料酒可以用白酒替(tì)代吗，料酒可(kě)以用白酒替代吗在炖肉的时候发现屋里的料酒没了，但(dàn)是炖(dùn)肉(ròu)里最重要的就是(shì)去(qù)腥了，没(méi)有料酒的话用白酒应该(gāi)也是可以的(de)吧？一(yī)般在没有料酒的情况下用什么替代是比较(jiào)好的？的。

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料酒可以用白酒替代吗，料(liào)酒可以用白酒替(tì)代吗

料(liào)酒(jiǔ)可以用白酒替(tì)代(dài)吗(ma)

　　家里没有料(liào)酒了可以用白酒代替，不过需要注意的是，虽然白酒也能(néng)起到去腥的目(mù)的(de)，但由于酒(jiǔ)精度(dù)数(shù)含量过高，所(suǒ)以会对蛋白(bái)质(zhì)和脂类(lèi)造(zào)成一定的破坏，从而影(yǐng)响口感，也(yě)会影响菜(cài)肴原(yuán)有的(de)风(fēng)味，因(yīn)此，尽(jǐn)量不要用白酒代替料酒。

　　家里没有料酒(jiǔ)了也可(kě)以用黄酒(jiǔ)代(dài)替。

料酒可(kě)以用(yòng)什么替(tì)代