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枇(pí)杷(pá)能(néng)够酿酒吗

　　枇(pí)杷是能(néng)够酿酒的。

　　枇杷(pá)不(bù)光味道鲜美和养分(fēn)，还(hái)具有很高的(de)食疗价值。专家表明，枇杷虽(suī)好，莫要贪(tān)吃。

　　枇杷的种(zhǒng)类(lèi)有200多种。论老(lǎo)练(liàn)期，它可分早、中(zhōng)、晚(wǎn)三(sān)类，早熟种类5月即能面市，中熟种类于6月大批上台，晚熟种类可延至(zhì)7月上旬。

　　按果(guǒ)实色泽分(fēn)，又分为红肉种(zhǒng)和白(bái)肉(ròu)种，红肉种枇杷因(yīn)果皮金黄(huáng)而被(bèi)称为金(jīn)丸。白肉种枇杷肉质玉色(sè)，古(gǔ)人称之为蜡丸。

　　就(jiù)种类而言，红肉(ròu)种皮厚易剥，味甜质粗，适宜制(zhì)罐(guàn)头。细(xì)味甜，适于(yú)鲜食。其间(jiān)浙江余杭的“软条白沙(shā)”，

　　肉白味甜;福建莆田的“解放钟(zhōng)”，果肉(ròu)厚嫩，汁多味(wèi)美;江苏吴县的“照种白沙”，汁多(duō)质细(xì)，风味鲜甜，都是枇杷中的上品(pǐn)。

比较甜的枇杷怎样选择(zé)

　　1、看颜色。

　　选购(gòu)枇杷(pá)时要买枇杷外(wài)表成金黄色的,这(zhè)样的(de)枇杷老练度会比较好,吃起来(lái)口感也会更(gèng)甜美。

　　若(ruò)枇杷(pá)外(wài)表呈淡(dàn)黄色(sè)或青黄色,阐明(míng)枇杷未老练。

　　2、看外(wài)形。

　　选(xuǎn)购枇杷时要买效果球形,外表呈杰出状况(kuàng)的,这样的(de)枇杷吃起来口感愈加甜(tián)。

　　3、看巨细。

　　选购枇(pí)杷能够选择(zé)个头比较大的,这样的枇杷果肉会比较(jiào)多。

枇杷怎样(yàng)选择甜的 枇杷怎样选(xuǎn)择

　　1、很多人(rén)不会挑枇杷，其实很简单，枇(pí)杷外(wài)表(biǎo)一般都会有(yǒu)一(yī)层羽毛和浅浅的果粉。

　　羽毛无缺、果粉保存(cún)无缺的，就阐明它在运送(sòng)过(guò)程中没(méi)受什(shén)么损(sǔn)害，比较新鲜，其间的维生素C等养分成分含量(liàng)也比较高。

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　　 2、此外(wài)，中等巨(jù)细的枇杷果实，口(kǒu)感会更好一些。

　　太大的(de)或许用了膨(péng)大剂，太小的阐明(míng)同一棵树上果(guǒ)实结的比(bǐ)较(jiào)多，养(yǎng)分会差(chà)一些。

　　 3、颜色越(yuè)深的枇杷，阐明(míng)其(qí)老(lǎo)练度越好，口感(gǎn)也更甜(tián)，风味浓郁；而颜色淡黄(huáng)、发(fā)青、果肉硬、果(guǒ)皮不容易剥开的，都是(shì)不老练(liàn)或(huò)非正常老练(liàn)的枇杷。

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