榴莲(lián)怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的？看尖刺：根据榴莲(lián)外(wài)壳尖刺(cì)的(de)疏密(mì)程度可判(pàn)断榴莲的(de)果(guǒ)肉是否成熟，尖(jiān)刺越(yuè)疏果(guǒ)肉越厚，反之尖刺(cì)越密果肉(ròu)越少(shǎo)的。关于(yú)榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜的以及榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉糯的口感甜的，榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜甜的，榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口(kǒu)感甜(tián)不甜，买榴(liú)莲应该怎么挑(tiāo)比较甜，软糯的榴(liú)莲怎么挑等问题，农(nóng)商(shāng)网将为你整理以(yǐ)下(xià)的生(shēng)活知识：

榴莲可以放冰箱冷藏吗(ma)

　　榴莲是(shì)可以放冰箱冷藏的。

　　可以的(de)。榴莲(lián)作为(wèi)一种热(rè)带地区的水果(guǒ),主要集中在夏季食用,而榴莲中的(de)营(yíng)养物质比较(jiào)丰(fēng)富,是很容易滋生(shēng)细菌以及(jí)微生物从而导致(zhì)其变质的,

　　因此(cǐ)生活中要是不能(néng)及时将榴(liú)莲(lián)吃完,那(nà)么可以将其置(zhì)于冰箱进行冷藏,在(zài)冰箱冷藏室的(de)低温条件下,可(kě)以延长榴莲的保质(zhì)期。

榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的

　　1、看(kàn)尖刺：根据榴(liú)莲外(wài)壳尖刺的疏(shū)密程(chéng)度可判断榴莲的果肉是(shì)否成熟，尖(jiān)刺越疏果肉越厚，反之尖(jiān)刺(cì)越密果(guǒ)肉越少。

　　这些布满尖刺(cì)的榴(liú)莲基部较(jiào)大，方向平缓向上的口感较(jiào)绵(mián)密肉过(guò)较少，反(fǎn)之尖刺(cì)又小又(yòu)细则(zé)榴莲还未成熟，果肉较(jiào)少。

　　用手(shǒu)轻轻将相连(lián)的两根(gēn)尖刺靠近彼此，通过尖(jiān)刺的软硬程度，若能(néng)够(gòu)轻轻捏(niē)动(dòng)说明榴莲成(chéng)熟可以食(shí)用(yòng)，若(ruò)是(shì)很难靠(kào)拢，感觉(jué)十(shí)分(fēn)坚硬说明榴(liú)莲还未(wèi)成(chéng)熟，这样的榴莲(lián)就不好吃(chī)。

　　2、看柄：通(tōng)过榴莲根部的柄是否脱落来判断榴莲的成熟度，如果榴(liú)莲(lián)柄较粗壮且(qiě)完整说(shuō)明此榴莲(lián)较新鲜，而(ér)关(guān)节(jié)脱落的(de)榴莲(lián)柄已经熟(shú)透(tòu)了(le)，果肉较烂气(qì)味较浓(nóng)，关(guān)节连(lián)接完好(hǎo)无(wú)损的(de)话则(zé)榴莲较(jiào)生，这样的榴莲口感生涩，不太(tài)好(hǎo)吃。

　　刚采摘(zhāi)的新鲜榴(liú)莲用指甲掐住柄部会留有痕迹，而果柄(bǐng)较小的榴莲，说明(míng)采摘下来储(chǔ)存很久了(le)，这(zhè)样的(de)榴莲既不(bù)新鲜(xiān)也(yě)不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个(gè)微(wēi)微开(kāi)裂的榴莲(lián)，通过裂缝中传(chuán)出的气味判(pàn)断榴莲是否(fǒu)成熟(shú)。

　　若榴莲闻起来气味过淡，有一股青涩的(de)味道，则说(shuō)明榴莲还未成熟，可(kě)以(yǐ)多(duō)放几天(tiān)再(zài)食用；若榴莲闻起来有一股酒精(jīng)味，是因为榴莲中的糖分解了，说明此榴(liú)莲已经熟过头甚(shèn)至变质，吃起来会(huì)有(yǒu)微微发(fā)苦的感觉。

　　而新鲜成熟的榴(liú)莲闻起来会有(yǒu)一股浓(nóng)郁扑鼻的香(xiāng)甜气味(wèi)。

　　4、摇一(yī)摇(yáo)：将榴莲轻轻的拿(ná)起来(lái)，注意榴莲的尖刺别扎到(dào)手，新鲜的(de)榴莲(lián)会脱离果(guǒ)壳摇晃榴莲能听(tīng)到果肉(ròu)晃动的声音，说明(míng)榴莲(lián)已经成熟。

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲(lián)又香又幸会幸会后面接什么有趣，高情商回复幸会甜(tián)

　　 怎样(yàng)挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又甜，榴莲是水果之(zhī)王(wáng)，吃榴(liú)莲可以为人体(tǐ)提供大量的营(yíng)养(yǎng)元素，可(kě)是有些人在买榴莲的时(shí)候(hòu)，不(bù)会挑选，挑(tiāo)选榴莲(lián)也是需要技巧和(hé)方法(fǎ)的(de)，那么怎样挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香又甜呢？

怎(zěn)样挑选榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜1

　　 榴莲挑选(xuǎn)小技巧：

　　 技(jì)巧一——看大(dà)小(xiǎo)：最好是选择个头比较大的(de)，因为它吸收(shōu)的阳光比较多，而且榴莲的(de)核也(yě)比较小，吃起来(lái)口感相对起来要(yào)好很多，而且肉肉巨(jù)饱(bǎo)满；

　　 技(jì)巧二—— 看颜色：最好(hǎo)是选择(zé)土黄色和(hé)金黄色的，这两个颜色(sè)说明榴莲已经(jīng)非常(cháng)成(chéng)熟了，要(yào)是选择绿色的，这就(jiù)意味着榴(liú)莲还(hái)没熟，不(bù)过(guò)颜色(sè)也不能发黑，要(yào)是发黑的(de)话就意(yì)味着榴莲太熟了(le)；

　　 也(yě)可以捏刺(cì)来判断！选两(liǎng)根相邻(lín)的尖刺(cì)，用手(shǒu)捏住尖刺的尖(jiān)端，稍稍用(yòng)力将它(tā)们(men)向(xiàng)内捏(niē)拢(lǒng)，如果比幸会幸会后面接什么有趣，高情商回复幸会较(jiào)轻松就能让它们(men)彼(bǐ)此“靠近”，说明榴莲较软(ruǎn)，比(bǐ)较熟；如(rú)果(guǒ)手感非常坚实(shí)，根本就(jiù)无(wú)法捏(niē)动(dòng)，说明(míng)榴莲比较生。

　　 技巧三(sān)—— 看形状：一般来(lái)说最好是挑尾(wěi)部形状是长尖(jiān)形的，这样的(de)榴莲(lián)肉非常饱满，皮也比(bǐ)较(jiào)薄(báo)；

　　 技(jì)巧四—— 看开裂的地方(fāng)：如(rú)果榴(liú)莲熟了的话，就会出现开裂，在选择的时候(hòu)需(xū)要注(zhù)意，裂口也不(bù)能(néng)太大，开(kāi)裂(liè)太大的话，很有可能果肉(ròu)已经出现(xiàn)了变质的现象(xiàng)；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻(wén)气(qì)味(wèi)：要是发现有(yǒu)股(gǔ)酒精的味道，这个就最好不(bù)要(yào)购买，很有可能(néng)这个榴莲(lián)已经(jīng)出现(xiàn)变质的情况；

怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟(shú)度好(hǎo)的榴莲，才能又(yòu)甜又糯；如果不小心买到(dào)不成熟的榴莲，它的果(guǒ)肉往往又硬又涩(sè)，无法下口。

　　想(xiǎng)知道榴莲成熟(shú)度怎么样，通(tōng)过一个”小动作”就能知(zhī)晓。

　　 这(zhè)个胖(pàng)胖的”狼牙棒”上面(miàn)，布满(mǎn)了密密的尖刺，选(xuǎn)两(liǎng)根(gēn)相临的尖刺(cì)，用(yòng)手捏(niē)住(zhù)尖刺的尖(jiān)端，稍(shāo)稍(shāo)用(yòng)力(lì)将(jiāng)它(tā)们向内(nèi)捏拢，如(rú)果(guǒ)比较(jiào)轻松就(jiù)能让它们彼此”靠(kào)近”,就证明榴(liú)莲较软，成熟(shú)度也比较好；如果感觉手感非(fēi)常坚(jiān)实，根本就无法(fǎ)捏(niē)动，就证明(míng)榴莲(lián)比较(jiào)生。

　　 二：看大小

　　 通过辨(biàn)识(shí)果实的大小和(hé)外观颜(yán)色，也能识别(bié)榴(liú)莲是否成熟。

　　和挑西瓜(guā)的原理一样，一般来说，体(tǐ)型(xíng)比较大的榴莲(lián)成(chéng)熟度会好一些。

　　从外(wài)壳的颜(yán)色来看(kàn)，成熟的(de)好榴莲呈较通透的黄色(sè)，如果青色比较(jiào)多，则(zé)证明不(bù)够成(chéng)熟。

　　 三：看开裂度

　　 很(hěn)多人认为(wèi)，自(zì)然开口的榴(liú)莲(lián)就是好(hǎo)榴莲(lián)，其实也不尽然。

　　如果(guǒ)喜欢使用这种方法，则要注(zhù)意辨识(shí)几种情(qíng)况。

　　一般来(lái)说，已通过上面”窍门一(yī)”和”窍门(mén)二”两种方(fāng)法检验过的(de).榴莲，都(dōu)会比较不错，不一(yī)定非(fēi)要开口不(bù)可。

　　 如(rú)果你要挑(tiāo)选(xuǎn)外壳已经裂口的，那最好(hǎo)选择(zé)裂口不要(yào)太大(dà)的(de)，也就是刚刚(gāng)开(kāi)始裂口的，因为如果果实(shí)早已裂口，那暴露(lù)在外(wài)的果肉就容易受到污(wū)染，也(yě)容易(yì)变质。

　　 如果(guǒ)挑选到比较成熟又刚刚(gāng)开口的(de)榴莲，那最好回到(dào)家后(hòu)尽(jǐn)快享(xiǎng)用，不要再长时间放(fàng)置，否则容易(yì)变质。

　　 四：闻气(qì)味

　　 五：看(kàn)外观

　　 会挑榴莲的人(rén)，还(hái)有一个聪明的办法，就(jiù)是(shì)看这个”狼牙棒”外面(miàn)鼓起来的”小山(shān)”,平缓而微隆的(d幸会幸会后面接什么有趣，高情商回复幸会e)”小山”中，正是(shì)香(xiāng)甜芳香的果肉，”小山”越多，当然(rán)就(jiù)是果肉(ròu)越(yuè)多啦！

　　 通过”狼(láng)牙棒”的尖刺，也可以(yǐ)了解果(guǒ)肉(ròu)的(de)多少，如(rú)果狼牙棒上多(duō)为平缓(huǎn)的、底面较大(dà)的椎形尖刺(cì)，证明榴莲果肉较多，成熟度(dù)较好(hǎo)；反之，如(rú)果(guǒ)尖刺(cì)多为又尖(jiān)又细的形状，就(jiù)证明果实不太成(chéng)熟(shú)。

　　 看外观时，还有一(yī)点需(xū)要(yào)注意，就是看看榴莲(lián)的”尾巴”,也(yě)就是果柄。

　　粗壮(zhuàng)而新鲜的”尾巴”,证明它营养(yǎng)充足，且品质新鲜，是(shì)挑选榴莲(lián)的又一(yī)”指(zhǐ)标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心(xīn)地(dì)将双手(shǒu)的手指分别放在(zài)榴(liú)莲两侧的尖刺之间的凹陷处(chù)，把榴莲轻轻地拿(ná)起来，拿稳后，用手轻轻摇晃榴莲，如果(guǒ)感到里(lǐ)面有轻轻的碰撞的感觉，或稍稍有声音(yīn)，则证明果(guǒ)肉(ròu)已成熟并脱(tuō)离果壳，这样的榴莲，就是成熟的好(hǎo)榴莲。

怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值(zhí)

　　 一(yī)只榴(liú)莲果(guǒ)肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋(dàn)白质3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等(děng)多种(zhǒng)微量元素，营养相当(dāng)丰(fēng)富。

　　 在(zài)“榴莲之乡(xiāng)”的泰(tài)国(guó)，经常用(yòng)榴莲给(gěi)病(bìng)后(hòu)患者、产后(hòu)的妇女(nǚ)补养身子。

　　榴莲(lián)果壳煮骨头汤是很好的滋补品，而果核和内(nèi)瓤常(cháng)被用来炖(dùn)鸡汤，此汤有益(yì)补气，能去胃寒，也(yě)可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴莲(lián)先看它(tā)的外观，黄色就(jiù)是(shì)熟的(de)表现，青的还是生的。

　　 2、用两(liǎng)手指在榴(liú)莲的刺往内挤(jǐ)一下，如果手感有弹性，两棵刺能(néng)往(wǎng)里靠的话，那榴莲也就差不(bù)多是熟的了。

　　 3、用(yòng)手(shǒu)往下按榴莲的皮，有弹性就说明(míng)皮薄，就好，皮厚(hòu)的按不(bù)动。

　　 4、眼看榴莲尖(jiān)尖(jiān)，如果有细裂(liè)缝的最(zuì)好，这是榴(liú)莲熟了的标(biāo)志。

　　如果榴莲是生的，就是用菜刀也(yě)砍不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一(yī)个(gè)鼓(gǔ)包(bāo)凸出(chū)得(dé)多最(zuì)好。

　　 6、用鼻子(zi)嗅一下，熟了(le)的(de)榴(liú)莲嗅起来(lái)很(hěn)香，（吃得来的是香(xiāng)，吃(chī)不来的嗅起来(lái)是(shì)臭)。

　　如(rú)果嗅起来有酒的味道那(nà)就(jiù)是熟过(guò)头了，这(zhè)种不好吃。

　　 3、榴(liú)莲吃不完怎么办(bàn)

　　 1、如果一个(gè)榴莲吃不完，就要把榴莲妥善保存。

　　保存榴莲时，要去除(chú)外壳(ké)，将果肉放(fàng)到(dào)保鲜(xiān)盒(hé)内(nèi)，放置于冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄(shè)氏度(dù)左(zuǒ)右，同时，最好能在3-5天(tiān)内(nèi)将(jiāng)其吃完。

　　 2、榴莲买(mǎi)多了，除了放冰箱，还可以冰(bīng)在(zài)冰箱冷冻层(céng)。

　　等要吃的时候呢，可以拿出来，解冻(dòng)后吃，和新鲜(xiān)的味道一(yī)样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用微波(bō)炉叮来吃，别有一番风(fēng)味(wèi)。

　　 4、做成榴(liú)莲冰激凌，放进(jìn)保(bǎo)鲜(xiān)盒冷冻，这样(yàng)想什么时候吃就什么时(shí)候吃。

　　 4、快(kuài)速开榴莲方(fāng)法

　　 1、榴莲成熟后(hòu)，都是(shì)自然裂(liè)开口的(de)，这(zhè)个时候我们顺着裂开的口子掰开或者用刀切开就能够吃(chī)到榴莲(lián)的(de)果(guǒ)肉了(le)。

　　 2、没有自然裂开口的(de)榴莲，都是没有完全成熟的。

　　可以放几天等它自然开口，当然如果等(děng)不及品尝，也可以(yǐ)切(qiè)开榴莲(lián)皮。

　　（青色的榴莲都是(shì)成(chéng)熟的(de)不好的(de)，要是吃也要选择那些黄色区(qū)域比较(jiào)大的榴莲）首先是用刀在榴莲的尾端(duān)切开(kāi)一块儿，这(zhè)个时候就能(néng)够看到(dào)里(lǐ)面(miàn)的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺(shùn)着(zhe)纹路切(qiè)开一块(kuài)儿(ér)，然后用手(shǒu)掰(bāi)开就(jiù)可以吃到美味的榴(liú)莲肉了(le)。

　　（注意，用手(shǒu)掰的时候小心榴莲的(de)刺）

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