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　　如(rú)果气温较高时(shí)，巧(qiǎo)克力可(kě)以选择放冰箱保(bǎo)存，但是(shì)不(bù)是直接放进去，因为保存巧克(kè)力(lì)首先必须保证其封闭性(xìng)，比如(rú)可以(yǐ)用密封干燥的罐子储存在冰(bīng)箱，或者先用塑(sù)料袋密(mì)封再(zài)置于冰(bīng)箱保鲜(xiān)，而(ér)且冰箱的温(wēn)度(dù)控(kòng)制在8～18℃较佳。

巧克力放冰箱可以(yǐ)吗

　　巧克力可以放冰(bīng)箱。

　　气温较高时，巧克力可以(yǐ)选择(zé)放(fàng)冰(bīng)箱保(bǎo)存(cún)，以保证(zhèng)巧(qiǎo)克力不被温度过(guò)高而融化(huà)或变质。

　　但是，巧克力放在冰(bīng)箱保存(cún)，并不是直接放进去。

　　注意(yì)事项：

　　保存巧克力首先必须(xū)保证(zhèng)其(qí)封闭性(xìng)，比如可以(yǐ)用密(mì)封干(gàn)燥(zào)的罐子(zi)储(chǔ)存在冰箱，或者(zhě)先用塑料袋密(mì)封再置(zhì)于冰(bīng)箱保鲜(xiān)。

　　另外，冰箱的温度(dù)也不(bù)能太低，控制(zhì)在8~18℃较佳。

　　取出后不能立(lì)即(jí)打(dǎ)开，应(yīng)待温度回升后再打开食用较好(hǎo)。

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