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阿胶糕能够空腹吃吗

　　阿胶(jiāo)糕是能够空腹吃的。

　　阿胶(jiāo)糕对胃肠道(dào)没(méi)有损伤，而(ér)且(qiě)空腹吃(chī)能够较好的吸收阿胶(jiāo)糕中的(de)营养成分，所以阿胶(jiāo)糕能够空(kōng)腹吃。

　　阿胶糕(gāo)空(kōng)腹吃(chī)简单被消化道充沛吸收，机体能有效地吸(xī)收阿胶糕中(zhōng)的营养成分。假如在饭后(hòu)吃阿(ā)胶糕，因为胃(wèi)内还有其他食物存在，

　　阿胶(jiāo)糕与其他食(shí)物(wù)一(yī)起(qǐ)消化吸收，这样不利于吸收阿胶糕中(zhōng)的营养成分，因(yīn)而不主张在饭(fàn)后(hòu)吃。阿胶糕中含(hán)有丰厚的氨(ān)基酸(suān)、矿物质、维生素等营(yíng)养成(chéng)分，具有(yǒu)增(zēng)强体(tǐ)质、推迟变老(lǎo)、美(měi)容(róng)养(yǎng)颜(yán)的成效，空腹(fù)吃能够(gòu)较(jiào)好的吸收阿胶糕中的营养成(chéng)分。

阿胶(jiāo)糕怎样分(fēn)辨真假(jiǎ)好(hǎo)坏图片

　　1、看外观。

　　好的阿胶(jiāo)糕，核桃仁黑芝(zhī)麻大枣(zǎo)清晰可见(jiàn)，而残(cán)次的(de)阿(ā)胶糕色彩污(wū)浊一团(tuán)糟。

　　2、闻气味。

　　好的阿胶糕翻开包(bāo)装能闻到股(gǔ)胶(jiāo)香味和酒香味(wèi)。

　　假(jiǎ)的阿胶糕假如主要以煳(hú)精和工业明(míng)胶，那么(me)基本上没(méi)什(shén)么滋味；若加了杂(zá)皮，那么闻起来会有一股腥臭味。

　　3、尝(cháng)滋(zī)味(wèi)。

　　一块(kuài)好阿胶糕咬起(qǐ)来有糯糯的感觉，吃了(le)一块(kuài)有想吃第二块的(de)激(jī)动(dòng)；残次阿胶(jiāo)糕口感不太好，只(zhǐ)需经常(cháng)吃阿(ā)胶糕的人一吃就能区(qū)分(fēn)出来。

　　4、测(cè)水溶(róng)。

　　把两种阿(ā)胶(jiāo)糕别离(lí)倒(dào)入(rù)热水中，并不时用(yòng)筷子拌和，正宗的阿胶(jiāo)糕很快溶于(yú)水，辅料清(qīng)晰可见；而残次(cì)阿胶糕很(hěn)难溶(róng)化。

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　　阿胶(jiāo)当以黄(huáng)透(tòu)如琥珀色，光黑(hēi)如漆者为真。

　　真者无皮(pí)臭味(wèi)，夏(xià)天亦不湿软。

　　火试：取(qǔ)样(yàng)品大闸蟹几月份开始上市，大闸蟹几月份最好吃少量放在坩(gān)埚内灼烧，初则(zé)炸(zhà)裂，随后胀大消融冒白烟，有(yǒu)浓郁的(de)麻油(yóu)香气，灰化(huà)后残(cán)渣乌黑(hēi)色，质疏松(sōng)，呈片或(huò)团块状，不与坩埚(guō)黏结；水(shuǐ)试(shì)：煮(zhǔ)沸溶解，溶液呈浅(qiǎn)棕(zōng)赤色，混浊，并有(yǒu)白色物质分出，液面(miàn)有油(yóu)滴，取胶溶于水中(zhōng)，液澄(chéng)明(míng)，无混(hùn)浊；敲打：手持用力敲打桌面，碎片断面呈棕色(sè)、半透明、无异物者为真，若敲(qiāo)打软而不(bù)碎者，则疑为伪品。

　　阿胶的(de)伪(wěi)品(pǐn)一是牛(niú)皮(pí)胶，质硬不(bù)易破(pò)碎(suì)，灼烧有浓郁的浊(zhuó)臭气，水试溶液液面无(wú)油滴；二是杂皮(pí)胶，灼烧有豆油香气，水试溶液呈(chéng)暗灰棕赤色，液(yè)面(miàn)有少量油点(diǎn)；三是骨胶，外表(biǎo)不(bù)透明无光(guāng)泽，有气(qì)泡所造(zào)成的的小孔洞，旁边面有不规则(zé)的皱纹，质(zhì)硬不易打碎，气(qì)微臭(chòu)；四是明胶类，滑润亮光，质脆，气微或具墨汁样臭(chòu)。

　　火(huǒ)试后变(biàn)为白色片状粉，不(bù)黏(nián)结。

　　此外，阿(ā)胶溶液(yè)静(jìng)置4小时后不凝聚，伪(wěi)品溶液凝聚成糊(hú)状。

　　别(bié)的(de)，龟胶和鹿胶外形(xíng)与阿胶类似，也应加(jiā)以区分：龟胶,外表棕色略带微(wēi)绿，上面(miàn)有黄色“油头”，对光(guāng)视之洁净(jìng)如琥珀、质坚固(gù)；鹿胶，外表黑(hēi)棕色，对光视之半透明，一面有黄白色多孔性薄层，质脆(cuì)易碎(suì)，断(duàn)面(miàn)红棕色，具(jù)玻璃光泽。

　　1.忌油腻食物。

　　2.凡脾胃衰弱(ruò)，吐(tǔ)逆泄泻(xiè)，腹(fù)胀便(biàn)溏、咳(ké)嗽痰多者慎用。

　　3.伤(shāng)风(fēng)患者不宜服用。

　　4.孕妈妈、高血(xuè)压(yā)、糖尿病患者应在医生指导下服用。

　　5.本品宜饭前服用。

　　6.依照(zhào)用(yòng)法用量服(fú)用，小儿(ér)应在医生指(zhǐ)导(dǎo)下服用。

　　7.服药(yào)二周或服药期间症状无改进，或症状(zhuàng)加(jiā)剧，或呈现新(xīn)的严(yán)峻症(zhèng)状，应(yīng)立(lì)即停药并(bìng)去医院就诊。

　　8.对本品(pǐn)过敏者禁用，过敏体质者慎用。

　　9.本品性状(zhuàng)产生改动时制止运(yùn)用(yòng)。

　　10.儿(ér)童必须在成人(rén)监护下运用。

　　11.请(qǐng)将本品放在儿(ér)童不(bù)能触摸(mō)的当(dāng)地。

　　12.如(rú)正在运用(yòng)其他药品，运用本(běn)品前(qián)请(qǐng)咨询医生(shēng)或药师(shī)。

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