烤苹果怎么算熟了？苹果用盐水泡5分钟，除(chú)去表面的农(nóng)药残留物的。

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　　烤(kǎo)苹(píng)果(guǒ)是可(kě)以吃的。

　　烤苹果是将新鲜的(de)苹果放入烤箱(xiāng)中，加热(rè)5分钟制成，此(cǐ)时(shí)果(guǒ)胶的(de)分子量变(biàn)少，活(huó)性比生苹果增加了(le)9倍。果胶中抑制(zhì)胆固醇、中性脂(zhī)肪(fáng)、抑制血糖的作用随之(zhī)增加(jiā)。烤苹果(guǒ)具有健脑安神、降血压、降(jiàng)血(xuè)脂、止泻等功效。

　　1、健脑安神：吃烤苹果能(néng)消化吸收丰富的营养元素磷和铁，并且苹(píng)果在烤(kǎo)熟后还能释放出浅(qiǎn)浅的香味。身体在摄入这种香味和营养物质(zhì)之后能调整情绪，让抑郁心(xīn)烦的心态，尽早转(zhuǎn)好。并且(qiě)能健脑安(ān)神助眠，减轻脑疲劳(láo)，也可以让逻(luó)辑思维更清楚(chǔ)、活跃。

　　2、降血压(yā)：由于烤苹果不仅能益(yì)气、养血、补血、补气，还(hái)能让身体消化吸(xī)收营养元素钾(jiǎ)，保持体内电解(jiě)质(zhì)溶液钾(jiǎ)、钠的(de)均衡，故能(néng)防治(zhì)高(gāo)血压。烤(kǎo)苹(píng)果中带有(yǒu)的果胶，还能促进毛细血(xuè)管扩张，减少(shǎo)血液粘稠度，这也是烤苹果能(néng)防止高血(xuè)压的(de)关键要素。

　　3、降血脂：烤(kǎo)苹果加热后，其所(suǒ)含(hán)的多(duō)酚类(lèi)天然(rán)抗(kàng)氧化(hu天门中断楚江开的楚江指的是什么意思，天门中断楚江开的楚江指的是什么风景名胜à)物质含量会大(dà)幅增(zēng)加，有(yǒu)助于降低血脂(zhī)，清除体(tǐ)内多(duō)余的自(zì)由基(jī)，延缓衰(shuāi)老。

　　4、止泻：苹果中(zhōng)含有鞣酸、果胶、膳食纤维等(děng)特殊(shū)物质(zhì)，具有止(zhǐ)泻和通便(biàn)的双重(zhòng)作(zuò)用。而烤苹(píng)果加热后，其中的果胶不(bù)仅具有吸收细菌和毒素的作用，而(ér)且还(hái)有收敛、止泻的(de)功效。

烤苹果怎(zěn)么算熟了(le)

　　1、苹果用盐水泡5分钟(zhōng)，除去表面的的(de)农药残留物。

　　或者不(bù)喜欢(huān)有皮的(de)直接(jiē)削皮(pí)。

　　2、洗干净(jìng)后开(kāi)始切(qiè)片啦，准备好一盆凉白开(kāi)水，放一点盐(yán)和两片柠(níng)檬(预防苹果(guǒ)氧化后变色)将切好的薄片(piàn)放入(rù)水(shuǐ)中浸泡，至(zhì)于苹(píng)果片要切(qiè)多薄呢，就自己衡(héng)量吧，大概1-2mm就好。

　　薄的比较(jiào)好烤(kǎo)。

　　3、浸(jìn)泡完之后就(jiù)放在烤(kǎo)网上，稍沥(lì)干水分就放入(rù)已(yǐ)经预(yù)热(rè)好的烤箱中(zhōng)，预热100度5分钟。

　　4、烤箱调(diào)至上下管(或者上下(xià)管热风(fēng)循环也行)温度100度，时间：1小时。

　　5、一个烤(kǎo)网只能烤半个多左右(yòu)，最好(hǎo)就有几个烤网几个(gè)一起烤(kǎo)就没有浪费时间(jiān)了。

　　6、刚(gāng)刚(gāng)出炉(lú)也是(shì)一点软。

　　过(guò)后就会变硬，超级(jí)像薯片、但(dàn)味道是酸酸甜甜的。

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