冬枣(zǎo)怎么挑甜好(hǎo)吃又(yòu)甜？看外观的。关于(yú)冬枣怎么(me)挑甜好吃又甜以及冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又甜，冬枣怎(zěn)么挑甜好吃呢，冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃视频，冬枣怎么挑(tiāo)选好吃又甜，冬枣挑什么(me)样(yàng)的比较甜等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你整理以下的生活(huó)知识：

冬枣可以放冰箱保(bǎo)存(cún)吗

　　冬枣(zǎo)是可(kě)以放冰箱保存的。

　　冬枣可(kě)以放在(zài)冰(bīng)箱保存。 鲜(xiān)枣(zǎo)保(bǎo)存一般都选的(de)是冷藏,

　　冷藏可以在一定程度上抑制细菌等微生(shēng)物的滋生,建议冷藏之(zhī)前先把预储(chǔ)存(cún)的鲜(xiān)枣放在5-8℃的温度下预冷一两(liǎng)天。

冬枣怎么挑甜好吃又甜

　　1、看外观。

　　这个步骤主要是看冬枣表面的颜色(sè)，冬枣不(bù)是(shì)全青(qīng)的，也不是全红的，有(yǒu)些(xiē)人(rén)喜欢选红(hóng)色的冬枣，认为红枣(zǎo)越红越甜，其实并(bìng)非如此，冬枣是红绿相(xiāng)间的，而且绿与红之(zhī)间没有完全的界限，再加(jiā)上红枣的面积稍大一点，可能2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这样冬枣才是最好吃的。

　　2、看(kàn)一(yī)下它的硬度。

　　冬枣(zǎo)非常(cháng)脆，含很多汁液，重量上比较(jiào)压手，因此拿一颗冬枣在手上(shàng)去捏，如果能轻松捏软，这样的冬(dōng)枣基本上已经坏(huài)了，好(hǎo)的(de)冬枣是非常硬的，捏不(bù)动(dòng)的。

　　冬枣是(shì)吃(chī)得新(xīn)鲜、很(hěn)脆(cuì)、汁多才好(hǎo)吃的。

　　3、提前(qián)品尝。

　　假如不确定这冬枣到底好不(bù)好(hǎo)吃，还(hái)可以提前去尝(cháng)一尝，很多摊位都(dōu)同(tóng)意去尝(cháng)，如果(guǒ)不让尝的(de)可以少买(mǎi)一(yī)点(diǎn)，先(xiān)尝(cháng)一(yī)尝(cháng)味(wèi)道(dào)，如果吃起来(lái)外面是甜的，里面(miàn)是(shì)不(bù)甜的话，这样的冬枣就(jiù)是用糖(táng)水浸泡过(guò)的，它的甜味渗(shèn)透(tòu)不到最里(lǐ)面(miàn)，而冬(dōng)枣自(zì)然成熟(shú)、香甜，吃一口，全身的果肉都(dōu)甜(tián)极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生产(chǎn)的冬枣表面是圆滑的(de)，摸(mō)起来(lái)一点都不坑坑洼洼，也不会有(yǒu)皱纹。

　　假如拿(ná)起一颗(kē)冬枣，它的表皮(pí)有很多皱褶，这样冬枣(zǎo)就会(huì)变得不(bù)新鲜，会流失一些水分(fēn)，所以吃起来味(wèi)道会(huì)大打折扣。

买冬枣时，怎样才能(néng)选(xuǎn)到(dào)又脆又甜的？

　　冬枣是在十月中旬左右上市(shì)的(de)，这个季节才是时令最(zuì)新鲜的冬枣，现在有很多提前(qián)上市(shì)的，肯定不是自然成熟的，所以建议(yì)大家不要去买(mǎi)，到了(le)季节自然成(chéng)熟的冬枣才又脆(cuì)又甜，小孩特别(bié)喜欢。

　　不好吃的冬枣虽(suī)然(rán)看上(shàng)去(qù)也很新鲜，但(dàn)实际上(shàng)口感会相(xiāng)差很多。

　　那么怎(zěn)么样才(cái)能够(gòu)选到新鲜又(yòu)好吃(chī)的冬(dōng)枣呢？在这里就详细(xì)告(gào)诉大(dà)家挑选的技巧，因为我之前的(de)时候也(yě)特别不(bù)会挑(tiāo)，后来回老(lǎo)家的特(tè)意请教了(le)枣(zǎo)农，问怎么样去挑选？学会了之后，每(měi)次去(qù)买(mǎi)冬枣都能够选到好吃新(xīn)鲜(xiān)又(yòu)嘎嘣脆的了。

　　一，看外观。

　　这(zhè)一步主要是看冬枣表面的颜色(sè)，冬枣并不是完全青色，也不(bù)是完全红色的，有(yǒu)的人喜(xǐ)欢选红(hóng)色的(de)冬枣，以为越红(hóng)了越甜(tián)，其(qí)实不是，冬枣(zǎo)是(shì)红绿相间的，而且(qiě)绿(lǜ)和红之间没(méi)有完全的界限(xiàn)，另外红色要(yào)比(bǐ)绿色稍(shāo)微面积大一些，大概2/3红色(sè)，1/3绿色，这样(yàng)的冬枣才是最好吃(chī)的。<100ml酒是几两，100ml小酒瓶是几两/p100ml酒是几两，100ml小酒瓶是几两>

　　如果看(kàn)上去冬枣完全是红色，肯定是加过(guò)其他的催熟剂或者是被浸(jìn)泡过(guò)，这样的(de)不要选择。

　　二，看一下它的(de)硬度。

　　冬枣(zǎo)是非常脆的(de)，它含(hán)有(yǒu)汁液很多，重(zhòng)量上就(jiù)比(bǐ)较(jiào)压手，所以(yǐ)拿一颗冬(dōng)枣在手中去捏一下，如果能够(gòu)轻松捏(niē)软，这样的冬枣基本上就已经坏了，好的(de)冬枣是非常(cháng)硬，捏都(dōu)捏不动的。

　　冬枣不像(xiàng)我们平(píng)时吃的干的大红枣，大红枣会有褶皱，干了(le)也可以吃(chī)，果肉还是很香。

　　但冬枣就是吃新鲜，非常脆，汁多的(de)才好吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不确定这个(gè)冬枣到底(dǐ)好(hǎo)不好吃，还可以提前去尝一下，很多摊位都是同意去尝的(de)，如果不(bù)让尝的可以少买一(yī)点，先(xiān)尝一下(xià)口感(gǎn)，如果吃起来外面甜，越(yuè)往里越不(bù)甜(tián)的话(huà)，这(zhè)样(yàng)的(de)冬(dōng)枣是(shì)用糖水泡过的，它(tā)的甜味渗透不了(le)最里面(miàn)去(qù)，而(ér)自然成熟又甜又香的冬枣，吃一口之后，全身的果肉都非常(cháng)甜。

　　四，看表皮(pí)褶皱。

　　正常(cháng)的冬枣表面是圆滚滚(gǔn)滑溜溜的，摸上去一点(diǎn)没有(yǒu)坑(kēng)坑洼(wā)洼的(de)地方，也没(méi)有(yǒu)褶皱处。

　　如(rú)果拿一个(gè)冬枣起(qǐ)来(lái)，它的(de)表皮有很多折皱，这样的冬枣就不新鲜了，会失去一(yī)部分水分(fēn)，这(zhè)样吃(chī)起(qǐ)来口感会(huì)大(dà)打折扣。

　　以上四(sì)点就是在挑选冬枣的时(shí)候要(yào)注意到几点啦，按照以(yǐ)上几(jǐ)个方(fāng)法去选择，100ml酒是几两，100ml小酒瓶是几两大概率都能(néng)够选到非(fēi)常好吃的(de)冬枣。

　　另外(wài)就是，一定要等到冬枣上(shàng)市的时候再(zài)买，十(shí)月中旬之(zhī)后，千万不要(yào)早买，早买的(de)冬枣是会(huì)被处理过。

　　虽然冬枣口感好，特别(bié)好吃，但(dàn)是一定(dìng)不要多吃(chī)，吃多了也会导(dǎo)致腹(fù)痛腹泻，不容(róng)易(yì)消化，所以不论吃什么好吃的美食，一定要适(shì)量才行。

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