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　　“杀青(qīng)”是汉语词汇，拼音shā qīng。

　　释义：古代制(zhì)竹简程序之一。

　　将竹火(huǒ)炙去(qù)汗后，刮(guā)去青色表(biǎo)皮，以便书(shū)写(xiě)和防蠹。

　　古(gǔ)人(rén)校书，初(chū)书(shū)于竹简上，改定后再书(芬迪和gucci是一个档次吗，芬迪和gucci是一个档次吗shū)于绢帛(bó)。

　　后因泛称缮成定本或(huò)校刻付(fù)印为“杀青”。

　　造(zào)句：1、生锅杀青(qīng)的(de)目的(de)在于破坏鲜叶(yè)中的(de)酶(méi)，使叶绿素更多、更完(wán)整地保留下来，否则叶绿素将会(huì)在(zài)酶的催(cuī)化下转化为叶黄素(sù)和叶红(hóng)素，茶(chá)叶就不绿了。

　　2、所谓生茶是指杀青后不经揉(róu)捻而直接(jiē)烘干的烘(hōng)青绿茶。

　　3、芦笋汁(zhī)加工过程中以杀(shā)青和杀(shā)菌(jūn)阶段的营养损失最大。

电影中的杀青一词指的是什么意(yì)思？

　　电影中的杀青(IN THE CAN)，原(yuán)意指拍好的(de)底片，已经放在(zài)片盒中(zhōng)，准备送去冲洗(xǐ)。

　　 现(xiàn)在大(dà)多是指电影拍摄(shè)部分已(yǐ)经完成(chéng)。

　　个别的(de)演(yǎn)员拍完他个人的戏的时(shí)候也会(huì)说我杀(shā)青了(le)。

　　包括(kuò)作(zuò)家、编剧在(zài)完成创作(zuò)进入修改阶段(duàn)也(yě)叫杀青了！比如“历时半年裂租，辗转四省的电影(yǐng)终于杀青行源(yuán)扒了！可以好好休(xiū)息一下了”。

　　扩展资料

　　来源

　　“杀青”一词来源先秦时代，古人在竹简上写(xiě)字，但是(shì)竹(zhú)简(jiǎn)表面是油质的，不易刻(kè)字(zì)，而且易被(bèi)虫蛀(zhù)，所(suǒ)以就想出一个办(bàn)法，就(jiù)是把(bǎ)竹(zhú)简先(xiān)放(fàng)到(dào)火上烤，这道工序(xù)就叫“杀青(qīng)”或“汗青(qīng)”。

　　后来人们用(yòng)毛笔在竹青上写(xiě)字，就(jiù)免了刀刻这道工序，所以档昌定稿时只需要削掉竹(zhú)青，在竹白上(shàng)写字就(jiù)行了这一道手续也叫“杀青”。

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