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玉米能够(gòu)生吃吗(ma)

　　玉(yù)米(mǐ)是不(bù)能够(gòu)生(shēng)吃(chī)的(de)。

　　一般(bān)不主张咱们生吃玉米，生玉米虽然在最大程度上保存营养物质不被损坏，但(dàn)其淀(diàn)粉含量(liàng)较高，或许会影(yǐng)响部分人群(qún)的(de)消化(huà)功用，

　　且(qiě)生吃口感较差;别(bié)的玉米在栽培过程中(zhōng)或(huò)许会有(yǒu)寄生虫等附着或喷(pēn)洒农药等状(zhuàng)况，

　　食用(yòng)前仅使用活(huó)动水冲刷很难将微生物及农药残(cán)留清洗(xǐ)洁净，一(yī)般状况下高温烹煮，可(kě)在必定程度上防止上(shàng)述(shù)有害物(wù)质侵入人体。

玉米怎样(yàng)挑(tiāo)甜嫩甜的好(hǎo)吃呢(ne)

　　1、看玉米(mǐ)粒。

　　在买玉(yù)米的(de)时(shí)分(fēn)，首要要知(zhī)道不同(tóng)色彩(cǎi)的玉米都对应(yīng)着哪些口味。

　　比(bǐ)方白色的玉(yù)米(mǐ)一般(bān)是糯玉(yù)米，黄色的(de)是甜(tián)玉米，而黑(hēi)玉米和其他杂色的玉米，都是一种特别类(lèi)型的玉米。

　　各位在外面买(mǎi)玉(yù)米的时分，必定要记(jì)住依(yī)照“买翡翠”的办法进(jìn)行(xíng)选购(gòu)。

　　比方看看玉米粒的色(sè)彩是不(bù)是(shì)通(tōng)透。

　　色(sè)彩鲜(xiān)亮、通透的玉(yù)米一(yī)般水分多，吃起来(lái)滋味很不错。

　　假如玉米的(de)颗(kē)粒并不通(tōng)明，那有很大概(gài)率，这样(yàng)的玉(yù)米吃起(qǐ)来(lái)口感很硬，滋味一般。

　　而且在选购玉米(mǐ)的(de)时(shí)分(fēn)，别忘(wàng)了要挑选外皮完好的，最好是紧紧(jǐn)包裹，这(zhè)样(yàng)证明玉米(mǐ)的新鲜程度足够高，吃(chī)起(qǐ)来的口感必(bì)定很好。

　　2、查看玉米须。

　　玉米(mǐ)须也是证明玉米完好性的一部(bù)分，玉米须的色(sè)彩证明(míng)了玉米(mǐ)的成熟度，究竟太嫩的玉(yù)米和太老的玉(yù)米口(kǒu)感都不(bù)行(xíng)优(yōu)质(zhì)，并不主张咱们选购。

　　口感(gǎn)优质又新鲜的玉米，其(qí)玉米须(xū)色彩会比较深，伸手(shǒu)摸一摸，或(huò)许会有些(xiē)湿润(rùn)，碰见这样的玉米，就赶忙(máng)下手购(gòu)买，错失(shī)这家可(燃气热水器是一直开着还是用时开省电，燃气热水器每天晚上需要关吗kě)就没(méi)这店了。

　　3、闻闻(wén)气味。

　　“望闻问切”这四个字也能够用在购买玉米上。

　　咱们看了外观，查看(kàn)了玉米(mǐ)粒，最终(zhōn燃气热水器是一直开着还是用时开省电，燃气热水器每天晚上需要关吗g)一步别忘了拿起(qǐ)来闻闻有没有古怪的滋味。

怎样(yàng)挑选(xuǎn)玉米又(yòu)甜又好吃 挑选玉米的办(bàn)法

　　1、看表面。

　　一般(bān)来(lái)说，商场上有两种白(bái)玉米和黄(huáng)玉(yù)米。

　　一般来说，黄(huáng)玉米大多是甜玉米，而(ér)白玉米大多是糯玉米。

　　但是(shì)，当咱们(men)挑选玉米时，玉米的颗粒一般(bān)是有序摆放的，润滑的颗粒(lì)大(dà)多(duō)是糯玉米，而没有有序摆(bǎi)放的颗(kē)粒大(dà)多是一(yī)般玉米。

　　假如你想(xiǎng)挑选甜(tián)玉米，你最好买颗粒(lì)不规则的黄色(sè)玉米。

　　 2、看看(kàn)玉米须。

　　假如你看玉米的(de)新鲜度(dù)，看看(kàn)暴(bào)露在玉米皮外面的玉米须。

　　一般来说，假如玉米(mǐ)须是干(gàn)的而且不感(gǎn)到(dào)舒展，这种(zhǒng)玉米一般是新鲜的。

　　但是(shì)，假如玉米柱头是黑色的，这种(zhǒng)玉米或许是(shì)老玉米。

　　咱们最好买那种白色的玉米须。

　　这种玉米不会失(shī)掉水(shuǐ)分，滋味更(gèng)甜。

　　 3、看看玉米粒。

　　首要看看玉米粒的(de)数量。

　　一般来说，玉(yù)米粒越多，摆放越规整，这样的玉(yù)米就越甘旨(zhǐ)。

　　看看玉(yù)米颗粒是否现已崩(bēng)塌而且没有装(zhuāng)满(mǎn)。

　　一般甜玉米会很饱。

　　假如(rú)你用手指捏(niē)它，你能够把水(shuǐ)捏出来。

　　但是，老玉米和谷物都倒塌(tā)了。

　　最好不要买这样的玉米。

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