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桂林是(shì)属于贵州(zhōu)省吗

　　桂(guì)林是不属于(yú)贵(guì)州(zhōu)省的。

　　桂林不属(shǔ)于贵州省的,贵州(zhōu)桂林不是一个地方(fāng)的。

　　贵州是一个省的(de)称呼(hū),它的(de)首(shǒu)府是贵(guì)阳市,贵州省(shěng)南部紧挨着广西壮族(zú)自(zì)治区,桂林市是广西壮族(zú)自治(zhì)区(qū)管辖的一(yī)个(gè)地级市。

桂(guì)林磨浆米线

　　桂林闫氏大米、力源大(dà)米(mǐ)、天湖香(xiāng)米的出(chū)浆都比较高。

　　米(mǐ)又称大米，是(shì)禾本(běn)目禾本科稻属(shǔ)植物(wù)的果实，稻谷(gǔ)经脱(tuō)壳(ké)、碾磨粗(cū)皮后的成品，可食(shí)用。

　　大米是人类的主要(yào)粮(liáng)食(shí)之(zhī)一，也(yě)是亚洲人(rén)的主(zhǔ)要(yào)粮食之一，全(quán)世界(jiè)约有二(èr)分之一的人口食用大米(mǐ)，常(cháng)见(jiàn)当作主(zhǔ)食(shí)的地区在亚洲和各地唐人(rén)街。

　　大(dà)米中(zhōng)含(hán)碳水化合物75%左右、蛋白(bái)质7%-8白面水鸡是几级保护，白面水鸡是保护动物吗%、脂肪(fáng)1.3%-1.8%，并含有丰富的B族(zú)维生素(sù)等(děng)。

桂林米线米浆(jiāng)配方(fāng)

　　桂(guì)林米粉是(shì)桂林地(dì)方小吃中的精品，俗(sú)有“到桂林不吃桂林米粉(fěn)，不(bù)算到桂林”之说。

　　 　　桂(guì)林米粉的制(zhì)作方法是：先(xiān)将米淘净，用清水(shuǐ)浸泡几天，然后(hòu)将(jiāng)米磨成米(mǐ)浆，放到屋外晒干(gàn)，和成(chéng)粉团后将(jiāng)粉煮熟，再(zài)使劲捣煮熟(shú)后的粉(fěn)团，使(shǐ)之变(biàn)得极有筋力、不易断碎，最后(hòu)用(yòng)压(yā)榨机将粉团(tuán)压榨(zhà)成一根(gēn)根韧性极好的米粉条，再卷(juǎn)成(chéng)小(xiǎo)团（每团约2两），即完成。

　　 　　桂林米粉有(yǒu)卤菜粉、牛腩粉(fěn)、生菜粉和马(mǎ)肉米(mǐ)粉等几种。白面水鸡是几级保护，白面水鸡是保护动物吗

　　使用时根据(jù)各人所好，佐以不同的配料，做法也有所(suǒ)不同。

　　无论何种做法(fǎ)做成的(de)桂林米粉肉香鲜(xiān)无比，令人胃口大(dà)开。

　　尤其是马肉米粉，有桂林米粉(fěn)之冠(guān)之称，其风味独特，闻(wén)名遐(xiá)迩，做法是：将团(tuán)好的米(mǐ)粉(fěn)分(fēn)成几份，（一般2两米粉分为10小(xiǎo)份）。

　　然(rán)后放(fàng)白面水鸡是几级保护，白面水鸡是保护动物吗到(dào)马骨头汤(tāng)中烫热，用(yòng)粉勺连粉带汤装(zhuāng)入特(tè)制的小碗中，将腌腊好的(de)马肉切成薄(báo)片(piàn)铺(pù)在粉面上，加入卤汁、香(xiāng)菜、大蒜丝、葱花、香(xiāng)料(liào)、熟油等，一碗(wǎn)味道鲜美、香气四溢的马肉米粉(fěn)便制成(chéng)了。

　　 　　马肉米(mǐ)粉(fěn)味(wèi)道(dào)绝佳，因其(qí)碗小（一(yī)碗(wǎn)只有一(yī)箸左右），所以顾(gù)客(kè)一餐往往能吃十几(jǐ)碗(wǎn)，甚(shèn)至几十(shí)碗，当看到(dào)自己面(miàn)前用过的小碗(wǎn)堆成(chéng)小塔时(shí)，方知自(zì)己(jǐ)的胃口不小(xiǎo)。

　　 　　如今，中(zhōng)外游客均把(bǎ)品尝(cháng)马肉米(mǐ)粉作为游览(lǎn)桂林(lín)的(de)一(yī)个重要(yào)项(xiàng)目之一，可以说，桂林米粉也和(hé)甲天下的桂林(lín)山水一(yī)样，名扬(yáng)四海了。

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