鹅颈藤壶是什么东西，鹅(é)颈藤壶多少钱一斤鹅颈藤壶是近年来新出的一(yī)个名词，鹅颈藤(téng)壶就(jiù)是藤壶类的(de)生物，在中国(guó)当地(dì)就叫做(zuò)佛手螺或者狗爪螺等，价(jià)格十分的贵，长相丑(chǒu)味道却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶(hú)是什么东西，鹅颈(jǐng)藤壶多少钱一斤

鹅颈藤壶是(shì)什么(me)东西

　　鹅颈藤壶(hú)是一种(zhǒng)藤壶(hú)类(lèi)生物，一般生长在(zài)海(hǎi)边石峰中，生长(zhǎng)状态是一簇(cù)一簇的，靠食用水中的微生(shēng)物为生(shēng)，因为外形(xíng)长得(dé)丑(chǒu)陋(lòu)，又密密麻麻一片，因此，鹅颈藤壶(hú)又(yòu)俗称来自地(dì)狱(yù)的海鲜(xiānxo酒酒精度多少度 xo酒是哪个国家生产的)。

　　而它(tā)之所以拥(yōng)有(yǒu)这(zhè)个称呼(hū)，是因为两点：一是因为它的长相比较(jiào)奇特，有点张(zhāng)牙舞爪的意思，二是因为它们生长在海(hǎi)边的礁石底部(bù)，采集(jí)起来有(yǒu)一定的(de)风险性(xìng)。

　　不(bù)过，抛开长相(xiāng)和(hé)采(cǎi)集难度，它(tā)的味道非常鲜(xiān)美(měi)，所以(yǐ)一直以来，鹅颈藤壶都(dōu)被视为高端(duān)的食材，价格(gé)每斤要几十甚至几百欧元（几百到几千(qiān)人民币不等(děng)）。

鹅颈藤壶和佛手(shǒu)螺(luó)一样吗

　　是一样的。

　　鹅(é)颈藤壶(hú)别称佛手螺(luó)、鬼爪(zhǎo)螺、狗(gǒu)爪螺，因其外形酷似鹅的(de)脖颈而得名，通常(cháng)喜(xǐ)欢隐藏在礁石缝隙或者黑暗的(de)洞穴内，有时也(yě)经常附生在海洋里的(de)漂(piāo)浮(fú)物上或(huò)海里一(yī)些(xiē)大(dà)的海洋生物的皮肤上，比如轮(lún)船和鲸(jīng)鱼、鲸鲨、海龟等(děng)也是鹅(é)颈藤壶的(de)主(zhǔ)要附着对(duì)象，可以(yǐ)说它是(shì)一种比较常见(jiàn)的海洋附着物。

　　鹅颈藤(téng)壶属于节(jié)肢(zhī)动物门中的蔓足(zú)类，别看它长得非常(cháng)的(de)丑，甚至还有点小小(xiǎo)的恶心，但(dàn)却是西(xī)班牙乃至(zhì)整个欧洲(zhōu)一种(zhǒng)紧俏货，很多人都为(wèi)之(zhī)而疯狂。

　　这主要(yào)是由于鹅颈藤壶(hú)富含多种微量元(yuán)素(sù)，是(shì)一种非(fēi)常美味(wèi)的海(hǎi)鲜，平均一斤能够卖到(dào)几十(shí)甚至上百(bǎi)欧(ōu)元，最(zuì)贵的甚至(zhì)达到了上(shàng)万元人民币，是大(dà)自然馈赠的美味。

　　鹅(é)颈藤(téng)壶在(zài)世界范围(wxo酒酒精度多少度 xo酒是哪个国家生产的éi)内的分布(bù)也是比较广的，在各大洋均(jūn)有(yǒu)分(fēn)布(bù)，就我国而(ér)言则主要分布在东南沿海一(yī)带，是赶海之后全螺宴上不可或(huò)缺的一道美味。

鹅颈藤(téng)壶正宗的(de)做法

　　主料(liào)：鹅颈(jǐng)藤(téng)壶800克

　　配(pèi)料(liào)：生(shēng)姜(jiāng)1块，葱段2节，料酒1勺，食盐(yán)1勺。

　　步(bù)骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲洗干净，控干水(shuǐ)份(fèn)备(bèi)用(yòng)。

　　2、锅中加(jiā)入(rù)清水，大火煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再(zài)放(fàng)入料(liào)酒和食盐(yán)调味，开锅(guō)后，再煮五(wǔ)分钟即可。

　　5、撒(sā)上葱花即可(kě)出锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么这么贵

　　鹅颈藤壶(hú)数量少、味(wèi)道鲜、采摘难度(dù)大，因此价格也比较高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美、营养价值高，也是全世界最昂贵的海产品(pǐn)之一，一般(bān)生长在礁石(shí)缝隙或者黑暗的洞穴(xué)中，采摘者们(men)需要使用绳(shéng)索(suǒ)从悬崖峭壁降落寻找鹅颈藤壶，并 且赶在海浪(làng)拍来(lái)之前(qián)迅速离开，随着大(dà)量(liàng)的捕捞全世界的(de)鹅颈藤(téng)壶越来越少，而人们的食(shí)用量只增不减，导致鹅(é)颈藤壶的价格(gé)越来越高。

　　鹅颈藤壶(hú)是地球上(shàng)最贵的海(hǎi)鲜之一，在欧洲一斤鹅颈藤壶能卖(mài)上(shàng)300-500欧元(yuán)，相当于(yú)人(rén)民币的3000块钱。

　　在西班牙的(de)某次海鲜拍卖(mài)会上，小(xiǎo)小的(de)鹅颈藤壶竟被排(pái)到1200欧元的高价，约(yuē)合人民币9400块(kuài)，差不多1万块了。

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