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　　1.芹菜榨(zhà)汁要开水焯一下，因为(wèi)在芹菜表面会(huì)有很多的细菌，而且(qiě)在表面还会有很多的泥污，所以必须要进行焯水，这样才能够保证青菜的新鲜，同时(shí)也可以去除(chú)表面的泥污，吃的时候就(jiù)特别健康卫生。

　　2.另外，芹菜(cài)榨汁(zhī)用开水焯的(de)具体方法(fǎ)为首先(xiān)清洗干净，然后(hòu)起锅烧水(shuǐ)，将青菜放入到锅里面(miàn)煮5~10分钟之(zhī)后捞出，就可以完(wán)成焯水(shuǐ)，这样制作出来的味道(dào)就比(bǐ)较好吃，而且也(yě)不会(huì)出现拉(lā)肚子的情况。

芹菜(cài)榨汁用生的好还是熟的好

　　榨芹菜汁(zhī)的(de)话(huà)不(bù)管是用生的还是熟燃气换金属管是骗局吗，燃气需要换金属管吗ht: 24px;'>燃气换金属管是骗局吗，燃气需要换金属管吗(shú)的都是可以(yǐ)的。

　　要是肠胃比较好喜欢吃些生食的话(huà)，可以直(zhí)接用生的榨(zhà)汁，由于生(shēng)的芹菜味(wèi)道比较重所以很(hěn)多人(rén)都不能接受。

　　要(yào)是不能接受的话也可(kě)以用(yòng)熟的芹菜榨汁的(de)，效果是一样的。

芹菜榨汁用(yòng)什么(me)芹(qín)菜(cài)

　　西芹。

　　西(xī)芹和芹菜虽都同属于芹菜，但是西芹和芹(qín)菜含水量(liàng)不一样且(qiě)所含营养价值也(yě)不同(tóng)。

　　芹菜中所含(hán)的粗纤维成分比较多，榨(zhà)出来的汁水所含的杂质比较多(duō)，难以下咽。

　　西芹水分含量比较多，粗纤维较少，所以西芹(qín)榨出来的汁(zhī)水(shuǐ)比(bǐ)较纤细浓稠，且不含太多杂质(zhì)，比较(jiào)容易吞咽，所以选择榨芹菜汁时选用西芹较(jiào)好。

芹菜(cài)榨汁(zhī)用芹菜叶(yè)吗

　　不用把(bǎ)叶子(zi)去掉,叶子营(yíng)养很高。

　　 很多(duō)人吃芹菜会把芹菜叶(yè)丢掉(diào),这种吃法(fǎ)是不科学(xué)的,因为芹菜叶(yè)的营养远远高于(yú)茎。

　　研究发(fā)现,芹菜(cài)叶中的(de)胡(hú)萝卜素(sù)、维(wéi)生素C、维生素B1、蛋白质、钙物质的含量都高于芹(qín)菜(cài)茎,其中个别营养成分要高出芹菜茎几十倍(bèi)。

　　芹(qín)菜叶中还含有维生素(sù)E,而芹菜茎中没(méi)有。

芹菜榨汁用热(rè)水还是(shì)凉(liáng)水

　　都可以，根据口味来(lái)决定。

　　 芹菜是一(yī)种非(fēi)常好好的(de)药材蔬菜(cài)，它富含碳水(shuǐ)化(huà)合物和蛋(dàn)白质具有(yǒu)健胃、利尿(niào)、净血(xuè)调经、镇静等作用。

　　很多人都(dōu)会用它来榨汁(zhī)喝，一(yī)般都是直接切(qiè)段榨汁(zhī)即可，不(bù)喜欢味道(dào)的(de)还(hái)可以添(tiān)加白糖或者先焯水榨(zhà)熟的。

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