距离苏(sū)丹爆发武装冲突已有月余(yú)。据路透社报道，苏丹(dān)武装冲突(tū)不仅造(zào)成了人道(dào)主(zhǔ)义危机(jī)，也意外(wài)地让全球碳酸饮料制(zhì)造(zào)商(shāng)感到焦虑。

　　苏丹盛(shèng)产的阿拉伯(bó)胶，是制造碳酸(suān)饮料的(de)关(guān)键材料。

　　据悉，苏丹(dān)的阿拉伯(bó)胶产量(liàng)约(yuē)占全(quán)球的(de)70％，如(rú)果阿(ā)拉伯胶出(chū)口中断，包括可乐、雪碧、芬达(dá)等在内的(de)碳酸(suān)饮料将面(miàn)临断供风险。

　　据红星新(xīn)闻5丁二醇和丙二醇是不是酒精月24日报(bào)道，因原材料问题供应(yīng)不(bù)稳定，可口可乐系列产品(pǐn)在北(běi)京市场的(de)友(yǒu)宝无(wú)人零售渠(qú)道已断货一段时间。

　　另(lìng)有多家(jiā)媒(méi)体报道(dào)，成(chéng)都、北京等地可口(kǒu)可(kě)乐相(xiāng)关(guān)产品(pǐn)出现涨价的情况(kuàng)，涉及多(duō)个渠道，有(yǒu)四(sì)川的采购商表示(shì)，可(kě)口(kǒu)可乐工厂(chǎng)在上个月涨价，24瓶的300ml可口(kǒu)可(kě)乐拿货价上(shàng)涨4元。

　　重要原料恐(kǒng)断供

　　近(jìn)日，“可口可(kě)乐(lè)涨(zhǎng)价”“可(kě)口可乐(lè)告别(bié)3.5元时代”等消息(xī)在网络(luò)上(shàng)快(kuài)速传播，并引起(qǐ)不(bù)少(shǎo)讨论。

　　而在(zài)这一(yī)波涨(zhǎng)价疑云的(de)背后，是(shì)全球主要碳酸饮料生产商(shāng)可(kě)能在几个月(yuè)内就(jiù)会面(miàn)临阿拉伯胶断供的(de)风险。

　　据(jù)了解，阿拉伯胶在食品工业中主要作为稳定剂使用(yòng)，它可以(yǐ)使食用香精、食用色(sè)素、蔗糖等配料“和谐共(gòng)处”，也可以让(ràng)汽水中的(de)二(èr)氧化(huà)碳(tàn)更稳定地存在于液(yè)体之中。

　　据路透(tòu)社报道(dào)，阿拉伯(bó)胶(jiāo)全(quán)球年(nián)产量(liàng)约12万吨，价值11亿美元，它们(men)大部分产自于横贯非洲的“树胶带”，主要产(chǎn)国包括埃塞(sāi)俄比亚、乍得、厄立特里亚等，其(qí)中，苏丹(dān)的阿拉伯胶(jiāo)品质较好(hǎo)，约占全球出口总额的70％。

　　尽管食品工业界(jiè)已经出(chū)现(xiàn)了明胶、卡拉(lā)胶(jiāo)等其他添加剂，但对于可(kě)口可乐(lè)、百(bǎi)事(shì)这样体量的公司(sī)，更换(huàn)添加剂意味(wèi)着配(pèi)方和(hé)生产线的大幅(fú)调整。

　　改(gǎi)造生产线产生(shēng)的(de)巨额(é)花(huā)费还是(shì)其次，配(pèi)方的更改可(kě)能带(dài)来的口(kǒu)感(gǎn)变化才让巨头头疼。网(wǎng)络上关于(yú)哪个品牌可乐更(gèng)好(hǎo)喝的提问(wèn)常常(cháng)会引来(lái)“红(hóng)蓝(lán)党”的激(jī)情(qíng)对局，对(duì)于汽水爱好者(zhě)来说，有没有(yǒu)“那(nà)味儿”才是(shì)选(xuǎn)购产品的关键因素。

　　另(lìng)据英国超市连锁巨头Aldi透(tòu)露，虽然很多产品在配(pèi)料表中并未(wèi)明(míng)确标明，但实际(jì)上都使用(yòng)了阿拉伯胶。除了可乐(lè)之(zhī)外，雀巢(cháo)、联合利(lì)华、M&；M、高露洁(jié)等品(pǐn)牌的产(chǎn)品中也要添加阿(ā)拉伯胶。

　　出口商(shāng)和(hé)行业消(xiāo)息(xī)人(rén)士表示，由于担(dān)心苏丹战火(huǒ)持续带来的风险，如可(kě)口可(kě)乐、百事可(kě)乐这样依赖阿(ā)拉(lā)伯胶的(de)公司，长期以来(lái)一直在储存(cún)阿拉伯胶，有些公司会保持三至六个月的存储量，以免(miǎn)出现供应短(duǎn)缺。但全球碳酸饮料(liào)的消(xiāo)耗庞大，一旦库存耗尽，可能将冲击全球的碳酸饮(yǐn)料生产线。

　　冲(chōng)突(tū)影(yǐng)响出口

　　阿拉伯胶对全球(qiú)食品(pǐn)饮(yǐn)料、药品及日化行业来说至关重要，即便在早年美(měi)国对苏丹实施经(jīng)济制裁时期，该类(lèi)目也始(shǐ)终被排除在外。

　　美国财经媒体指出(chū)，由于国(guó)际“中间商”普遍还有阿拉伯胶囤货，终端厂商还不至于立马(mǎ)库存告罄。但(dàn)如果苏丹国内(nèi)局势不能很快稳定下(xià)来的话，阿拉伯胶的价格可能会(huì)急速上涨，成(chéng)本压力也(yě)会从原料上(shàng)游传导到消费品价格上(shàng)。

　　过往消(xiāo)息(xī)显示，苏丹以往的冲突多集中在达尔富尔（Darfur）这(zhè)些边远地区（编者注(zhù)：该地(dì)区位于苏丹西(xī)部，与中非、乍(zhà)得、南苏丹(dān)接壤，为(wèi)冲突多发(fā)地带(dài)），此(cǐ)次(cì)冲突(tū)爆发地则在(zài)首(shǒu)都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹(dān)大(dà)部分存储阿拉伯胶的设(shè)施位(wèi)于喀土(tǔ)穆(丁二醇和丙二醇是不是酒精mù)和临近的恩图曼市(shì)（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于运输线路经过冲突爆发地区，产自北科尔多(duō)凡(fán)州乌(wū)姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津(jīn)（Damazine）的阿拉伯胶(jiāo)也无法运往喀土(tǔ)穆和(hé)红海沿(yán)岸的苏(sū)丹港出口。苏丹航运商(shāng)会秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港主要出口中心的阿拉(lā)伯(bó)树(shù)胶储(chǔ)存设施都是(shì)空的。

　　向德国出口阿拉伯(bó)胶(jiāo)的Quality House公司董事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示(shì)，库(kù)存产品要(yào)么被卡在仓库里(lǐ)，要么被卡在生产地(dì)。“由于苏丹军队和准军事组织快(kuài)速支援部队(duì)之间的(de)冲突，超过(guò)5万吨（树(shù)胶），约(yuē)占苏丹年产量的一(yī)半，无(wú)法(fǎ)出口”。

　　“阿拉伯(bó)胶的(de)国际价格将相(xiāng)应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉(lā)伯新(xīn)闻》报道，自冲突开始(shǐ)以来(lái)，达尔富尔(ěr)和科尔多凡(fán)经喀(kā)土穆的出口，特(tè)别是阿(ā)拉(lā)伯胶的出(chū)口受到(dào)严重影响。估计有(yǒu)5万苏丹人（约(yuē)占(zhàn)该国人(rén)口的11％）直接或间接依(yī)赖生(shēng)产这种宝贵资源所产生的收入。

　　南(nán)苏丹地(dì)区专家(jiā)Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在地方和国家层面，如果(guǒ)苏丹正在(zài)进行(xíng)的战争不迅速停止，它将严重影响那些收(shōu)集阿拉伯树胶的人(rén)的收入和苏丹的总(zǒng)体收入。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未有官方调(diào)价(jià)信息披露，但距离两大可乐公司(sī)上一轮(lún)调价的时间并不算遥(yáo)远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调(diào)价，包括可口可乐、雪碧、芬达在(zài)内(nèi)的多款产品零售价上调，其中经典500ml瓶(píng)装可乐，从3元上(shàng)涨到3.5元(yuán)；去年(nián)3月(yuè)底，百(bǎi)事可(kě)乐(lè)官方发布调价告知(zhī)函(hán)，从2022年4月(yuè)1日起，500ml瓶装百事(shì)可乐(lè)（原味/无糖）、美年达及七喜均涨价至3.5元/瓶，和可口可乐保(bǎo)持价格(gé)一致。两大巨头(tóu)公(gōng)司(sī)给出的理由皆(jiē)是“应对成本增(zēng)加”。

　　实际上，阿拉(lā)伯胶并(bìng)非可乐等碳(tàn)酸饮料(liào)的唯一原(yuán)材料，水、白砂糖、咖啡因等(děng)添加(jiā)剂的使(shǐ)用给可乐带来了不同(tóng)的风味(wèi)，也在影响着(zhe)其成本价(jià)格(gé)。

　　受印度等(děng)产(chǎn)糖国因干旱下调产量预测或(huò)实(shí)际产量不(bù)及预(yù)期，巴(bā)西甘蔗(zhè)作物收获进度缓慢，国际原油价格上涨(zhǎng)导(dǎo)致甘蔗制乙醇的需求增加等因素叠加影响，近(jìn)期白糖(táng)的价(jià)格(gé)呈现(xiàn)持续快速上(shàng)涨(zhǎng)趋(qū)势。据联合国粮农组织5月(yuè)5日发布的数据，粮农组织食糖价格(gé)指数(shù)4月平均为149.4点，环(huán)比上涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创2011年10月以来新高。

　　也有业内(nèi)人士表示，相比单一原材料涨(zhǎng)价(jià)，通(tōng)胀(zhàng)背景下各个供应链(liàn)环节(jié)的(de)成(chéng)本高涨，也会引发可乐的实际价格上涨(zhǎng)。

　　4月24日(rì)，可(kě)口可乐发布了2023年第(dì)一(yī)季(jì)度财报(bào)。其中(zhōng)提到(dào)，第一季(jì)度全(quán)球价格平均(jūn)上涨(zhǎng)了(le)10％，欧洲价格上涨了20％以上。可(kě)口(kǒu)可乐(lè)公司(sī)称，通货膨胀(zhàng)导致了运输和原材料(liào)成本的增(zēng)加。

　　不(bù)过，可口可(kě)乐总裁兼首席财务(wù)官(guān)约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货(huò)膨胀在一(yī)些(xiē)领(lǐng)域的缓解(jiě)，如石油(yóu)现货价格和运费，公司(sī)预计价格上涨将放缓。“今年下(xià)半年，我(wǒ)们(men)的预期是大多数(shù)市场的通胀(zhàng)将放(fàng)缓(huǎn)，与过去12至18个月相比，这将导致一个‘更正常’的定价周期”。

　　此外，包括百事可乐、联合利华等在内(nèi)的食品(pǐn)、日化(huà)公司最近几个(gè)季度也都提高了价格，以(yǐ)应对(duì)成本上升。

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