铁观音怎(zěn)样分辩好坏？观叶(yè)底：经沸(fèi)水冲(chōng)泡(pào)过的茶叶倒入盛有清水的盘(pán)中(zhōng)，调查(chá)叶底，凡叶底柔软、黄(huáng)亮(liàng)、“青蒂绿腹红镶边”显着的均为上品(pǐn)，反(fǎn)之为次品的。关于铁观(guān)音(yīn)怎样分辩好坏以及铁观音怎(zěn)样分(fēn)辩好(hǎo)坏，铁观音怎样分(fēn)辩好(hǎo)坏图(tú)片(piàn)，铁观音怎(zěn)样辨(biàn)别(bié)好(hǎo)坏，铁观(guān)音怎样分辩(biàn)好坏的办(bàn)法(fǎ)，怎(zěn)样辨认铁观音的好坏等问题(tí)，农商网(wǎng)将为你收拾以(yǐ)下的日子常识：

铁观音是红茶吗

　　不是的，铁观音不是红茶的。

　　铁观音是半发酵茶，介于红茶和(hé)绿(lǜ)茶之(zhī)间，归于乌龙茶种(zhǒng)类，

　　铁观音依发酵程度能(néng)够分为清香型(xíng)、浓香(xiāng)型和(hé)陈(chén)香(xiāng)型，其间陈香型的铁观音口感特质(zhì)接近于红茶(chá)中的普洱，日常饮(yǐn)用有(yǒu)提神、养颜和(hé)促消化(huà)的(de)成效。

铁观音怎样(yàng)分辩好(hǎo)坏

　　1、观叶底：经沸水冲泡过的(de)茶叶倒(dào)入(rù)盛有清水的盘(pán)中，调(diào)查(chá)叶(yè)底，凡叶底柔软(ruǎn)、黄亮、“青蒂(dì)绿腹(fù)红镶(x三生三世枕上书白滚滚的真身是什么，三生三世枕上书中白滚滚的真身是什么iāng)边”显着的均为上(shàng)品，反(fǎn)之为(wèi)次品。

　　2、看汤色：看茶汤的色彩深浅(qiǎn)、明暗、清浊等(děng)，凡汤色橙黄(huáng)亮堂的（简称(chēng)绿豆汤）的为(wèi)上品，暗浊的(de)为(wèi)次(cì)品。

　　3、嗅香气：先(xiān)嗅香气是否杰出，再差异香气凹凸、长短、强弱、钝浊(zhuó)，嗅香(xiāng)时选用热嗅、温嗅、冷(lěng)嗅相结合(hé)的(de)办法，凡香气杰出、香气狷(juàn)介、馥(fù)韵悠长的(de)均为(wèi)上品(pǐn)，反之为次品。

　　4、看(kàn)外(wài)形：主要是调查铁观音的(de)外形、色泽、匀净度和闻茶米的香气，凡(fán)外形肥(féi)胖、重实(shí)、色泽(zé)砂绿、干茶（茶(chá)米）香气纯(chún)洁(jié)的即观音(yīn)特征显着均为上品(pǐn)茶，反之(zhī)为次品茶(chá)。

　　5、尝(cháng)味道(dào)：用(yòng)茶匙(shi)舀(yǎo)取适量的(de)茶汤(tāng)进口（必(bì)定不要太多），经过舌头在口腔中作吸(xī)吮(shǔn)打(dǎ)转(zhuǎn)翻(fān)滚，使口腔各部(bù)位的(de)味细胞作出(chū)归(guī)纳的味道感应(yīng)，凡味道浑厚、醇而带(dài)爽、厚而不三生三世枕上书白滚滚的真身是什么，三生三世枕上书中白滚滚的真身是什么涩、赋有(yǒu)种(zhǒng)类“神韵”特征的均为(wèi)上品，反(fǎn)之为次(cì)品。

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