芹菜榨(zhà)汁要开(kāi)水焯(chāo)一下(xià)吗，芹菜榨汁用生(shēng)的(de)好还(hái)是熟的(de)好芹菜(cài)榨汁要开水焯一下(xià)的。

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芹菜榨(zhà)汁要开(kāi)水焯一下吗，芹菜榨(zhà)汁用生的好还是(shì)熟(shú)的好

　　1.芹菜榨汁要开水焯一下，因为在芹菜表面会(huì)有很多的细菌，而且在表面(miàn)还会(huì)有很多的泥污，所以(yǐ)必须要进行焯水，这样才能(néng)够保证青菜的新鲜，同时也可以去(qù)除表面的泥(ní)污，吃的(de)时候就特别健康卫(wèi)生。

　　2.另外，芹(qín)菜榨汁用开水焯的(de)具体(tǐ)方法为首(shǒu)先清洗干(gàn)净(jìng)，然后(hòu)起锅烧(shāo)水，将青菜(cài)放入到(dào)锅里面煮5~10分钟之后捞出，就可以完成焯水，这(zhè)样制作(zuò)出来的味(wèi)道(dào)就(jiù)比较好吃，而且也不会出现拉(lā)肚子的情况。

芹菜榨汁用生的(de)好还是(shì)熟的(de)好(hǎo)

　　榨芹菜汁的话不管是用生的还是(shì)熟的都是可(kě)以的。

　　要是(shì)肠胃比(bǐ)较好(hǎo)喜欢吃些生食(shí)的话，可(kě)以(yǐ)直接用生的榨汁，由(yóu)于(yú)生的芹菜味道比(bǐ)较重所(suǒ)以(yǐ)很多人都不能接受。

　　要是(shì)不能(néng)接受(shòu)的话也可以用熟的芹菜(cài半夜被C醒是一种什么样的感受)榨汁的(de)，效果是一(yī)样的。

芹菜榨汁(zhī)用什(shén)么(me)芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽都同属于芹菜，但是西芹和芹菜含水量不(bù)一(yī)样且所(suǒ)含营(yíng)养(yǎng)价值也不同。

　　芹菜中所含的(de)粗纤维成分比较多，榨出来的汁(zhī)水(shuǐ)所(suǒ)含(hán)的杂质比(bǐ)较多，难以下(xià)咽。

　　西芹水分含量比较多，粗纤维较少，所(suǒ)以西芹榨出来的汁水(shuǐ)比(bǐ)较纤(xiān)细(xì)浓稠(chóu)，且不含(hán)太多(duō)杂质，比较容易吞咽，所以(yǐ)选择榨芹菜汁时选(xuǎn)用(yòng)西芹较好。

芹菜榨汁用芹菜叶吗

　　不用把叶子去掉(diào),叶子营(yíng)养很高。

　　 很多(duō)人吃(chī)芹菜会把(bǎ)芹菜叶丢掉(diào),这(zhè)种吃法是不科学的,因(yīn)为芹菜叶的(de)营养远远高于茎。

　　研究发现,芹菜(cài)叶中的(de)胡萝卜素、维生素C、维生(shēng)素B1、蛋白质(zhì)、钙物(wù)质(zhì)的含量都高于(yú)芹菜茎(jīng),其中个别(bié)营(yíng)养成分要(yào)高出芹菜茎几十倍(bèi)。

　　芹(qín)菜叶中还含有维生素E,而芹菜茎中没有。

芹菜榨汁(zhī)用热水(shuǐ)还是凉(liáng)水

　　都可以(yǐ)，根据(jù)口味(wèi)来决定。

　　 芹菜是一种非常好好的药材蔬(shū)菜，它富含碳水化合物(wù)和蛋白(bái)质(zhì)具有(yǒu)健(jiàn)胃、利(lì)尿、净血调经、镇静等作用。

　　很(hěn)多人(rén)都会用它(tā)来榨汁喝，一般都是直接切段榨(zhà)汁即可，不喜欢味道的(de)还可以(y半夜被C醒是一种什么样的感受ǐ)添加(jiā)白糖或者先(xiān)焯水(shuǐ)榨熟的。

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