铁棍(gùn)山药和(hé)小白嘴(zuǐ)山药哪个好吃(chī)些，铁棍山药和小(xiǎo)白嘴(zuǐ)山(shān)药哪个好吃些呢(ne)小白嘴(zuǐ)山药更(gèng)好(hǎo)的。

　　关于铁棍山药和小(xiǎo)白嘴山药哪个好吃些，铁棍山药和小白(bái)嘴山药(yào)哪(nǎ)个好(hǎo)吃些呢以及(jí)铁棍(gùn)山药和小白嘴山药哪个好(hǎo)吃(chī)些呢(ne)，铁棍山药跟小(xiǎo)白(bái)嘴山药哪个好(hǎo)吃，铁(tiě)棍山(shān)药和小白嘴山药哪种好，铁(tiě)棍山药和小白嘴(zuǐ)山药哪个(gè)贵，铁棍山(shān)药和(hé)小白嘴山药哪(nǎ)个营养高等(děng)问(wèn)题，小(xiǎo)编将为你整理以(yǐ)下的生活小知识：

铁棍山药和小白嘴山药哪个好吃些，铁(tiě)棍(gùn)山药和小白(bái)嘴(zuǐ)山药哪(nǎ)个(gè)好吃些呢

　　小白嘴山药和铁棍山(shān)药都是药食两(liǎng)用(yòng)的(de)山药，但小白嘴(zuǐ)山药口感软糯(nuò)甘甜，相(xiāng)比(bǐ)较来说要比铁(tiě)棍山药更好(hǎo)吃，并且(qiě)小(xiǎo)白嘴山药营养丰富(fù)，富含黏液汁、胆(dǎn)碱、蛋白质、多酚(fēn)氧化酶(méi)、维(wéi)生(shēng)素C、甘露多(duō)糖、植酸、16种氨基(jī)酸、尿(niào)囊素等营养成(chéng)分，营养价值更高于铁棍山药(yào)，经(jīng)常食用有补脾健胃(wèi)、美容养颜等作用，加上整体(tǐ)比较(jiào)光(guāng)滑(huá)、带(dài)有(yǒu)紫色(sè)斑点，肉质白如玉好看、皮(pí)肉(ròu)好剥离(lí)等特点，被称之(zhī)为最好吃的山药。

小(xiǎo)白嘴山药与(yǔ)铁棍山药的哪一个更(gèng)好(hǎo)，有什么不同

　　小白嘴山药被誉为最(zuì)好吃(chī)的山药。

　　区别：

　　1、产地不(bù)同

　　小白(bái)嘴山(shān)药：小白(bái)嘴山药(yào)广泛(fàn)种植于深州、安平、安国、深泽、蠡县等地，该区域古称(chēng)博陵。

　　铁棍山药：今(jīn)河(hé)南焦作温(wēn)县、沁阳（古怀庆府(fǔ)）等地，其中以(yǐ)温县所在（地理(lǐ)坐标为东(dōng)经(jīng)112°51′39″至113°13′20″，北纬34°52′至(zhì)35°2′48″之间）为铁棍山药地理标识原产(chǎn)地。

　　2、营养成分含量不同

　　小白嘴(zuǐ)山药(yào)：每百克中含(hán)有碳(tàn)水化合物(wù)19.9--21.5克，蛋(dàn)白质1.9--2.25克(kè)长城有什么特点和景观特点 长城是谁修建的，铁﹑锌﹑铜(tóng)﹑锰的含量(liàng)也很高，除此之(zhī)外(wài)还富含黏液汁(zhī)、胆碱(jiǎn)、蛋白质、多长城有什么特点和景观特点 长城是谁修建的(duō)酚(fēn)氧化(huà)酶、维生素C、甘露多糖、植酸、16种氨基(jī)酸、尿囊素和3、4—二羟基苯乙胺等。

　　铁棍山药：块茎中平均(jūn)含(hán)粗蛋白质14.48%，粗纤维3.48%，淀粉43.7%，糖(táng)1.14%，钾2.62%，磷0.2%，钙0.2%，镁0.14%，灰(huī)分5.51%，铁53.57ppm，锌29.22ppm，铜10.58ppm，锰5.38ppm。

　　人类所(suǒ)需的20种(zhǒng)氨基(jī)酸(suān)中，山药中含有(yǒu)16种。

　　3、特点不同

　　小白(bái)嘴山药：小，相同的生产期限，产(chǎn)量虽小但营养价值更(gèng)高；

　　白，表皮较白肉(ròu)质(zhì)如玉，皮里易剥离；

　　嘴，山(shān)药(yào)末端(duān)如婴(yīng)儿嘴巴，同时(shí)嘴儿(ér)化读音表明了是最(zuì)好(hǎo)吃的(de)山药品种。

　　铁棍山药：垆土铁(tiě)棍山(shān)药(yào)因(yīn)为地质坚瓷，黏性大(dà)，土质硬。

　　所以它弯弯(wān)扭扭，虽然不是好(hǎo)看，但口(kǒu)感较好；

　　沙土铁棍山药因种植(zhí)在(zài)沙地里，土(tǔ)质松软，口感面甜，营(yíng)养(yǎng)价值同样较高。

　　参(cān)考资料来源：百度百(bǎi)科(kē)-小白(bái)嘴白山药

　　参考资料来源：百度百科-铁棍山(shān)药(yào)

未经允许不得转载：成都工装公司_工装装修效果图_专注公装设计装修 - 无同之家装饰 长城有什么特点和景观特点 长城是谁修建的