)。

　　3、在选购海(hǎi)蜇(zhē)皮时注意看外观(guān)色泽(zé)，优选呈白色或黄色(sè)的，避免选(xuǎn)择有红衣、红(hóng)斑、泥(ní)沙(shā)的(de)次(cì)货(huò)还要(yào)闻一(yī)下(xià)是否带腥臭味，用手(shǒu)揉一(yī)下皮质(zhì)，选择质(zhì)地坚韧的。

海蜇的保(bǎo)存方(fāng)法_鲜海蜇怎么(me)保存(cún)

　　　　海蜇作为一种食物在(zài)我们国家的历史非常悠(yōu)久，现在(zài)，海蜇已(yǐ)经成为了(le)一种很常见的食物。

　　而(ér)对于(yú)海蜇的保存有一些(xiē)小的技巧，下面就来介绍(shào)有(yǒu)关海(hǎi)蜇(zhē)保(bǎo)存的一些 方法(fǎ) ，希望能对朋友们有所帮助。

　　　　海蜇的保(bǎo)存魔芋为什么没有热量，魔芋粉丝千万别吃多了r: #ff0000; line-height: 24px;'>魔芋为什么没有热量，魔芋粉丝千万别吃多了方法

　　 　　方法一(yī)：用盐水、明矾浸泡海(hǎi)蜇(zhē)。

　　按500克(kè)海(hǎi)蜇、50克盐、5克明矾的比例，将(jiāng)盐及明矾用温开水(shuǐ)化开，晾凉后倒入(rù)坛子中(zhōng)，再把海蜇故人，浸好密封，可(kě)保(bǎo)存很长时间。

　　 　　方法二(èr)：从市场上买来的海蛰，不要让它沾上(shàng)淡水(shuǐ)或污物(wù)，要用(yòng)盐一(yī)层(céng)一层地将它胞(bāo)起来，存放在(zài)干净小(xiǎo)口的坛子或(huò)罐子里，上面一层要多(duō)放些盐，密封好即可。

　　 　　海蜇毒性原理(lǐ)

　　 　　毒性症(zhèng)状(zhuàng)

　　 　　人体皮肤(fū)薄嫩处(chù)最易蜇伤，一般可在数分钟(zhōng)出现触电样刺痛感，数小时后伤区(qū)逐渐出现触电样(yàng)刺(cì)痛感，数小时后(hòu)伤区逐渐出现线状排列的(de)有(yǒu)红斑(bān)的血(xuè)疹(zhěn)，痒(yǎng)而灼痛(tòng)，轻者可在(zài)20天左右自愈。

　　敏感性强的(de)患者局(jú)部可(kě)出现红(hóng)斑 水(shuǐ)肿、 风团、 水泡、 瘀(yū)斑，甚至表皮坏(huài)死。

　　患者(zhě)全(quán)身(shēn)表现可(kě)有烦躁(zào)不安、发冷、腹痛、腹泻、精神不振及胸闷气短。

　　重者多 咳喘发(fā)作，吐白色或粉红色泡沫(mò)痰，并伴有(yǒu)脉数无力(lì)、皮肤(fū)青紫及血压下(xià)降等过敏性休克(kè)征(zhēng)象。

　　若抢(qiǎng)救不及时，这(zhè)类蜇(zhē)伤病人可在短时间内死亡(wáng)。

　　 　　预(yù)防蜇伤

　　 　　预防海(hǎi)蜇蜇(zhē)伤最重(zhòng)要之处在于避免与海蜇接触，尤(yóu)其是作业渔民要做好个人(rén)防(fáng)护，切勿(wù)麻痹大意。

　　捕捞时尽量用(yòng)工具而不直接(jiē)接触海蜇须，有(yǒu)特异敏感体质的人应禁(jìn)止(zhǐ)下(xià)海作业。

　　海滨旅游地在海(hǎi)蜇汛期(qī)应设浮标(biāo)栏网(wǎng)，并在海(hǎi)边建立醒目宣传警戒标志，并配合防(fáng)伤害的(de)科普 教育 宣(xuān)传广播(bō)，以提高游人(rén)自我防护的知识和能力。

　　下海 游泳(yǒng) 或在(zài)海中乘船(chuán)者若(ruò)发现海蜇千万不可碰触(chù)，更不能捕捞，因在海(hǎi)上一旦发生意(yì)外，更不易抢(qiǎng)救。

　　一旦被海蜇(zhē)蜇伤，伤者(zhě)切(qiè)不可惊慌，只要及(jí)时到医院诊(zhěn)治(zhì)，一般(bān)都(dōu)能(néng)较快好转和痊愈。

　　反之，如果被(bèi)蜇伤者举措失当或(huò)大意(yì)麻痹(bì)，则易出现溺水、跌(diē)伤或因救治(zhì)不(bù)及(jí)时(shí)而发(fā)生危险(xiǎn)和加重病情。

　　 　　医务人(rén)员(yuán)提醒：千(qiān)万不要抓捕、触碰(pèng)海水(shuǐ)中漂着的海蜇。

　　一旦被(bèi)海蜇蜇(zhē)伤，不要(yào)用(yòng)淡水冲洗，因淡水可促使刺胞释放毒液，应尽快用(yòng)毛(máo)巾、衣服、泥沙(shā)擦去黏(nián)附在皮肤上的触手(shǒu)或(huò)毒液，可用碳酸氢钠(小苏打)或明矾清洗伤处。

　　若损伤面积大，全(quán)身反应严重(zhòng)者，要及(jí)时去(qù)医院治疗。

　　 　　海蜇的食用方(fāng)法

　　 　　凉拌海蜇皮

　　 　　原料：海蜇,紫甘(gān)蓝,黄瓜(guā)

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇皮放凉水中泡一(yī)下，洗净，切条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄(huáng)瓜分别切丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽，香油(yóu)，适量盐兑成调味汁(zhī)

　　 　　(4)所有材料拌匀，放冰箱冷藏(cáng)后食用

　　 　　海蜇黄瓜

　　 　　原料：海蜇300克、黄瓜(guā)1根、盐(yán)适量、醋适量(liàng)、糖适量(liàng)、麻酱(jiàng)适量(liàng)、香菜(cài)适(shì)量、蒜适(shì)量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购买(mǎi)海蜇丝(sī)300克

　　 　　(2)用(yòng)开(kāi)水抄过后泡在凉水里(lǐ)备用

　　 　　(3)黄瓜一根

　　 　　(4)用刀切成粗(cū)丝

　　 　　(5)将海蜇(zhē)丝捞出(chū)放在黄瓜丝上面，将(jiāng)蒜(suàn)切(qiè)成碎(suì)末放(fàng)在海蜇丝上面

　　 　　(6)香菜切成碎末，放(fàng)在海蜇丝上面，将麻酱放入适量(liàng)的盐，用水拌(bàn)好，倒在(zài)香(xiāng)菜上面，放糖和醋搅匀即可(kě)。

　　 　　海蜇(zhē)鸡柳

　　 　　原(yuán)料：海蜇皮4两(约160克)，鸡(jī)肉6两(约(yuē)240克)，蒜头2粒，芫荽少许(xǔ)，油1汤(tāng)匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)皮用水浸2天(每天要换水2至3次(cì))，切丝，放入热水中烫(tàng)一烫，取出，沥干水分(fēn)。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加入(rù)腌料拌匀，腌(yān)20分钟(zhōng)，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头(tóu)去衣拍裂;芫(yán)荽洗净(jìng)沥干(gàn)。

　　 　　(4)烧热油(yóu)1汤(tāng)匙，爆(bào)香(xiāng)蒜肉(ròu)，鸡丝回镬(huò)，拌匀芡(qiàn)汁料埋(mái)芡，迅速炒(chǎo)拌(bàn)，加入芫荽、海蜇，兜匀上碟。

　　 　　海蜇汤冬瓜

　　 　　原料：速冻海蜇 75克、冬瓜 750克、胡萝卜 300克、瘦肉 225克(kè)、姜 2片、盐 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇洗干净，氽烫(tàng)后再(zài)冲洗(xǐ)干(gàn)净(jìng)。

　　 　　(2)冬瓜洗干净，切(qiè)厚(hòu)块。

　　 　　(3)胡萝卜去(qù)皮，洗干净切块。

　　 　　(4)瘦(shòu)肉洗干净，氽(tǔn)烫后再冲洗干(gàn)净。

　　 　　(5)煲滚(gǔn)适(shì)量水，下(xià)海蜇、冬瓜、胡(hú)萝卜、瘦肉(ròu)、姜片，煲滚后以慢火煲2小时，下(xià)盐调味即成。

　　 　　锦(jǐn)绣海蜇丝

　　 　　原(yuán)料：海蜇丝300克，青(qīng)椒(jiāo)5克，红椒(jiāo)5克，鸡肉50克 、盐3克，味精2克，鸡精2克(kè)，米醋(cù)5克，香油8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用清水冲洗去泥(ní)沙和盐分，切(qiè)丝。

　　 　　(2)青、红椒丝焯水备用;鸡(jī)肉煮熟，撕(sī)成丝。

　　 　　(3)海蜇与椒丝、鸡肉(ròu)丝(sī)一同放入盆中，加盐、味精(jīng)、鸡(jī)精、香(xiāng)油、米醋拌匀，装盘即可(kě)。

　　 　　捞汁海蜇(zhē)皮

　　 　　原料：海蜇皮、紫皮洋葱(cōng)、黑木(mù)耳、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇皮、紫皮洋葱(cōng)切成适(shì)量(liàng)大小，与黑木耳(ěr)一起整齐摆在汤碗内，加入捞汁，将菜品完全浸泡(pào)即可。

　　 　　(2)可(kě)以适量(liàng)加入鲜柠(níng)檬(méng)片、芝麻、香菜碎、泰椒(jiāo)圈来补充口味(wèi)。

未经允许不得转载：成都工装公司_工装装修效果图_专注公装设计装修 - 无同之家装饰 魔芋为什么没有热量，魔芋粉丝千万别吃多了